この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

南禅寺界隈は昔ながらの雰囲気を今も残しております。当館は昔ながらの木造の本館と植治の庭を今でも残しております。

しかし宿泊施設として築１００年以上の建物を維持するのは非常に困難になってきております。当館の調度品は当時より保管されています。時代の流れは早く、近年、宿泊施設のあり方も大きく、変わっております。昔からあるものの良さを残しながらも、少しずつですが、修繕して参り、より良い旅館になる様、精進していきます。

ご指摘の冷蔵庫につきましては、和室ということ、設置スペースの問題にて全部屋には設置できませんでした。現在、貸し出しとはなりますが、ご用意いたしました。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。昔ながらの京の宿,京料理に高い評価をいただき、スタッフのみんなも本当に励みになります！

また当日はご希望されていたお料理のご準備がいたらず申し訳ございませんでした。当館でご提供するお料理は１００年以上の間変わらない調理法で全て職人さんが手作りでご用意しております。吟味された食材を市場より仕入れておりますので、ご希望のお料理をご用意でき、予約係も職人さんに感謝しかございません。

昔ながらの京都の旅館の姿を残し、継承することは当たり前のことを行い続けるだけなのですが、手に入らないものが出てきたり、お客様のニーズが時代と共、変わったりと至らない事も出てきております。

ご家族の団欒の場として、年の瀬のような特別な日に、お越しいただけるようなお宿でありたいと想い、日々、精進しております。

八千代はファミリー旅行を応援しております。私事ですが、子供の時、親戚と旅館に泊まって、みんなでお風呂に入ったり、お鍋を囲んだり、みんなで所狭しとお布団で寝たり、そんな事が、自分に子供ができ、初めての旅行を計画する際に、思い出しました。京都の旅行は観光地めぐりがメンンイベントで、なかなかお宿にゆっくりと滞在していただく事は少なくなりますが、そんな中でも旅館での思い出作りのお手伝いができればと、ファミリープランの企画や古い旅館ながらも、お客様にやさしい宿であれるよう従業員一同、心がけております。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

夕食のお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館の施設は1904年ほどからございます。この度、ご宿泊いただいたお部屋は平成21年に改装し、新たに庭園露天風呂客室となりました。また今年初秋には新たに2部屋が庭園露天風呂客室となりました。（新館棟は平成7年）館を構成する様々な備品やしつらいは極力、昔のままでという想いがございます。お部屋も襖、畳、床の間のしつらい（花瓶のお花など）など簡素枯淡な和室を残しております。日本で長い間、培われてきた文化のを残しながらも、お客様の満足頂ける旅館になれるよう、精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

このたびは、八千代へご宿泊頂きありがとうございます。また　京の宿,京料理に大変なご満足を感じて頂きました事は　スタッフ一同嬉しく思います。

お褒め頂いたすきやきのお肉の吟味は、肉のプロである「肉の荒井亭」のご主人にお任せしております。

また当料理長の味付けにも満足していただき光栄です。

今回以上により良いおもてなしが出来るよう精進すると共に、再びのご来館をスタッフ一同心待ちにしております。励みとなるご意見お寄せ頂きましてありがとうございました。

このたびは、八千代へご宿泊頂きありがとうございます。また　京の宿,京料理に大変なご満足を感じて頂きました事は　スタッフ一同嬉しく思います。

お褒め頂いたしゃぶしゃぶのお肉の吟味は、肉のプロである「肉の荒井亭」のご主人にお任せしております。また当料理長の味付けにも満足していただき光栄です。

当館には年間7000人ほどの海外のお客様にご宿泊いただいております。旅館を通じて日本の伝統的な文化を紹介する場でありたいと思っています。

当館の施設は1904年ほどからございます。（新館棟は平成7年）館を構成する様々な備品やしつらいは極力、昔のままでという想いがございます。お部屋も襖、畳、床の間のしつらい（花瓶のお花など）など簡素枯淡な和室を残しております。日本で長い間、培われてきた文化のを残しながらも、お客様の満足頂ける旅館になれるよう、精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

