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5.0
投稿日：2022-02-21 15:21:51
富士河口湖温泉 富士山の見える温泉旅館 大池ホテル（山梨県）
5.0
投稿日：2021-09-26 19:05:28
4.0
投稿日：2020-10-18 14:48:10
5.0
投稿日：2020-10-18 14:44:55
総合5
Go白石さんの 峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか のクチコミ
ご飯が本当に美味しかった。テンプレートの料理ではなく、山の中で取れる食材をいかに美味しく振る舞うかというのを、スタッフさんが毎日試行錯誤しているのがよくわかった。コメや茶碗蒸し、あゆも美味しかった。
お風呂は清潔で湯加減も良く、特に露天風呂は居心地がいいですね。川の音を聞きながら何時間も入っていられます。
部屋や館内の感じは普通でしたが、アメニティが揃っており、サービスも良かったです。大歩危駅からは歩くので注意です。
今後も末長く頑張ってください。
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この度は、峡谷の湯宿大歩危峡まんなかをご利用いただきまして、誠に有難うございました。
お食事につきましては特にお褒めいただき、大変うれしく思っております。
山の中なので、地味かもしれませんが、当館のお料理は、地元にし阿波で育った食材をふんだんに使用し、皆様にご提供しております。
調味料は、製造者に想いやこだわりなどをしっかりとお伺いさせていただき、昔ながらを大切にされている厳選された無添加の物のみ使用しております。
朝食のごはんのおひつも、昔はメラミン製でしたが、水分調節など木製の良さをしっかりと勉強し、より美味しく提供できるように本年より変更させていただいております。
これまで調理スタッフが試行錯誤をし、皆様にご納得、お喜びいただけるお料理をご提供したい一心で日々努力を重ねておりますが、ゴールはなく、常に100％を目指し、精進しております。
人によって味の好みもあると存じますが、これからもこのスタイルを維持しつつ、さらなるファンができることを望んでおります。
まだまだ至らぬ点もございますが、次回お越しの際も当館をご利用くださいますようスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか
副支配人 宮本