この度は、ネストホテル熊本をご利用いただきまして誠に有難うございます。食事に関しては、地元の食材やいきなり団子・タイピーエンを始めとした郷土料理を中心にご準備しており、今回辛子蓮根もご用意していたのですが、料理の差し替えのタイミングが上手くいかず、ご提供することが出来ず申し訳ございませんでした。辛子蓮根を始めとした熊本名物も多数定番メニューとして取り揃えておりますのでまたのご利用を心よりお待ち申し上げております。