ご宿泊、ご投稿ありがとうございます。
ご夕食の内容にご満足いただけず、
大変申し訳ございませんでした。

＞海辺の町でもないのに
＞夕食の食材に魚が多いのはいただけない。
＞たいしておいしくもない刺身を食べるよりは、
＞鶏肉などの料理の方がずっとましな気がします。

会津は山国でございますが
太平洋側の小名浜港と日本海側の新潟港まで
それぞれ1時間程の中間点に位置しております。
日本料理の伝統と健康重視の視点から
できるだけ新鮮な海産物の素材を仕入れ
美味しくご提供出来る様に調理場とも相談しながら
ご提供させていただいていたつもりでおりましたが
お目に適う事ができず大変申し訳なく感じております。

＞たいしておいしくもない刺身を食べるよりは、
＞鶏肉などの料理の方がずっとましな気がします。

鶏肉料理につきましては
地元産の地鶏を使用したお料理等は
まだ現在検討しておる途中ですが、
もし宜しければ、
地元産和牛を使用したお料理を
ご提供させていただいておりますので
またのお越の機会がございましたら
ご予約の際にひとことご相談いただければと存じます。

またのお越しをお待ちしております。
ありがとうございました。