この度は、ホテル近鉄ユニバーサル・シティを
ご利用頂き誠にありがとうございます。

この度は、奥様へのサプライズイベントであった
当日のケーキ手配の際、不手際があり
大変ご迷惑をお掛け致しました事を
改めましてお詫び申し上げます。
大変申し訳ございませんでした。

ケーキ手配のご予約時、
スタッフの確認ミスにより別の日程で
ケーキ手配の準備を進めておりました。
その為、当日チェックインの際に
お申し出頂いた際に再度内容を
お伺いする事となりました。

その際にも確認漏れがあり
お客様のご希望通りのプレートをご準備出来なかった、
また凍ったケーキであった事を確認しておらず
お客様にお渡しさせて頂く事となりました。

お客様への再度の確認、
フロントスタッフからレストランスタッフへの
引き継ぎ確認など、全ての段階におり
チェックミスが出ておりました。

またその後もお客様の大切なイベントを
ご用意出来なかった事など、全てに関して
お詫びすべき所、こちらも誠意のない対応となり
度重なる不手際に弁解の余地はございません。

早急に全部署へ今回の手配ミスの情報共有をし
各スタッフへの指導を進め
お客様の期待を裏切らないよう改善に努めて参ります。

ご指摘を頂き誠にありがとうございました。