この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。
また大変ご丁寧なコメントを頂戴致しましたことに心より感謝申し上げます。
さて、お客様のお声の中にあります「部屋（洋室）が非常に寒かったのが残念」ですが、当館では温水循環式の暖房機がボイラーの稼働状況によって暖まりにくい場合がありまして、恐らくそのことが原因で寒さを感じられたのだと推察致します。
それを補うべく電熱式の携帯型暖房機を貸出用にご用意致しておるのですが、お客様の状況を察する対応に手抜かりがございましたことにお詫び申し上げます。
以後、お客様から頂戴した貴重なお声（事例）としてサービス対応の改善を促して参ります。
次回のお土産を含めたご利用を心よりお待ち致しております。
ホテル水明閣　総支配人　佐藤英夫

この度は当ホテルをご利用頂き誠に有難うございます。またお返事が遅くなりましたことを深くお詫び致します。
さて、当館ではお誕生日等の記念日にご利用頂きますとお客様に合わせた幾つかのサービスをご提供致しております。
バースディケーキのご準備は将に当サービスの一環で食事内容のご変更やお飲物のサービス等もご用意致しております。当サービスでお客様が喜んで頂けまして何よりでございます。
また、当館でご用意している日本酒の種類はご指摘の通り５種類程度と少ないのですが、日本酒好きな私が当館の料理に合うものを地酒を中心に厳選して選んだお酒でございます。今後、日本酒の種類を増やすことは正直難しいのですが、より美味しい日本酒を探求して参りたいと思います。
次回のご利用を心よりお待ち致しております。
ホテル水明閣　総支配人　佐藤英夫

この度は小樽市内にご宿泊予定を余市町の当ホテルにご変更・ご利用頂きまして誠に有難うございます。
また、当館の設備をはじめプラン面についても温かいご感想を頂き大変恐縮しております。有難うございます。

さて、小樽と積丹半島の中間である余市町で商いをする当館と致しましては、お客様からの貴重なご意見を受け今後も立地条件をセールスポイントの一つとして強く謳って参りたいと存じます。

通常７～９時のご朝食時間を３０分程度変更して対応致すことは、お客様のご予定を第一に考慮致す当館の隠れたサービスの一環でございます。お客様にお喜び頂けましたのならば何よりでございます。

今後とも当ホテル水明閣をご贔屓くださいますようお願い致します。

総支配人　佐藤英夫