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4.0
投稿日：2022-10-25 23:55:50
5.0
投稿日：2021-05-01 21:28:12
5.0
投稿日：2021-01-21 13:15:11
3.0
投稿日：2021-01-21 13:02:27
4.0
投稿日：2019-12-20 20:00:03
総合4
04220831daisukiさんの 支笏湖第一寶亭留 翠山亭 のクチコミ
今回はスパリビング付ラグジュアリーツインに宿泊しました。お部屋は予想通り快適です。お湯は源泉掛け流しの
とろみのある温泉でとっても良かったです。食事は秋の味覚を意識した内容でしたが、残念と思ったのはお皿とのバランスや盛り付けです。またメインをお肉にしましたが、ボリュームがある品が少なく感じたし、料理内容をアップした場合も伺いましたが、湖畔のホテルなので川魚などを利用するのはわかりますが、焼きだけでなく、揚げ物などに工夫をしてみてはどうかなと思います。出汁や塩にこだわりがあるようですが、途中の箸休めは今回のメニューでは必要ないと思いました。翠山亭さんはお米が美味しかったイメージがあるのだけれど、それも変わったなーと思います。お宿の雰囲気やお部屋、温泉が素敵なだけに少し残念です。また、チェックインの対応もちゃんと考えた方がいいと思います。早くきてても係員の対応順番によって朝食時間がこちらの希望でない時間帯でしか選べないのも高級旅館ではありえません。食事などは年代や好みもあるのであくまでも個人の感想です。
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この度は当館をご利用いただきありがとうございました。客室や温泉についてはご堪能いただけたようで何よりでございます。しかしながら、お料理についてはお口に合わなかったようでとても残念でございます。いただいた貴重なご意見は厨房スタッフ含め、皆で共有し、より多くのお客様にご満足いただけるようなお料理を目指し日々励んでいく所存でございます。また、朝食時間については誠に申し訳ございませんでした。ぜひ、次回は到着前にご希望の時間をお伝えいただければと存じます。小松