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5.0
投稿日：2021-03-17 19:09:50
5.0
投稿日：2017-08-05 18:25:22
都市センターホテル（リーガロイヤルホテルグループ）（東京都）
4.0
投稿日：2010-04-22 14:39:43
5.0
投稿日：2010-04-22 14:38:02
5.0
投稿日：2010-04-07 12:02:25
総合5
chikauranさんの ホテル デュシェルブルー のクチコミ
8月4日にお世話になりました。30代の息子と2人、楽しい時間を過ごせました。大人の時間の大切さをオーナーの大木さんに学びました。お料理もとても美味しく、素材はもちろん、味付けが私にはぴったりでした。パンも焼きたてをいただきました。厨房もすごくこだわっている話や小さなホテルだからこその色々な苦労話で、あっという間に3時間、4時間。長時間ありがとうございました。庭のお手入れや掃除もお二人でされているとの事、すごいです！
オリジナルの赤ワインも自宅で楽しみに飲ませていただきます。お二人ともお体に気をつけて頑張ってくださいませ。
ただ泊まってご飯が食べられればいいと思う人にはオススメしません。深い～レストランホテルです。
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そしてまたまた熱いメッセージ！
とってもうれしいです。ありがとうございました。
現役バリバリのキャリアウーマンは違います。ワインをこよなく愛しフルボトルを軽くのみ干し、それが潤滑油の如く・・・益々凛としたご姿勢頼もしい限りです。
「濃くと旨味」奥深い創作料理をご理解頂きまして感動的です。奇をてらう事なく基本に忠実、研ぎすまされた自分の指をはっきり見つめ冷静・淡々・着実に料理に向き合って参りました。温野菜はこうありたい！ デザートはこう締めくくりたい！ 私のパートナーのホテルデュシェルブルーのシェフは、小さな料理人の大きな宇宙なのです。
［全てはお客様のために！」の精神です。しかしマニアだけのホテルではありません。感動的な料理と大人の世界に浸ってみたい！ でもちょっと気後れ？ のあなたには百戦錬磨のオーナーが優しく、そ～とアドバイス。優雅で楽しいワンダーランド。
・・・そんな事より「ホテルはドライに人間不要」「大きなホテルの小さな個人」がいい？？？ 宿の選択はお客様のご自由です。
次回お逢いできる日が楽しみです。
オーナー 大木由行