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4.0
投稿日：2015-09-26 23:20:29
5.0
投稿日：2013-09-23 15:42:58
5.0
投稿日：2012-02-05 20:41:44
総合5
なんしゅうさんの 渓流荘 しおり絵 のクチコミ
東京から長野に転勤して3年余りですが、食事と温泉がともに最高のところを漸く見つけることができて感激しています。
到着時から、出発時まで、お宿のスタッフ全員が細部にまで気を遣おうとする姿勢に満ちていて、どちらかというと気を遣うタイプ（というか気にするタイプ）の我々家族には申し訳なささまで感じるほどでした。次回利用時には、ほんの少しでよいので気を遣い過ぎないようにしてください。
何といっても食事の秀逸さには驚きました。職業柄、懐石料理やお寿司屋さんを20年近く接待行脚してきた身には、なかなか新しい美食の感激を味わえなくなってきていましたが、素材の良さだけで勝負するのではなく、手の込んだ手間ひまかけた、胃とからだにやさしい、そして喉越しのあとおもわず顔が緩むような料理とご飯に久しぶりの感動を覚えました。
今回は雪の中の露天風呂を味わえましたが、次回は新緑か紅葉の時に是非行きたいと思います。
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先日は、しおり絵をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
滞在中は返ってお気遣いをさせてしまって、申し訳ありませんでした。もっと自然なさりげないおもてなしが出来ますようになりたいです。次回おいでになられた際には、大切な親戚のご家族がいらっしゃたような気持ちでお迎えできたらと存じます。
料理に満足していただけたようで、何よりでございます。小さな宿ゆえできること、手間隙かけた料理を最もおいしい状態でお客様に召し上がっていただけますよう、スタッフ一丸となってがんばっております。ただ、今回は改装中ということで不慣れな部屋食での提供でしたので、不手際もあったかと案じております。４月中旬には食事処が完成し、リニューアルオープンとなります。未就学のお子様も通年ご利用になれるようになりますので、ぜひまた皆様でお出かけくださいませ。お会い出来る日を楽しみにしております。 女将