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九十九里浜 豪漁の宿 浜紫のクチコミ･お客さまの声
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7人中6人の方が参考になったと投票しています。
チェックインの際、あわびの踊り焼きを勧められたので1つ注文しましたが固形燃料に火を点けても踊りません。最初から死んでました。新鮮なあわびではなさそうです。しかもあわびと言うよりトコブシサイズの小さな物でした。お造りの魚も美味しいものではありませんでした。ツマはカラカラに乾燥し何時間前から準備していたのか？と思うほど。金目鯛の煮物は頭の大きさと尻尾の大きさから考えると大きめの魚、しかしちょうど身の多い真ん中の部分は出されずカットされたと思われ。魚の身には煮汁は染み込んでおらずボソボソで不味い。香の物も市販の物では？と思うほどショボいもの。極め付けの梅のババロア？クイズはつまらないし相手をするのが面倒でした。また給仕の方の作法もなっていないので(皿の置き方は乱暴、まだ料理に手をつけていない皿まで下げようとする、お酒のコースターは投げる等)素人のバイトですか？ちゃんと指導した方が良いかと。高い値段を支払ったのに食事に関して値段以下の宿でしたのでガッカリでした。
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先日はありがとうございました。お見送りの際のご様子が、おかしかったので、何かあったのかと、心配をしておりました。鮑は90グラム前後のものが、毎日入荷しますが、市場の休みの日や、日曜日は前日入荷となります。この日は、鮑付きのお客様に当日キャンセルが発生しましたので、急遽販売をいたしました。これから、鮑の入荷しない日の販売を中止するなど、ご満足いただけるように努めてまいります。ご要望に添えず、申し訳ありませんでした。追伸 鮑の踊り焼ではなく、鮑の浜焼きとして、様子をみることとなりました。
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投稿者さんの 九十九里浜 豪漁の宿 浜紫 のクチコミ
チェックインの際、あわびの踊り焼きを勧められたので1つ注文しましたが固形燃料に火を点けても踊りません。最初から死んでました。新鮮なあわびではなさそうです。しかもあわびと言うよりトコブシサイズの小さな物でした。お造りの魚も美味しいものではありませんでした。ツマはカラカラに乾燥し何時間前から準備していたのか？と思うほど。金目鯛の煮物は頭の大きさと尻尾の大きさから考えると大きめの魚、しかしちょうど身の多い真ん中の部分は出されずカットされたと思われ。魚の身には煮汁は染み込んでおらずボソボソで不味い。香の物も市販の物では？と思うほどショボいもの。極め付けの梅のババロア？クイズはつまらないし相手をするのが面倒でした。また給仕の方の作法もなっていないので(皿の置き方は乱暴、まだ料理に手をつけていない皿まで下げようとする、お酒のコースターは投げる等)素人のバイトですか？ちゃんと指導した方が良いかと。高い値段を支払ったのに食事に関して値段以下の宿でしたのでガッカリでした。
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先日はありがとうございました。お見送りの際のご様子が、おかしかったので、何かあったのかと、心配をしておりました。鮑は90グラム前後のものが、毎日入荷しますが、市場の休みの日や、日曜日は前日入荷となります。この日は、鮑付きのお客様に当日キャンセルが発生しましたので、急遽販売をいたしました。これから、鮑の入荷しない日の販売を中止するなど、ご満足いただけるように努めてまいります。ご要望に添えず、申し訳ありませんでした。
追伸 鮑の踊り焼ではなく、鮑の浜焼きとして、様子をみることとなりました。