この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。屋外ガーデンで楽しむ、バーベキュープランでございましたが喜んで頂けましたようですね。
　牛肉や豚肉、鶏肉もございますが、一番の名物はすさみ発祥のイノブタ肉です。
　町内の大自然に囲まれた静かな環境で、イノシシと豚を掛け合わせ、イノブタが誕生しました。そのイノブタと高品種の豚をさらに掛け合わせ、美味しくてクセのないイノブタが誕生しました。
　肉質は赤身で食感が良く、脂身にはとろけるような旨味があり非常に美味しい肉です。
　シンプルに炙り焼きも美味しいですが、加工品ではスペアリブやウインナーなどでも味わえ、夏にぴったりの美味しいバーベキューを満喫できます。
　レストランは高台にありますので、海風に吹かれながらのサンセットを眺めながらゆっくりとお過ごし頂けます。
　
　海抜100メートル以上の高台からの眺望と温泉、お料理を楽しめる施設としては本当におすすめですのでぜひまた機会を見つけお越しください。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

いつもホテルのご利用誠にありがとうございます。今回も前回同様、快適にお過ごし頂けましたでしょうか？
　ありがたいお褒めのお言葉を頂きましたが、まだまだ至らない点も多々ありご迷惑をお掛けしておりますがより一層皆様に喜んで頂ける様スタッフ一同努めて参りたいと思います。

　夏季はバーベキューガーデンがオープンし、賑やかで、南国の雰囲気もあり非常に楽しくお過ごし頂けます。かがり火もあり、お子様は花火を楽しめるスペースもあります。ぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。お客様のお言葉どおり、片時もペットと離れたくないお客様が多くいらっしゃいますので、このプランをご用意いたしました。出来立ての熱い物、冷たい物をすぐにお出しする事ができませんが、鍋物や釜飯などで温かいお料理を楽しめる様工夫しています。
　レストランでの会席コースではさまざまな南紀の名物食材を使用したコースを多数取り揃えておりますのでまた違った内容でお料理をご堪能頂けます。
　夏季にはバーベキュープランも始まり、屋外ですのでワンちゃんと一緒にBBQレストランでのお食事も利用できます。次回にいかがでしょうか？朝食バイキングも、ご希望の方にはレストラン前のガーデンテラスでペットと一緒にお食事される方もいらっしゃいます。
　まだまだ至らない点も多々ありますが、皆様が快適にお過ごし出来る様、皆様のご要望を取り入れながら改善して参りたいと思います。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
　ブーゲンビリアは積雪のある地域ではなかなか育てる事が難しく、南紀のような一年中温暖な気候で育つ為、すさみ町周辺にも多く植えられています。
ベルヴェデーレのブーゲンビリアも約15年程前から育て、ホテルを覆いつくす程、成長しました。株によっては赤みの強い花から紫、黄色と多種で本当に綺麗です。他にもノウゼンカズラやハイビスカスなど南国ならではの草花も咲いています。
　
　高台から太平洋を望み、大自然を感じながらゆっくりとした時間の流れる休日と、温泉、お料理を堪能できるリゾートです。ぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。ご滞在中は皆様すべての面においてご満足頂けましたでしょうか？

今回は、最高値プラン「料理長おまかせ会席」でございましたので、南紀ならではの食を十分ご堪能いただけたかと思います。季節に応じて旬の食材を最高の状態で楽しめる料理長渾身の会席コースです。

一日3組限定でご用意しておりますので次回お申し込みの際はぜひお早めにお申し込みください。次回の記念日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はお母さまの大事な喜寿のお祝い記念んにご宿泊頂き。誠にありがとうございました。

ご夕食は最高ランクの「料理長おまかせ」会席でございましたが皆様大満足との事、非常に嬉しく思っております。
料理長が日々研究を重ね食材の仕入れから仕込みまですべてを自身で吟味し自信をもってご提供させていただいており、お祝いにふさわしいお料理となれば幸いでございます。

　すさみ町には観光地や販売所などの施設はありませんが、この大自然に囲まれた静かな環境と、高台から見下ろす最高の眺望と広大な敷地でゆっくりと温泉、お料理を楽しめるホテルです。

ぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。

すべての面においてご期待通りの楽しいご旅行となりましたでしょうか？

春の味覚、すさみ名物「けんけん鰹」は当日の夕方にすさみ漁港に水揚げされた新鮮な鰹を仕入れていますので、鮮度も抜群でお造りでもクセのない絶品の赤身を堪能できます。
春先から5月下旬頃までの季節限定ですが、入荷していればぜひともおススメしたい鮮魚の一つです。
もちろん本クエのお料理も人気があり一品でお造りや小鍋の追加もおすすめですし、口コミでも皆様から高評価を頂いている本クエ尽くし会席もおすすめです。次回にいかがでしょうか？

朝食では、コロナ感染防止の為、バイキングから和定食に変更させていただいておりますが、焼き立てのパンケーキや、焼き立ての出し巻き卵など人気メニューは続けておりますのでご安心ください。

次回は夏のご利用との事、本当にありがとうございます。次回も前回同様喜んで頂けますようスタッフ一同努めて参りたいと思います。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
すべての面において皆様ご満足頂けましたでしょうか？
　最高値プランですが、ご夕食は料理長が吟味を重ね、厳選された高級食材を使用し、技を活かした最高の逸品の数々を、入荷した食材に応じてご用意しており、こだわりを感じていただけますと幸いです。

　お料理の内容はその日の仕入れ、季節により大きく変わりますのでぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。ご滞在中は皆様快適にお過ごし頂けましたでしょうか？

コロナウイルス感染者が多くなり、ホテルの対応、設備にもおり一層気を引き締めて参りたいと思っており、さまざまな感染対策を導入しております。

空気清浄機に加え、「バクテクター ・ 超音波噴霧器」や全客室の窓に「エアープロットシステム」と呼ばれる殺菌加工を施工したり、出来る限りの対策を進めております。

お客様にもマスクの着用や除菌、熱の検査などお手数をお掛けしておりますが引き続き皆様のご協力をお願いしたいと思います。

ぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。すさみの彩「いろどり」は和歌山南紀ならでは旬の味覚を味わえるおすすめの会席コースです。

春先から5月にかけてはすさみブランド「ケンケンカツオ」の造りも水揚げがあるとご用意しております。当日水揚げされた新鮮なカツオの身は驚くほど絶品でクセが無くまとわりつくようなモチカツオが味わえます。
　一匹一匹大事に釣り上げられ、すぐに活け締めし、新鮮な内に水揚げされる為、非常に鮮度の良い鰹ですのでお造りに適しており、全国の高級料亭やデパートにも出荷されています。

他にも季節に応じて美味しい食材を多数取り揃えておりますのでぜひまた機会を見つけご利用ください。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。
　

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。
今回はお父様の大切なお祝いの記念日にベルヴェデーレでお過ごし頂き、喜んで頂けました様で安心いたしました。

スタンダード会席ですが、質ボリューム共充実していますので、よく食べる方でもご満足頂ける様ご用意しております。
　近年ではもったいなく、食べ残してしまう事で残念なお気持ちにさせてしまうお客様の為に、極少量会席極み（通常の半分程度）や少量多品目の会席「彩華」など、食べ切り会席もご用意しておりますので、次回にでもいかがでしょうか？

朝食はコロナ感染対策を取りバイキングを始めました。こちらも食べきれない種類と焼き立てのパンケーキや出汁巻玉子など出来立てでのご提供も行っております。

ぜひまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

いつもいつもホテルのご利用誠にありがとうございます。
ペットと泊まれる新客室「星灯り」は長年皆様から頂くご要望を取り入れ、ゆったりとした和洋室と露天風呂が付いたスイートルームとして完成しました。
　お部屋の内装もゆったりとくつろげるよう、暖かみのある空間で温泉ももちろん源泉をかけ流しで使用しておりますのでいつでも好きな時にご利用頂けます。

ご宿泊当日は完成し販売開始前でしたのでご案内できましたが、今現在は1室限定の為、販売開始してからすぐにご予約をたくさん頂き、6月まではほぼ満室になっております。

中々予約を取ることが難しいですがぜひまた機会を見つけご利用くださいませ。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度は一年に一度の大事な記念日にホテルをご利用頂き誠にありがとうございました。
　すべての面においてご満足いただける記念旅行となりましたでしょうか？
　客室の露天風呂は源泉を100％使用しておりますので温泉の効能も十分楽しめますし、いつでも好きな時に入れますので、温泉好きのお客様にはおすすめの客室です。
　お料理は南紀ならではのご当地グルメを楽しめる人気の会席「すさみの彩」でございました。すさみ名物の伊勢海老やイノブタ、本クエなど自信をもってご用意できる食材を集めております。

