私が宿屋を評価するのには、３つのポイントがあります。
①料理
②お風呂
③サービス
結論から言いますと全て二重丸でした。

①料理
朝、夕食ともに部屋食であること。
オリジナリティ（見て、食べてびっくり）
料理のタイミング

やはり、温泉旅館で滞在するにはゆっくりと、また
面白い料理を楽しみたいと思っています。
そういった上記３点の要望をすべて満たすサービス
でした。
ごく、普通の旅館（料理旅館を含めて）で、不満に
思っていたことが、パーフェクトに実現されてました。
２時間かけて、じっくりと料理を堪能させてもらいました。

②お風呂
最低限の事項として
男風呂、女風呂の朝夕交代
露天風呂の充実
「ほんまもんの温泉」

すべてクリアしてます。
やっぱり、温泉旅館ですから、温泉が第一（料理に
ついで第二？）のポイント。
そのツボをキッチリと抑えた設備を堪能させてもらいました。
朝と夕方で、違った趣向の風呂を楽しめて、大満足
でした。

③サービス
仲居さんの熟練度
小さな心配り

なかなか、目に見えないサービスでもその旅館のモットー、教育が目に見えてくるものです。
仲居さんは二人ついてもらいましたが、どちらの
仲居さんも、よく教育が行き届いていてプロ意識を
感じさせられました。
特に繁忙期（連休など）ではアルバイトの仲居さん
(多分普段は農家のおばちゃん？）が付くもんやと
思いますが、ここの仲居さんんは皆んなプロやと思います。口には出して言えない小さな心配りまで
しっかりと行き届いてました。
また、風呂上りのビール、マッサージの無料サービス、
枕の選択など、細やかな心配りが、本当の「おもてなし」を感じさせてもらいました。

今回の宿泊は、「親孝行ツアー」でしたけど、
ほんまに両親に心から満足してもらいました。
かけたお金以上の満足もらいました。
おおきに。