この度は星野リゾート青森屋をご利用頂きまして誠に有難うございます。また、ご多忙の中ご感想をお寄せ頂いたこと重ねて御礼申し上げます。
お食事ではご期待に添うことができず、心よりお詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした。ご利用されました「のれそれ食堂」はかっちゃ（方言で母親の意味）の温もり溢れる台所をイメージしたバイキングレストランでございます。かっちゃコーナーを設けており、ご夕食では目の前で焼く「帆立貝の出汁醤油焼き」をご用意しております。他には青森県の特産品である「長芋」や「姫にんにく」など季節によってメニューを変えた、揚げたての天ぷらをご用意しております。南部地方の郷土料理の「八戸せんべい汁」や、青森の郷土料理を中心に70種類ほどのお料理をお召し上がりいただけます。青森ならではの地酒や地ビール、りんごのスパークリングワインなどお飲み物も揃え、めいっぱい青森を堪能して頂きたく存じます。お料理の味と品数はさることながら、青森らしさもしっかりとお伝えできるレストラン作りに努めて参ります。
また、お部屋に関しましてお寛ぎ頂けたご様子で、嬉しいお言葉を頂戴でき大変嬉しく存じます。9月1日からはご宿泊者様のみご利用いただける「八幡馬(やわたうま)ラウンジ」が登場いたします。青森の伝統工芸品である「八幡馬」に描かれた柄を設えとして取り入れた空間で、お飲み物を召し上がりながら落ち着いたひと時をお過ごしいただけます。
バイキングレストランの他にも、青森の四大祭りをご覧いただけるショーレストラン「みちのく祭りや」や、青森の海と山の幸をふんだんに使用した七子八珍会席をお召し上がりいただける「南部曲屋」をご用意しております。季節を変えて、再訪をご検討くださいましたら是非ご利用いただきたく存じます。
重ね重ねではございますが、ご満足頂くご滞在を提供することが叶わず、申し訳ございませんでした。頂戴致しましたお言葉を真摯に受け止め、改善して参る所存でございます。お食事のメニュー検討の他、サービス力の向上、また、どこか心がほっこりするようなご滞在となる様スタッフ一同精進してまいります。貴重なご意見をくださいまして誠にありがとうございました。
宿泊担当：吉田　香緒利