この度はプレミアホテル門司港へご宿泊を賜りまして誠にありがとうございます。
またお忙しい中口コミのご投稿も頂戴し、大変ありがたく存じております。

せっかくご利用頂いたにも関わらず、今回のご滞在がお客様にとってご満足のいくものでなく、尚且つ不快な想いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。

頂戴したご意見を料飲担当にお伝えし、状況を確認致しました。

お客様に提供したお肉については確かに佐賀和牛でございました。
佐賀和牛のカタの部分を提供致しましたが、繊維の密度が高く噛み応えの強い部位でございますので、お客様の想像より硬かったのだと存じております。
こちらについてはレストランスタッフよりご注文時にしっかりと説明を差し上げ、誤解を生まないようなサービスをすべきでございました。

またお客様からご指摘を頂いた際も適切な行動をとっておらず、レストラン、フロントと2度不快な想いをさせてしまいました。

我々の配慮不足によりお客様のご旅行が後味の悪いものになってしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。

お客様から頂戴したご意見につきましては社内で共有し、再発防止に向けて早急に改善して参る所存です。

過ぎてしまったお時間を取り戻すことは出来ませんが、以後同じことを繰り返す事のないように日々精進して参ります。

至らない点ばかりではございましたが今後ともプレミアホテル門司港をご愛顧下さいますと幸いでございます。

貴重なご意見を誠にありがとうございました。

宿泊部　濱本