母娘で3泊しました。
娘が小学生の頃は毎年夏に来ていましたが、今回は8年ぶり。以前とは違いのんびり贅沢な時間を過ごすことができ、大学生になった娘も楽しめるポイントがたくさんあったようです。
昔もですがホスピタリティは相変わらず最高、お声かけいただくタイミングも内容も物腰も素晴らしく居心地は抜群です。楽天のクーポンとポイント、マリオット会員割引で、ハイシーズンなのにかなりお得に泊まれた上、SPMC会員も以前のものは期限切れだったのでアプリで新たに入会したら、帰ってから8000ポイントぐらいついていてびっくり。また行かなければいけません(笑)。

好きなホテルなのに足が遠のいていた理由は、食事がイマイチだったからですが、今回も、んー…微妙でした…。パインテラスは以前より美味しくはなっていましたが、夕食はメインがローストビーフぐらいでチープ感は否めません。同クラスのホテルビュッフェの中では下の方かも(厳しくてスミマセン、、)。
バーベキューは雰囲気が好きなので基本何でもいいのですが、牛肉が思ったより美味しくて嬉しかったです。
ただ今回のメイン、アルコは本当に残念でした…！
ハイシーズンでお値段もすっごい高くなってましたが、全くそれに見合っていないお味。
数年前行った銀座のラベットラがコスパ抜群で美味しかったので、今回もすごく楽しみにしていたウニクリームパスタは、ほんのりウニ風味のただのクリームパスタ。アワビは中途半端な調理方法でまるでゴムのよう。
私が作っても美味しく仕上がるカルタファタは、魚介の旨味が全然出ていない薄いスープにお味の抜けた舌平目に海老、ズワイガニは冷凍の蟹爪。
頼みの牛フィレはお肉は好みでしたがソースが「煮詰めた醤油！？」と思うような、尖って旨味も甘みもないソースで、我慢できずに残してしまいました。
全体的に旨味が少なく、ぼやけたお味かそうでなければ尖ったお味。あのコースを、そのまま作って食べてみて欲しいと思います。本当に。
スタッフの皆様はとても素晴らしく、目線と同じ高さで見た花火がとても綺麗だっただけに、非常に納得のいかない食事となりました。
思い出もたくさんあり好きなホテルですので、美味しいものを食べさせて欲しいと切に願います。

評価

• 総合4
• サービス5
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事2

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年08月