この度はご縁を賜り、誠にありがとうございます。
カレイと一口に言っても種類が結構ありまして、ご質問をいただきました接客係が上手に説明する自信が無いとの事。板長のお魚図鑑をお持ち致しました。「モン」の謎は少しでも解けましたでしょうか？
熱めの温泉も気に入っていただき、嬉しく思います。
また鳥取へお越しの際は、再びご指名が掛かりますよう、スタッフ一同精進して参りたいと思います。

この度は数あるホテルの中から当館をご予約下さり、誠にありがとうございました。
ご利用いただきましたお客さまにも、この場をお借りしましてお礼を申し上げます。
また、当館の設備面での不備により、ご面倒をお掛けしました事をお詫び申し上げます。当館の建物が建った時分には客室にお湯を通すとの概念がまだ無かったようで、この面を改善するに当たって障害が多くあり、計画はあるものの工事が滞っているのが現状であります。その分のカバーをするべき接客係のご案内にも不適切な部分があったかもしれません。申し訳ございませんでした。
せっかくご予約くださいましたのにお腹立ちかとは存じますが、どうかご寛恕くださいますようお願い申し上げます。
貴重なご意見、ありがとうございました。

この度は当旅館をご利用いただきありがとうございました。　

　ご存知の通り我が鳥取県では、西部地方の皆生温泉。中部地方には三朝温泉と梨の花温泉郷と全国的にも有名な温泉地と旅館が多々ございます。　その中でも東部地方の鳥取温泉をお選び下さったことを大変嬉しく思います、また温泉・料理・そして掃除とお褒めの言葉を下さりありがとうございます。　私共一同励みになりました。　

　またこちらにお越しのご予定がございましたら是非お越しくださいませ。従業員一同心よりお待ち申し上げます。

この度も当旅館をご利用いただきありがとうございました。

毎回　新しい「丸茂の楽しみ方」を報告してくださって私共も大変嬉しく感じております。当館の温泉にゆっくり上手に楽しんで浸かって　ご出張の疲れを少しでも癒してください。

ご多忙のことと存じますが　どうぞご自愛下さいませ。次回のご訪問　心よりお待ちしております。

この度は当館をご利用いただき、またご投稿くださり、誠にありがとうございます。
温泉もご満足くださり、当館の日々温泉を管理している従業員も喜んでおります。
県庁所在地の駅前ということで、ここにホンモノの温泉があるのは全国でも珍しいと思います。
出張でお越しの方には、お仕事での疲れを少しでも癒して下されば幸いでございます。
次回、鳥取ご出張の際にも是非お越しくださいませ。お待ちしております。

この度はご利用くださりありがとうございました。（お返事遅くなりまして　誠に申し訳ありません。）　

　当日は宿泊の方も少なくたくさんお話できて、私共も楽しい時間を過ごさせていただきました。また　お褒めの言葉（？）も沢山頂戴しまして大変励みになりました。ありがとうございます。

まだまだ　ご不便をおかけする部分がありますが　皆さまに快適に過ごしていただけるよう日々精進して行きますのでこれからもよろしくお願い致します。
また　お話できるのを楽しみに　ご指定のビールをご準備してお待ちしております。

この度は当館をご利用、またご投稿まで下さり誠にありがとうございます。
　私共は鳥取市推奨の「地産池消」に取り組んで、「鳥取の良い素材を、丁寧に手をかけ、尚且つシンプルなお料理を」モットーにしております。お客様のお口に合い、大変嬉しく思います。
建物自体は年代が増しておりお見苦しい点が多々あったかと思いますが、お褒めのお言葉をいただき、大変嬉しく、また明日への活力となりました。次回ご夫婦でのご旅行の際にはどうぞまたご指名下さいますよう、心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

