ご利用有難うございました。
大人も子供も年齢を問わずお楽しみいただける鉄道模型です。
お子様のためだけでなく、大人用にも昔懐かしい汽車旅を思い出させる超本格的音源を多数用意しています。
目をつぶればあの日の思い出が。。。。
そんな気分にさせられるアトラクションですのでまた季節を変えてお越しください。お待ちしています。

この度のご利用ありがとうございました。
またテレビ局の取材にも快く応じていただき、
本当に感謝しております。

ちょうど取材オファーがあった時、１日にクワガ
タ採りのお客様がいらっしゃることをお伝えした
ところ、即撮影が決まったものです。

自然相手ですので１００％の保証は出来ないもの
の、今回のように短時間で１０匹近くの獲物が採
れたことは映像的にも体裁が整い、テレビクルー
の方々も満足されていました。

ミヤマクワガタは最近の猛暑の影響で、少しずつ
数を減らしているのかもしれませんが、当地では
まだまだ十分な数が生息しているようです。来年
はまた「リベンジ」にお越しくださいネ。

ちなみに昨日のお客様はカブト好きで捕獲された
ノコギリ３匹、カブト３匹を全て持ち帰られまし
た（笑）

それではこれから秘密兵器のワナを仕掛けに出か
けてまいります。

８月４日　１９：５２　オーナー記す

ご利用頂き有難うございました。
ご満足いただけたようで何よりです。
来年はさらに沢山採れるように場所の開拓に励んでまいります。
またのお越しをお待ちしています。

この度のご利用誠に有難うございました。
ご家族連れのお父さんの中には、昔ユースホステルをご利用になった方も少なくはないようです。

私もその一人ですが、当宿のみならず、ユースホステルは以前に比べると雰囲気が変わりました。家族経営の小さめのペンションと同等と申し上げてもよろしいでのはないでしょうか。

お楽しみいただいたＮゲージですが、もはや当宿には不可欠なアトラクションに成長いたしました。
この夏は大きな衣装ケースに満載の車両をお持ちになったお父さんもいらっしゃいました。

次回はぜひＭＹ車両持参でお越しください。
お待ちしています。

いつもありがとうございます。

旅には美味しい食。欠かせませんよね！


献立が重複しないよう、可能な限り過去の調理記録を照合しながら献立を考えております（笑）

木島平村という一見ド田舎に見えますが、新幹線駅からわずか15分、高速のインターから20分、スキー場徒歩3分という、まったくもって奇跡的な立地に、開業24年が経過しようとするいま、あらためてイイところだなーと実感しております。

宣伝しすぎると予約が取れなくなるのが心配！と20年以上言われ続けていますが、いまだにその気配はありません。

どうぞご安心ください。

またお目にかかりましょう。

ご利用ありがとうございました。なにぶん小さな宿なもので、お風呂につきましてはご不便おかけします。Nゲージは制作後23年が経過しており、現在はもっぱらメンテナンスに励むばかりですが、多くのお客様にお楽しみいただけるよう、頑張っております。　タオル歯ブラシにつきましてはSDGSの観点からもお客様にてご用意いただくようお願いしております。ご協力ありがとうございました。

設備が狭い分、せめて料理だけはと頑張っております。ありがとうございました！”

この度のご利用ありがとうございます。

定宿にされているご主人とは個人的にお付き合いさせていただいておりまして、いつも多変お世話になっています。

狭い宿でなにかとご不便おかけしますが、それを補ってあまりある楽しさと美味しさをこれからも追い求めてまいります。

こんなところでよろしければ、またのご利用をお待ちしております。

いつもありがとうございます。冬期間はなかなか地元産の食材比率が下がってしまうのがつらいところなのですが、特産の木島平コシヒカリや自家製野沢菜など、できる限りのローカルな品々を楽しんでいただけるよう頑張っています。
おっしゃる通り、木島平ももちろんなのですが、野沢温泉スキーのベース基地としてもご利用いただくことが増えてきました。　

宿主の凝り性な性格がたたって、コブ斜面の滑り方メソッドはずいぶんと多くの方に浸透してきたように思います。

機会がありましたらこちらもぜひご体験くださいませ。

いつもご利用ありがとうございます。


各所のご指摘ありがとうございました。

ゴミ箱はおいでになる前の掃除のとき、回収したものをうっかりもとに戻すのを忘れてしまっておりました。
大変失礼いたしました。

洗面所のコップは、以前は共用のものを置いていたのですが、コロナ感染拡大に伴い、撤去しております。

今後は何か代替策を検討いたしたく思います。

お選びいただいたお部屋は角部屋の和室で、同じ並びの洋室とともに当宿一番の人気部屋のひとつとなっています。


中村英孝

ご返事が遅くなり大変失礼いたしました。
その節はご利用ありがとうございました。
ご主人様とは大変ハナシが弾みまして、つい時のたつのも忘れそうでした。（＾＾）
書籍は私の趣味の鉄道モノを中心として、昨年来より没頭しております読書（文芸書、ビジネス書全般）を広くそろえています。

