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かに・荒磯料理 志麻のクチコミ・お客さまの声
設備・アメニティ4
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志麻さんの最初は特殊なポルシェの走行会で、会員の推薦でお昼に寄ったのがきっかけでした。金沢は、以前に金沢駅前の一般受けしそうなカニ料理屋に行った時、板長を呼んで「自分で食べてみろ」と言いたくなるような、私には理解しがたいカニ料理を出された記憶もあります。しかし「志麻」さんは、流石は舌の肥えた人たちが推薦するカニ料理屋さんです。わざわざ静岡からカニ料理を食べに行きますが、今回の利用で3回目で最上級ではない3万円/人のコースで宿泊しました。相変わらずの美味しいカニ料理のフルコース(刺身、蒸し、焼き)を頂きました。確かに女将は個性的ですが、毎回、私は談話を楽しむことが出来ます。ただ、カニは殻を剥く作業があるし、美味しいので無口になる料理と言われていますので、集中したい人にはノイズになりますかね。笑いわゆる多くの料理を食してきた、舌の肥えた人には判る料理だと思います。2代目が継いでいるとの事で、末永くお客様に喜んでいただける料理を期待しております!
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かに・荒磯料理 志麻(石川県)
5.0
投稿日:2023-03-24 10:10:21
神戸北の坂ホテル(兵庫県)
投稿日:2021-12-26 09:07:00
Bar&Hotel Colors 宮島(広島県)
投稿日:2021-12-09 07:52:25
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9648たかさんさんの かに・荒磯料理 志麻 のクチコミ
志麻さんの最初は特殊なポルシェの走行会で、会員の推薦でお昼に寄ったのがきっかけでした。
金沢は、以前に金沢駅前の一般受けしそうなカニ料理屋に行った時、板長を呼んで「自分で食べてみろ」と言いたくなるような、私には理解しがたいカニ料理を出された記憶もあります。
しかし「志麻」さんは、流石は舌の肥えた人たちが推薦するカニ料理屋さんです。
わざわざ静岡からカニ料理を食べに行きますが、今回の利用で3回目で最上級ではない3万円/人のコースで宿泊しました。相変わらずの美味しいカニ料理のフルコース(刺身、蒸し、焼き)を頂きました。
確かに女将は個性的ですが、毎回、私は談話を楽しむことが出来ます。ただ、カニは殻を剥く作業があるし、美味しいので無口になる料理と言われていますので、集中したい人にはノイズになりますかね。笑
いわゆる多くの料理を食してきた、舌の肥えた人には判る料理だと思います。
2代目が継いでいるとの事で、末永くお客様に喜んでいただける料理を期待しております!
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