この度はご宿泊いただき、またご投稿もくださり誠にありがとうございます。当日はこちら鳥取でも予想外の雪で皆ビックリしておりました。ちょうど日帰りのお客様のお迎えの者にお声をかけてくださり、足元の悪い中送迎でき良かったと思っております。そして料理と寒い中の温泉も充分ご堪能くださり嬉しくおもいます。お子様も私共に積極的にお話下さり楽しく、元気を貰うことができました。またこちらへお越しの機会がございましたらご指名くださりますよう心よりお待ち申し上げます。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
しかしながら、ドアー設備において当方の不備によりお客様にはご不快な思いをお掛けしました事、そして事前に申し出る等の配慮が欠けておりました事、心よりお詫び申し上げます。
ご報告が遅くなりましたが、本日ドアーチェッカー及び鍵を交換いたしました。今後は急に閉まったり、大きな音が出る事は無いものと思います。これに油断することなくその他客室もチェックを行っていきます。本当に申し訳ございませんでした。
その他不行き届きな面もあったかとは思いますが、お褒めのお言葉も下さり、ありがとうございました。
また鳥取へお越しの機会がございましたら、よろしくお願い致します。

この度は当館をご利用いただき、また貴重なご意見ありがとうございます。
　先ずは、お客様の当館に対するご感想がマイナスであったことに対しお詫び申し上げます。
　さて、「雰囲気が暗かった」というのは、建物や調度品の古さのことでしょうか？これは否定できない事実ですので、重ねてお詫び申し上げます。電球等照明の事であるなら、早急に善処させて頂きます。或いは、活気が無かったということでしょうか。当館のスタッフブログにも少し書かせて頂きましたが、ここ数日は雪が降っておりまして、風の無い深々と降る雪というのは雑音をかき消してしまいます。その為、私共スタッフもあまりの静けさに不気味で寂しい感じがしておりました。この場合はどうしようも出来ませんので、ご理解頂きます様よろしくお願い致します。

この度は当館をご利用下さり、誠にありがとうございました。お客様のご投稿を受けて、恐縮しつつ大変嬉しく感じております。
　当館では、シンプルであることを信条としており、温泉もお料理でもシンプルであることは、素材そのものが上質でなければ納得していただくことは出来ないと考えております。また、お一人さま・団体様・ご家族の方ともそれぞれに旅館での過ごし方があると思い、このようなお食事の形態を取らせていただきました。
　お客様がお申込みのプラン「早緑月」では特にお料理に力を入れており、この時は良いカニを仕入れてお客様へご提供することが出来たようです。喜んでくださり、安心しました。と、同時に味付けのご指摘のことも調理長共々改善していきたいと考えております。
　その他、何かと思い至らない部分はあったかとは存じますが、お褒めの言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。次回ご来鳥の際に「丸茂で」とご指名いただけるよう、精進して参ります。
　

この度は、ご宿泊下さり誠にありがとうございました。
　当館の温泉は源泉そのまま浴槽に注いでおります。少々熱めに感じられるお客様もいらっしゃると思いますが、手を加えないそのままのお湯をご堪能してもらいたいと思い、あえて加水をしておりません。ご不便をお掛けしておりますが、ホースにてお客様ご自身で加水をお願いする形をとっております。　またドライヤーの件は施設が昔からの建物で電流数が足らない為、現在の所お部屋・浴室への常時設置を現在の所見送っているしだいです。フロントでの貸し出しを続けております。内線でのご依頼でお部屋へもお持ち致しますのでどうぞご利用下さいませ。
　また鳥取へお越しの際は、ご利用下さいませ。この度はご投稿まで下さり、誠にありがとうございました。

この度はご宿泊、またご投稿ありがとうございます。
　私共は、JR鳥取駅より５分の所にあり、中庭を囲った作りになっておりますので、
街中であっても音もうるさくなく良かったと思っております。
　建物も築年数が経っており、中々大規模な修繕もできませんので、代わりに掃除をきちんとするように徹底しております。また料理の味にもお褒めのお言葉を下さり、誠にありがとうございます。
　お手拭の臭いにかんして、ご指摘ありがとうございます。改善する方向で行きたいと思います。　この度は本当に良いご指摘をご教授くださり、誠にありがとうございました。またお越し下さる日を、従業員一同心よりお待ち申し上げます。
　

この度は私共をご利用下さりありがとうございます。　お客様のご指摘通り、重い扉の部屋もございます。早速なにかしらの対応策を練らせて頂きますが、改装等すぐには対処できない事もございますのでご理解下さいますよう、よろしくお願い致します。
　また建物がかなり昔からの物で、廊下が寒く感じられるようで大変申し訳ございませんでした。
貴重なご意見ありがとうございました。