今回以上により良いおもてなしが出来るよう精進すると共に、再びのご来館をスタッフ一同心待ちにしております。励みとなるご意見お寄せ頂きましてありがとうございました。

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。

昔ながらの京の宿に高い評価をいただき、スタッフのみんなも本当に励みになります！

当日はほんとに寒く、ラウンジも少し冷えておりましたの、ご案内させていただきました。

お客様の体調が滞在中によくなったとお聞きして安心しました！

どうぞまたのお越しをお待ちしております。
本当にありがとうございました！

関

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

夕食のお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館の施設は1904年ほどからございます。（新館棟は平成7年）館を構成する様々な備品やしつらいは極力、昔のままでという想いがございます。お部屋も襖、畳、床の間のしつらい（花瓶のお花など）など簡素枯淡な和室を残しております。日本で長い間、培われてきた文化のを残しながらも、お客様の満足頂ける旅館になれるよう、精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

このたびは、八千代へご宿泊頂きありがとうございます。また　京の宿,京料理に大変なご満足を感じて頂きました事は　スタッフ一同嬉しく思います。

お褒め頂いたすきやきのお肉の吟味は、肉のプロである「肉の荒井亭」のご主人にお任せしております。

また当料理長の味付けにも満足していただき光栄です。

当館ではご家族様に昔ながらの日本旅館での思い出をと、お子様連れのご家族を応援するプランをご用意しております。ご満足いただけてうれしく思っております。


今回以上により良いおもてなしが出来るよう精進すると共に、再びのご来館をスタッフ一同心待ちにしております。励みとなるご意見お寄せ頂きましてありがとうございました。

中西敏之

この度は八千代へご宿泊頂きありがとうございます。食事に高い評価を賜りました事に御礼申し上げます。

当日は紅葉の最盛期で、大変混み合っており、何かとご迷惑をお掛けいたしました。しかしながら永観堂の紅葉はとても美しく、京都でも人気のライトアップスポットです。

南禅寺は風致地区のため近場に夜間駐車場がございません。当日も満車でございましたので、ご用意ができてほっとしておりました。

今回以上により良いおもてなしが出来るよう精進すると共に、再びのご来館をスタッフ一同心待ちにしております。励みとなるご意見お寄せ頂きましてありがとうございました。

このたびは、八千代へご宿泊頂きありがとうございます。また　京の宿,京料理に大変なご満足を感じて頂きました事は　スタッフ一同嬉しく思います。

今回、ご利用いただいた楽天トラベル会員シークレットプラン（料金を告知されておりますが、汗）のお褒め頂いたすきやきのお肉の吟味は、肉のプロである「肉の荒井亭」のご主人にお任せしております。また当料理長の味付けにも満足していただき光栄です。

当館では、昔ながらの日本旅館を海外のお客様にも是非、体験して欲しいと心より願っております。さまざまな文化の違いによる問題もたくさんあり、同宿されるお客様にもご迷惑が掛かることもございますが、日本人として誇れる文化を継承し、伝えることかできるこの旅館を今後も残していきたいとスタッフ一同、精進すると共に、再びのご来館を心待ちにしております。

励みとなるご意見お寄せ頂きましてありがとうございました。

この度は八千代へご宿泊頂きありがとうございます。高い評価を賜りました事に御礼申し上げます。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております

当館には年間５０００人ほどの海外のお客様にご宿泊いただいております。旅館を通じて日本の伝統的な文化を紹介する場でありたいと思っています。

当館ではお部屋食指定のお客様に対しても、ご覧いただける形でご好評を頂いている「庭園レストラン　料庭」をお奨めしておりますが、今回、海外のお客様のお連れ様がおられたので、お部屋係りのえつこが良かれと思い、ご説明が至らないまま、ご紹介したのだと存じます。申し訳ございませんでした。

