この度はＡＢホテル木更津をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

しかしながら、無料朝食サービスにおいてごはんが固く、お口にお合わなかったようでして誠に申し訳ございませんでした。

再度、調理スタッフに確認をしこのようなことが起きないよう指示させていただきます。

また、おかずに関するご意見もいただきまして、出来合いしかなくご不満だったようでして、この点においても残念でなりません。

ただ、食材の品質管理、衛生管理の難しさから、セントラルキッチンで調理されたものをこちらの調理場に納め、ご提供しているため、味、品質は常に安心・安全なものをご提供できいるものと考えております。

これを、実際この場で調理するとなると、食中毒の問題もさることながら、味の均一化を図ることも難しく安定供給が出来ず、結局お客様にご不満を抱かせる結果になってしまうと考えております。

コックさんが何人もいるようなホテルでは別ですが、当館のようなビジネスホテルにおいては、大半がこのスタイルを取っているかと存じます。

そんな中でも、お味噌汁や、お豆腐、サラダなどは手作りでご提供させていただいております。

また、飲食店が周囲になかったとのご指摘ですが、歩いて２～３分位のところには、回転ずし「はま寿司」さん、京都のラーメン店で「魁力屋」さん、久留米のラーメン店で「三代目沖食堂」、滋賀のラーメン店「来来亭」さん、10～15分位で回転ずし「くら寿司」さん、マクドナルドさん、吉野家さん、焼き肉屋「大和」さんなどもございますし、もう少し足を伸ばしていただければ、アウトレット内にフードコートやレストランも点在しております。
ご案内不足で申し訳ございませんでした。


二度とお泊りいただけないようで、非常に残念でなりませんが
今回のことを真摯に受け止め、今後の営業に活かして参りたいと存じます。


貴重なお時間でご意見をご投稿いただきましたこと感謝申し上げます。



ＡＢホテル木更津　支配人