　これからも皆様の大事な記念日にお応え出来る様、出来る限り旅のお手伝いをさせて頂きたいと思います。ぜひ次回の記念日にもスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。たくさんのお褒めのお言葉ばかり頂き、スタッフ一同大変喜んでおります。
　ご家族皆様の思い出に残る南紀旅行になればと思います。
　ホテルの周囲は山々と太平洋に囲まれており、静かな立地で何もありせんが、新鮮な海の幸、季節に応じた食材を思う存分ご堪能頂ける様にスタッフ一同努めております。
　特にこれからの季節は、黒潮の流れと共に鰹のシーズンが始まり、とびっきり新鮮な夕方水揚げされたケンケン鰹を堪能する事が出来ます。
　すさみのカツオは一匹ずつ大事に釣り上げられ、活締めにしたカツオがすぐさま市場に運ばれます。
　新鮮な赤身はもちっとした食感に魚の臭みが無い絶品のお造りを楽しめます。
　驚くほど美味しいので、当日の入荷があればぜひお試しください。
　それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。すべてにおいて最高とのご評価を頂けスタッフ一同大変喜んでおります。
一年に一度の大事な記念日かと思います。この最高の一日を楽しくお過ごし頂けるようスタッフ一同皆様のお手伝いをさせていただきたいと思います。

今現在はコロナ禍の中、都市の緊急事態宣言が続き、営業を自粛しておりますが、２月の土曜日と日曜日のみ段階的に営業再開を進めて参りたいと思います。

この季節からはすさみ町の名産、絶品のケンケンカツオの漁も始まり、新鮮でもちもちの美味しいカツオも味わう事が出来ます。

ぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。

お子様との家族旅行でのご利用との事、皆様楽しくお過ごし頂きましたでしょうか？

お食事面では大変喜んでいただきました様ですね。ホテルおすすめの南紀ならではの旬の食材を堪能できる、すさみ名物を集めた「彩」いろどり会席でございました。

南紀産の生きた伊勢海老のお造りや、脂がのっているのに決してしつこくない上品な白身の本クエは絶品です。またすさみ町で誕生した名物イノブタは脂身にも甘みがあり、イノシシのような臭みもなく非常に美味しいお肉です。

また春になると当日の夕方、漁港に上がったとびっきり新鮮なケンケンカツオのお造りもまた絶品です。水揚げがあればこの会席コースにももちろんご用意いたしております。

ぜひまた機会を見つけまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度は一年に一度の大事な記念日にホテルにご宿泊頂き、誠にありがとうございました。

記念日を気持ちよくお過ごし頂くはずが、ご迷惑をお掛けしてしまい、申し訳ございませんでした。早速アンケートを確認し、今後の改善に努めて参りたいと思います。

総合的にはベルヴェデーレでのご滞在にご満足いただけました様で大変嬉しく思っております。

皆様の大事なご旅行が良い旅の思い出となります様、またより皆様に快適にお過ごし頂けるよう、改善に改善を重ね、またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。家族みんなの思い出に残る南紀旅行となりましたでしょうか？

ホテルは山の頂上に建っていますので、山々と太平洋を見渡す大自然に囲まれた非常に静かな立地ですので、家族でゆっくりと自然を感じながら休日をお過ごし頂けるかと思います。

広大な敷地には足湯や遊歩道にテニスコートやグラウンドゴルフ場とパークゴルフなど家族で楽しめる施設もあります。

良質の温泉に浸りながら、海を眺め、美味しいお料理を堪能できるホテルですのでぜひまた機会を見つけお越しくださいませ。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。ご満足いただけました様ですがご滞在中は問題なく快適にお過ごし頂けましたでしょうか？

まだまだ至らない点も多々ありご迷惑をお掛けする事もございますが、皆様から頂くありがたいお言葉を参考に今後もより一層気持ちよくお過ごし頂ける様スタッフ一同取り組んで参りたいと思います。

それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

いつもいつもホテルのご利用誠にありがとうございます。前回と同様に今回もご期待どおりのご旅行となりましたでしょうか？

お料理は九絵や伊勢海老に本クエ、イノブタに熊野牛など和歌山ならではの食材が豊富で、各食材を楽しめるようにさまざまな会席コースをご用意しております。

中でもクエづくし会席や料理長おまかせ会席は非常にご好評をいただいております。

ぜひまた美味しいお料理が食べたくなったらベルヴェデーレを思い出して頂き、またのご利用をお待ちしております。ありがとうございました。