そんな中、お褒め頂いた、庭園レストランは昔ながらの「縁側」と鴨川などの「床席」に倣い、簡素枯淡ながらも日本の旅館らしさを楽しんでいただけるコンセプトで改装いたしました。南禅寺、琵琶湖疎水の豊かな水からなる「植治の庭」があるからこその空間です。これからの秋に掛けての季節は、庭園レストランはご予約席で満席の日も多くなり、お部屋のみのご案内が多くなります。

次回もまた京都へお越しの際は当館へお泊りいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。有難うございました。

このたびは八千代へご宿泊頂きありがとうございます。高い評価を賜りました事に可御礼申し上げます。

当日は和室6畳よりおまかせのお得プランでしたがご希望にそった庭園客室がご用意できました。満足していただけて幸いです。当館はオフシーズンのみシングルのご利用「一人旅プラン」をご用意しております。

また、お会い出来ます日は当館でお食事もお楽しみ頂ければ幸いです。

再訪を心よりお待ち申し上げます。

このたびは南禅寺をご滞在の地としていただきありがとうございます。

私も南禅寺の田舎感と近辺の文化ゾーンが気に入っております。

当館のお豆腐と湯豆腐のタレは、昔ながらの手作りにてご用意しております。ともに同じ水よりできており、京都の軟水ならではのやわらかな味を大切にしております。

今後、お子様のお献立については、旅館の朝ごはんは『南禅寺名物の湯豆腐』≪一泊朝食付きプラン≫
にもお子様ワンプレートの朝食プランををご用意いたします。御不便をおかけいたしました。

現在、本館客室はウォシュレットを完備しております。新館のお部屋への取り付けも検討してまいります。昔ながらの施設を多くのこしておりますので、設備等の改善の余地が多々ございますが、精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

中西敏之

※2/18　同プランのお子様の朝食を改善いたしました。

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。昔ながらの京の宿,京料理に高い評価をいただき、スタッフのみんなも本当に励みになります！

ご家族の団欒の場として、年の瀬のような特別な日に、お越しいただけるようなお宿でありたいと想い、日々、精進しております。

八千代はファミリー旅行を応援しております。私事ですが、子供の時、親戚と旅館に泊まって、みんなでお風呂に入ったり、お鍋を囲んだり、みんなで所狭しとお布団で寝たり、そんな事が、自分に子供ができ、初めての旅行を計画する際に、思い出しました。京都の旅行は観光地めぐりがメンンイベントで、なかなかお宿にゆっくりと滞在していただく事は少なくなりますが、そんな中でも旅館での思い出作りのお手伝いができればと、ファミリープランの企画や古い旅館ながらも、お客様にやさしい宿であれるよう従業員一同、心がけております。

又の機会も是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。昔ながらの京の宿,京料理に高い評価をいただき、スタッフのみんなも本当に励みになります！

お褒めいただいた八千代のおもてなしはアットホームな雰囲気を大切にしております。八千代も今となっては歴史を重ねて、伝統的な宿泊施設になりましたが、当時はどこも旅館でした。ご用意するお料理は職人が丹念に調理した本物の日本料理ですが、旅館での滞在をのんびりしていただけるよう、スタッフ一同、笑顔を一番に日々精進しております。

当館は現在、ご家族様の旅行のお手伝いができればと、お子様のお部屋代無料プランや、お子様用の浴衣の貸し出し、ベビーカーのレンタルなど、iPadレンタル、さまざまな取り組みを行っております。

当館は失われていく昔ながらの日本の文化やおもてなし、建築、伝統産業などを、旅館を通じてさまざまな世代のお客様に体験してもらい、思い出と共に、紹介できる事が今一番大切だと考えております。その中で、小さな宿泊施設だからできる現代にマッチしたサービスやおもてなしを日々、企画し、ご用意しております。

又の機会のご来館を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。昔ながらの京の宿,京料理に高い評価をいただき、スタッフのみんなも本当に励みになります！