この度は、ご宿泊下さりありがとうございます。
　当日は１２月からの積雪で中庭は、白と黒の水墨画のような景色で、その中に風情を感じ下さり大変光栄でございます。また街中の温泉も堪能下さった事と思います、どうぞまた鳥取にお越しの際はご利用下さいませ。この度のご投稿大変ありがとうございました。

この度は鳥取の数ある旅館の中で当館にお越し下さったにも拘らず、ご気分を害され、大変申し訳なくお詫び申し上げます。
　さて、ご投稿には書かれておりませんが、お客様のお申込下さいました「春待月」は通常の会席プランに当たります。また表現においてもお客様が口頭にてご指摘された「旬＝蟹」との表記はしておりません。カニづくしプランはお値段が異なり、全てのお客様が蟹好きではないことを考慮した上で、別枠にてプランを用意し、３日前までの設定にしております。そのためお客様が申し込みをされた前日の夕方ではプランとして表示がされなかったものと思います。楽天の表示システムに関しては当方では対応できかねますので何卒ご容赦くださいませ。
この事を書かせていただきましたのは、その後の数々のお怒りの全てはここに起因しているのではないか、その後の対応全てにおいて誤解が重なり、お客様の信頼を回復することが出来なかったのではないかと推測しての事でございます。
お料理に関しても返品して料理長の現物確認を取る事を何度か申し出るべきだったと係りの者も反省しておりますし、接客係りの権限を越えたご質問ご要求にかなり戸惑っていたようです。男性従業員に関してもお客様へ対応したのはお帰りの際の一回きりでございます。また当館では過去一度も「ロシア産のカニ」を使用したことはなく、従業員一同よく知っており、そのような事を申し上げた覚えはないようです。新潟の天候の話は致しましたのでその事でしょうか？また、取引先の漁師に確認したところ、この程度は悪天候に入らず漁に出ていたとのことです。
挙げればキリがありませんのでこの場では割愛させていただきますが、お客様が接客係りに値引きを前提としてお話をされた具体的な「誠意」、ご投稿にある何かのサービスによる「誠意」に関しては、あまりにも双方（当館も含め）の主張に食い違いがあり、その誤認の訂正、個々の事実の確かな認識がなされないうちに安易に応じることは当方の本意ではございません。今後更なる精進をもって当館の「誠意」とさせていただきます。
しかしながらお客様が誤解をされるような対応であった事を重ねてお詫び申し上げます。

先日は当館をご利用下さり、またご投稿くださり誠にありがとうございます。
　当館自慢のお料理と天然温泉、更には接客にもお褒めのお言葉を下さり嬉しく思いました。また従業員一同大変な励みにもなりました。重ねて御礼申し上げます。
　その他ご指摘下さいました露天風呂ですが、確かにあった方が情緒豊かであります。しかしながら当館は街中にあり、設置が難しい状態ですので何卒ご理解下さいますよう、お願い申し上げます。
　次回お客様が鳥取へお越しの際には、ご指名下さるよう、お待ち申し上げます。
誠にありがとうございました。

先日はご利用ありがとうございました。　
鳥取の冬の味覚「松葉蟹」や「鳥取温泉」もご堪能下さり大変嬉しく思います。そして女将以下、仲居のサービスまでお褒めの言葉を下さり恐縮します。また鳥取にお越しの機会がございましたら、是非ご指名くださいませ。私ども従業員一同、心よりお待ち申し上げます。ありがとうございました。

　この度はご連泊でのご利用ありがとうございます。　門限は防犯上12時と設定しております関係上、この度お客様にご迷惑お掛けして大変申し訳ございませんでした。
　また大浴場は天然温泉で、源泉そのままの掛け流しの為、温度が高いのですが、お褒めのお言葉大変ありがとうございます。またご来鳥際にご指名下さりますよう、心よりお待ち申し上げます。

この度はご利用ありがとうございました。
　姿見鏡は、お客様のご指摘の通り私どもの配慮不足でございました。大変申し訳ございませんでした。以後本来の場所に配置させていただきます、重ねて貴重なご意見ありがとうございました。またご利用くださりますよう、今後とも宜しくお願い申し上げます。