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和洲閣のクチコミ・お客さまの声
総合5
連休中の宿をネットで探していたところ、奇跡的にキャンセルが出たようで、直前なのにたまたま予約できお世話になりました。口コミ評価が高かったので期待していたのですが、特にお料理は期待を大きく上回る素晴らしさでした。そのボリュームと種類の多さ、美味しさに加えて、海草のミルやサメナマス、ウツボの唐揚げなど初めて口にする食材も多く感動しました。ヒラメと伊勢エビの大きな舟盛りの後、また別の舟盛りが出てまずびっくり、その後大きな焼き伊勢エビ、サザエのツボ焼き、鯛しゃぶとカワハギの煮付け、柔らか~い松阪牛にまた驚き、ウニご飯も濃厚な味が出ていて大変美味しかったです。これでもかという豪華料理のオンパレードに、お腹がはち切れそうでしたが、あまりに美味しくてほぼ完食、白ご飯はさすがに食べられませんでした(笑)。朝食にてこね寿司が出てまたびっくり、前日の伊勢エビが入ったお味噌汁も最高でした。夕食も朝食もまさに「夢の食卓」でしたね。 お部屋も広くて清潔で、お風呂にもお部屋にも必要なアメニティが揃っていて気配りを感じました。お部屋のクローゼットにも化粧水と乳液が備えてあって嬉しかったです。 女将さんが出演されているギャオの動画も拝見しました。食文化を通して地域の活性化を目指し、人のつながりを大事にされるその姿勢にとても共感しました。70才とのことですが、生き甲斐を持って生き生きとされている方は若々しくて輝いてると思いました。女将さんも、他の従業員の方々も皆さん明るくて笑顔が素敵で、気持ちよく過ごさせていただきました。また是非訪ねたいと思います。本当にお世話になりました。
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玄関でお出迎えさせていただきました、君子ランが見事に満開になり嬉しい朝を迎えたばかり、又も嬉しい素晴らしいご投稿を頂き、連休の疲れも取れました(感謝) 行き届かないところ多々ある中、この様な身に余るご投稿を頂き感謝いたしています。 志摩は豊かな里海・里山に恵まれているおかげで、海から獲れる魚介類は全国にも劣らない、素晴らしい旨みを蓄えています、海から流れ着いた海藻類を畑の肥やしとして与えているのでこれまた、野菜・果物の味が格別美味しいです。 それらの恩恵に与り、それらの食材を吟味いたして温かいものは温かく、冷たいものはお席に着かれてからご用意致すように心がけています。 そして『人』志摩の人の気さくさを飾らず、驕らずして自然体で『おもてなし』をさせて頂いているだけ、でも皆さん一生懸命に勤めてくださっています。 今日は曇りがちですが穏やかな朝でございます、海女作業も出られるでしょう、これからは鮑・とこぶし・子魚(うるめいわし・あじ)が特に美味しくなってまいります。 真夏の志摩もとても素晴らしいです、是非又いらしてください。 夏の『夢の食卓』へ是非起こし下さい。 この度は本当にありがとうございました。ご夫妻のご幸福を志摩からご祈願致しています。
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ターミナルホテル松山(愛媛県)
4.0
投稿日:2013-08-20 02:51:35
和洲閣(三重県)
5.0
投稿日:2012-05-07 00:45:21
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総合5
fullbody99さんの 和洲閣 のクチコミ
連休中の宿をネットで探していたところ、奇跡的にキャンセルが出たようで、直前なのにたまたま予約できお世話になりました。口コミ評価が高かったので期待していたのですが、特にお料理は期待を大きく上回る素晴らしさでした。そのボリュームと種類の多さ、美味しさに加えて、海草のミルやサメナマス、ウツボの唐揚げなど初めて口にする食材も多く感動しました。ヒラメと伊勢エビの大きな舟盛りの後、また別の舟盛りが出てまずびっくり、その後大きな焼き伊勢エビ、サザエのツボ焼き、鯛しゃぶとカワハギの煮付け、柔らか~い松阪牛にまた驚き、ウニご飯も濃厚な味が出ていて大変美味しかったです。これでもかという豪華料理のオンパレードに、お腹がはち切れそうでしたが、あまりに美味しくてほぼ完食、白ご飯はさすがに食べられませんでした(笑)。朝食にてこね寿司が出てまたびっくり、前日の伊勢エビが入ったお味噌汁も最高でした。
夕食も朝食もまさに「夢の食卓」でしたね。
お部屋も広くて清潔で、お風呂にもお部屋にも必要なアメニティが揃っていて気配りを感じました。お部屋のクローゼットにも化粧水と乳液が備えてあって嬉しかったです。
女将さんが出演されているギャオの動画も拝見しました。食文化を通して地域の活性化を目指し、人のつながりを大事にされるその姿勢にとても共感しました。70才とのことですが、生き甲斐を持って生き生きとされている方は若々しくて輝いてると思いました。女将さんも、他の従業員の方々も皆さん明るくて笑顔が素敵で、気持ちよく過ごさせていただきました。また是非訪ねたいと思います。本当にお世話になりました。
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玄関でお出迎えさせていただきました、君子ランが見事に満開になり嬉しい朝を迎えたばかり、又も嬉しい素晴らしいご投稿を頂き、連休の疲れも取れました(感謝)
行き届かないところ多々ある中、この様な身に余るご投稿を頂き感謝いたしています。
志摩は豊かな里海・里山に恵まれているおかげで、海から獲れる魚介類は全国にも劣らない、素晴らしい旨みを蓄えています、海から流れ着いた海藻類を畑の肥やしとして与えているのでこれまた、野菜・果物の味が格別美味しいです。
それらの恩恵に与り、それらの食材を吟味いたして温かいものは温かく、冷たいものはお席に着かれてからご用意致すように心がけています。
そして『人』志摩の人の気さくさを飾らず、驕らずして自然体で『おもてなし』をさせて頂いているだけ、でも皆さん一生懸命に勤めてくださっています。
今日は曇りがちですが穏やかな朝でございます、海女作業も出られるでしょう、これからは鮑・とこぶし・子魚(うるめいわし・あじ)が特に美味しくなってまいります。
真夏の志摩もとても素晴らしいです、是非又いらしてください。
夏の『夢の食卓』へ是非起こし下さい。
この度は本当にありがとうございました。
ご夫妻のご幸福を志摩からご祈願致しています。