ご投稿ありがとうございます。
お忙しい中、ホテルのためご配慮うれしいです。
一つ一つのお客様の熱いお声が、小さなホテルの背中を押してくれます。お気持ちを内に秘めて投稿など無縁、しかしホテルという業を成す響きから採点基準は格段に厳しくなります。よくて当たり前の風が、真正面から吹いているが現実です。
　正当な評価に感謝しています。心地よい追い風が清々しいです。

　さて当日のお話ですが、大奥様から「息子が食事が飛切り旨いホテルに行くよ！　と言ってたので楽しみにしていました。」実際は、想像以上のホテルで料理も感動的！ 庭のライトアップの演出も大変満足！　
　ご理解頂きまして遣り甲斐のある仕事の喜びを感じました。ありがとうございました。

　滞在中の細かな気配りは、持って生まれた感性もありますが厳格な職人の父の影響です。天ぷらの衣ではありません。仕事を通して一生に一度の出逢い「一期一会」の精神が体に浸み込んでいます。同じ周波数のお客様には絶大なる感動の嵐となるわけです。楽しい八ヶ岳の休日となりました由、とてもうれしいです。
　またお逢いできる日を楽しみにしています。
　　　　　　　　　　オーナー　　大木由行