この度もライムリゾート妙高にお越しくださり誠にありがとうございます。
快適にお過ごしされたようで大変嬉しく存じます。
スタッフに関しましてはお褒めの言葉を頂戴し大変嬉しく存じます。
これからもお客様に喜んで頂けるホテルとなりますように努めて参ります。
妙高高原は山菜や高原野菜、お肉などに至るまで山の幸が豊富な地域です。
同時に、ここ上越地方は日本海で水揚げされる魚貝類の宝庫であることはいうまでもありません。 私たち日本人がずっと昔から大切にしてきた食による季節感を皆さまにここ妙高高原で感じていただけるよう、この地域だからこその旬の素材をご用意させていただいております。 四季をはっきり感じるこの土地ならではの癒しに浸り、豊かな自然が育んだ新鮮かつ旬の地産食材を使用したお料理を楽しみに、次の機会にも当ホテルをご指名頂ければ幸いでございます。


ライムリゾート妙高　支配人