このたびは富嶽はなぶさにご宿泊いただき誠にありがとうございました。また高いご評価を賜り重ねて御礼申し上げます。

前回は喜寿と古希のお祝いで当館をご利用いただき、今回はご友人との女子旅（？）でのご宿泊でございました。間を開けずのご来館、心より感謝申し上げます。

お申し込みいただきましたのは、伊豆近郊の食材を集めた「伊豆会席」でございました。季節の食材を使用した献立をお召し上がりいただいておりますが、ご投稿者様は鮎のお造りがお好みではなかったのですね。

この鮎のお造り、夏限定でお出ししております。いつまでお出しするかは年によって異なります。今年は10月になっても入荷したため、ご投稿者様の献立にも入っておりました。それも10月6日で終了しましたことをこの場をお借りしてお知らせさせていただきます。

そして鮎のお造りが苦手、という方には他の調理法でお出しすることも可能でございました。それを事前にお知らせすることが叶わず申し訳ございませんでした。

ただ、それ以外はおいしく召し上がっていただけたとのこと、ほっと胸をなでおろしております。

お忙しい中ご投稿いただきありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。次回も今回以上にご満足いただけますよう従業員一同精進してまいります。