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かに・荒磯料理 志麻 クチコミ・感想・情報

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かに・荒磯料理 志麻のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 5.00
  • アンケート件数:46件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス5.00
  • 立地4.00
  • 部屋4.00
  • 設備・アメニティ4.00
  • 風呂4.00
  • 食事5.00

総合5

9648たかさんさんの かに・荒磯料理 志麻 のクチコミ

9648たかさんさん [50代/男性] 2023-03-24 10:10:21

志麻さんの最初は特殊なポルシェの走行会で、会員の推薦でお昼に寄ったのがきっかけでした。

金沢は、以前に金沢駅前の一般受けしそうなカニ料理屋に行った時、板長を呼んで「自分で食べてみろ」と言いたくなるような、私には理解しがたいカニ料理を出された記憶もあります。

しかし「志麻」さんは、流石は舌の肥えた人たちが推薦するカニ料理屋さんです。
わざわざ静岡からカニ料理を食べに行きますが、今回の利用で3回目で最上級ではない3万円/人のコースで宿泊しました。相変わらずの美味しいカニ料理のフルコース(刺身、蒸し、焼き)を頂きました。

確かに女将は個性的ですが、毎回、私は談話を楽しむことが出来ます。ただ、カニは殻を剥く作業があるし、美味しいので無口になる料理と言われていますので、集中したい人にはノイズになりますかね。笑

いわゆる多くの料理を食してきた、舌の肥えた人には判る料理だと思います。
2代目が継いでいるとの事で、末永くお客様に喜んでいただける料理を期待しております!

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評価
  • 総合5
  • サービス5
  • 立地4
  • 部屋4
  • 設備・アメニティ4
  • 風呂4
  • 食事5
旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2023年03月
9648たかさんさん
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