お褒めいただいた庭園レストランのモミジと竹林は今年の冬に新しく植樹したものであり、これから年月をかさねて美しくなってくれればと願っております。お庭の手入れはとても地道で、見えないところにお金もかかりますが、その時々で昔ながらの日本を感じていただける様に守っていきたいと思っています。

館内の設備の現代化も大切と思っておりますが、当館は失われていく昔ながらの日本の文化やおもてなし、建築、伝統産業などを、旅館を通じてお客様に紹介できる事が今一番大切だと考えております。

昔ながらの施設を多くのこしておりますので、設備等の改善の余地が多々ございますが、精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

又の機会のご来館を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

毎年9月より常連様いは名残り鱧のすき焼きやしゃぶしゃぶをご用意しており、好評を頂いておりましたので、今夏よりご用意いたしました。御鍋料理ですので、当館自慢の職人の手仕事が少なくなりますが、其の分食材にこだわっております。

京料理は日本人ならではの繊細な食文化ですね。当館でご提供するお料理は１００年以上の間変わらない調理法で全て職人さんが手作りでご用意しております。昔ながらの京都の旅館の姿を残し、継承することは当たり前のことを行い続けるだけなのですが、手に入らないものが出てきたり、お客様のニーズが時代と共、変わったりと至らない事も出てきております。

ご指摘の設備等の改善の余地が多々ございますが、ウオッシュレットタイプのトイレは現状、パブリックか、本館庭園客室のみのご用意となっております。現状は施設の現代化よりも昔ながらの庭園や日本料理の器など、伝統産業製品を優先しており、設備は現状維持となっておりますが、喜ばれるものは残しながらも少しずつですが精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

又の機会は是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館では、ご家族様に旅館での思い出作りのお手伝いをしたいと思っております。家族で一緒に食事をして、みんなで寝るという事を昔ながらの旅館で楽しんでもらえれば幸いです。またこの夏休みより、お子様用のお風呂セットやお部屋用ベビーチェアー、浴衣など新しくご用意しております。今後もお客様のリクエストにお応えし京都の旅館で家族の思い出作りのお手伝いができればと思っています。

当館の庭園は平安神宮、無鄰菴、野村別邸などを作庭した「植治」こと小川治兵衛によるものです。「植治」の庭園は本館客室地階の4部屋と二階の5部屋からと、庭園レストランでお楽しみいただけます。庭園レストランのお庭はこの冬にモミジや竹を新たに植え、これからの季節はとても緑が美しくなると楽しみにしております。


又の機会は是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は、当館へご宿泊を賜りまして誠に有難うございました。

お褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

京料理は日本人ならではの繊細な食文化ですね。当館でご提供するお料理は１００年以上の間変わらない調理法で全て職人さんが手作りでご用意しております。昔ながらの京都の旅館の姿を残し、継承することは当たり前のことを行い続けるだけなのですが、手に入らないものが出てきたり、お客様のニーズが時代と共、変わったりと至らない事も出てきております。

設備等の改善の余地が多々ございますが、喜ばれるものは残しながらも少しずつですが精進して参りますので今後とも宜しくお願い致します。

又の機会は是非とも当館へのご滞在を心よりお待ち申し上げます。

中西敏之

この度は当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。また、ご宿泊後すぐにクチコミをお寄せくださり、ありがとうございます。

当館の食事や客室にお褒めのお言葉を頂戴致しましたことは従業員共々、本当にうれしく思っております。

当館出ご用意している京料理はすべて全て無添加、職人の手作りです。

日本テレビ系ぐるぐるナインティナイン「ゴチになります！京都SP」の放送から１年が経ち大変好評を頂きましたのでお献立は変わりますが、今年も全8品から10品でおまかせにて特別コースをご用意しております。喜んでいただけ嬉しく思っております。

又の機会も是非とも当館への滞在を心よりお待ち申し上げます。

奥田正文