とはいえ、鉄道書の6割くらいは実は、お客さまからの寄贈品なのですが。。

あっという間に秋が深まり、いよいよ冬の足音が聞こえてきました。

スキーシーズンにお目にかかれますことを楽しみにしております。

中村英孝

この度のご利用誠にありがとうございました。

食事は冬季ということもあり、なかなか旬なものが手に入りづらいところではあるのですが、可能な限り、皆さんにご満足いただけるよう、採算度外視で頑張っております。
お気に召したとすれば大変光栄です。

場所柄、木島平はスキーシーズンが一番のハイシーズンではあるのですが、実は当宿の特徴を一番感じられるのは春から秋かもしれません。

ブログでも念を通じての様々なイベントを告知しております。
また近日中に楽天サイトでも、週替わりの食に関するプランやトレッキングのプランも販売予定です。

またご利用いただけますことを心待ちにしております。

この度はありがとうございました。

この度のご利用ありがとうございました。
お気に召したようで、ほっとしております。

ユースホステルとして21年前に開業したものですが、コロナ時代にあって昨年5月以降はすべてのお部屋で相部屋提供をやめ、おっしゃる通りペンション的な民宿スタイルで営んでおります。

土鍋ご飯はウチの定番で、国際食味コンクール入賞歴多数の友人の農家より直接仕入れているものです。

コーヒーは確か朝にお出ししたと記憶しております。
ネルドリップ式で、90度のお湯にて２０ｇのコーヒー豆を挽いて、１２０ｃｃ分を抽出しております。

人によっては少し濃いとお感じになる方もおいでのようですが、お気に召したとすれば我が意を得たりです。

またお目にかかれますことを楽しみにしております。ありがとうございました。

この度のご利用ありがとうございました。

「ユースホステル」を謳っておりますが、コロナ禍にあって、従来のドミトリを廃して、一般の民宿のような形態でやっております。

食事は私たち家族が食いしん坊ゆえに、ボリューム第一で20年間やってきました。

コーヒーは超深煎り豆をあらびきにして、ネルドリップを使って80度の低温で抽出したものです。

苦みよりも香ばしさが前面に出てくる、ちょっと個性的な珈琲で、私は「スモーキーフレンチ」と呼んでおります。

コーヒー豆にはいくつかのラインナップがありまして、品種によって仕入れる店を変えています。
実は、あのときお出ししたのは、かの有名なコーヒーチェーン店の最も深い焙煎の豆でして、低温＋ネルによって、何処のコーヒーにも似ていない唯一無二の味わいを出すことに成功しています。

いつもありがとうございます。コロナ禍で全く先が見通せませんが、なんとか乗り切っていきたいと思います。お馴染みさんが足しげく通ってくださることが私たちの励みです。
今後ともよろしくお願いいたします。

信越トレイルチャレンジ、本当にお疲れさまでした。

酷暑と長距離、ハード過ぎて、最後は完全消化とはなりませんでしたが、次回はもっとゆっくりのんびりお楽しみいただけるものと確信しております。

またお目にかかれますことを楽しみにしています。

それまでどうぞお元気で！！！

先日はご利用ありがとうございました。

素泊まりプランでのご利用でしたので、特段スキー指導を実施したわけではないのですが、基礎スキーのジャンルには非常に造詣の深い方でいらっしゃいましたので、拙者のコブ滑走指導に関する理念についての一端をお話させていただいた次第です。

楽天トラベルサイトにおいては、コブ滑走訓練プランは来季はじめて販売開始となります。

お知り合いにご紹介いただければ幸いです。

またスキー談議いたしましょう！！！

早速とてもとてもご丁寧な投稿をいただき有難うございました。

まるで友人に頼んで書いて貰ったような、身に余る過分な評価に恐縮するばかりです。

これを見て勘違いするお客様がいなければいいが・・・と不安になります。（＾＾）

鉄道模型選手権はこの夏はじめたばかりの企画です。
相当難しいのですが、挑戦するワクワク感がなんとも言えないようです。

お帰りの際、食事はどなたが作るのですか？のお尋ねでしたが、正確に申しますと、あの日お出しした全8品のうち、6品が私（旦那）の担当となっております。

鉄道模型も含め、何かと凝り性なもので、日々の食べ歩きの中で得たひらめきをすぐさま取り入れるように心がけております。

ちなみに、メインディッシュのローストポークはリブロースを塩麹に10時間漬けて調味液に浸した後、100度の低温でオーブンローストしたもので、この夏のイチオシメニューとなっています。

お気に召したとすれば幸いです。


築19年を経過していますが、古くなるほど味が出るようにとデザインしたもので、新築時よりもかえって見栄えがするようになったかもしれません（笑）

元気なお子様、何よりです。

私どもも子供が幼少時の旅行先にはとても苦労しましたが、家族旅行で手前どものようなちいさな宿をお選びいただきましたこと、とても嬉しく思います。

これからのお子様の成長が楽しみですね！

またお目にかかりましょう。