御宿泊ありがとうございました。

【伊勢エビは1人一尾ではないのですかね？】

分かりにくくてすみません。
「1人一尾ではないのです」

同じ一尾でも300ｇの小さいのから3倍の１kgの大きいのまで仕入れています。
しかも、仕入値は変動しますので時価となり、同じサイズでも時期によって価格が変わります。

よって、コース×人数の総予算内で、大きさや使用数を調整しております。
２人の場合は、２人で一尾となります。
３人の場合は、３人で小一尾と中一尾もあれば、３人で大一尾の場合もあります。

ちなみに、個人的なおススメは３人で大一尾です。
なぜなら、お味噌汁にした時に足や頭の身が大きく食べ応えがあるからです。
（しかし、大きいサイズはなかなか入ってこないですが。。。）

活き物の料理だからこそ、新鮮で美味しいのですが、
天然物のなので、時期によって価格・大きさや数が変わります。
（伊勢海老は、まだ養殖には成功していないのでサイズ管理は難しいのです。）

いせえび荘の伊勢海老料理は、関東や関西で食べるよるもコストパフォーマンスはよいと思います。
【juny9836さん】様には、損はさせていませんので、ご安心ください。

貴重なご質問をいただき、ありがとうございました。

【何よりも景色が素晴らしかったです。】
とのお言葉がいただけて、とても嬉しいです。

御宿泊ありがとうございました。

【伊勢エビづくし、大変美味しかったです。】
とのご感想ありがとうございます！
新鮮な伊勢海老のプリプリお刺身と出汁のきいたお味噌汁は、シンプルだからこそ、素材の良さが出てとても美味しいですよね。

【次回はゆっくりと行きたいです】
今回は、お仕事でのご利用だったのですね。
仕事前後だと気持ちが張っていて、心からはゆっくりできないですものね。
次回は、ゆったりとお過ごしください。

またのお越しをお待ちしております。

　御宿泊ありがとうございました。
　【みんな喜んでほとんど完食でした】とのお言葉がとても嬉しいです！
　お食事のアレルギー等によるメニュー変更のご要望は、事前にご相談いただければ、できる範囲でご対応いたします。

　５名から７名が泊まれるグループ部屋が１階と２階にありますので、３世代旅行やグループ旅行におススメですよね。
　ご高齢の方には、ユニットバス付きの１階の部屋で、食事会場は畳みの上に和のテーブル椅子席もございますので、長寿祝にもよいですよ。

　【本当にゆっくりすごせました。とても良い親孝行ができました】とのご感想をいただけて、ご家族でゆっくりと楽しくすごされたようで、本当によかったです。
　
　【肝っ玉はは】様のまたのお越しをお待ちしております。

御宿泊ありがとうございました。

【米寿と還暦祝い】でのご利用ありがとうございました。
あらためて、親子での長寿お祝い、おめでとうございます！

いせえび荘では、縁起物の伊勢えびとの相性抜群のお祝い事、大歓迎です♪
長寿祝プランでは、平目の舟盛、ホールケーキ、チャンチャンコの特典もご用意しておりますよ。

そして、写真撮影のお手伝いもいたします。
掛け声は「ハイ、イセエビ！」ですので、恥ずかしがらずに声を出しましょう！

エレベーターやスロープのご提案ありがとうございます。
次回の改装時に是非、実施したいと思います。

２部屋だけですが、階段の昇降が少ない、ユニットバス付きの一階客室もございます。
また、簡易ベッドや和室用のテーブル椅子もございますので、ご予約時にご相談ください。

またのお越しをお待ちしております。

御宿泊ありがとうございました。

【何より朝食も含め、食事がなかなか美味しかったです。】とのご感想ありがとうございます。とても嬉しいです！

豪快な漁師料理のような食事ですが、なるだけ手作りで、出来たてのお料理を心がけています。
伊勢海老の活き造りはお客様が席に付いてから調理しますので、卓上でまだ動いているほど新鮮です。その伊勢海老の殻で作る味噌汁は臭みもなく、いい出汁がでますよ♪
朝食も炊きたて、焼きたてを心がけ、一番美味しい状態で召し上がっていただけるように、ご提供しております。
　
【アットホームな雰囲気で心地よく過ごせました】とのお言葉から、ゆっくりと過ごして頂けたようでよかったです。
洗練された接客はできませんが、田舎の親戚に遊びに来たような、ホッとする地元のお母さんたちが、皆様のお越しをお待ちしております。

御宿泊ありがとうございました。

【部屋から見える、海と開聞岳の絶景に感動】とのお言葉ありがとうございます。とても嬉しいです！
水平線に浮かぶような薩摩富士の美しい姿は女性的な凛とした雰囲気、同じ海に浮かぶ男性的な桜島とは対照的で、鹿児島で見ていただきたい海と山の絶景です。

伊勢海老三昧もご堪能いただけたようで良かったです。
追加料理の件、実は、枕崎の鰹タタキや伊勢海老ステーキなどのご注文も可能です。
メニューに掲載しておりますが、係の案内が行き届かず申し訳ございませんでした。
ただ、伊勢海老の一品料理が中心ですので、キビナゴなど地元のお刺身も、ご提供できないか考えてみたいと思います。

またのお越しをお待ちしております。

　御宿泊ありがとうございました。
　【料理がとてもおいしかったです。また利用したいです。】とのご感想ありがとうございます。とても嬉しいです！

　今回ご利用いただいたプランは、【連休限定スペシャル】伊勢海老７～９品制覇プランの２名様ご利用ですので、いせえび荘の伊勢海老料理を７品制覇していただきました。
　黒潮プランだと、伊勢海老の活き造り、味噌汁、セイロご飯の他に、ステーキとネギ味噌焼が１人１皿ずつですが、こちらのプランではステーキとフライ、ネギ味噌焼とマヨネーズ焼が２人に１皿ですので、少量で色んな味を楽しめる、とてもおススメなプランです。
　大人４人以上で予約されると、伊勢えびの塩ゆがきとコロッケも付いて全制覇できるので、是非、お友達やご両親を誘ってのご宿泊がおススメです。

　またのお越しをお待ちしております。

　御宿泊ありがとうございました。
　【台風が接近中】のなか鹿児島の南の端まで、お越しいただき本当にありがとうございます！

　台風の直撃は６年ほどありませんが、今年は強風域、瞬間的に暴風域が多くて、波も満潮時はかなり高く迫力がありましたね。建物は海より２０ｍくらい丘の上にありますので波は被らないので大丈夫です。
　逆に台風で荒れる海と開聞岳の風景は珍しいので貴重な体験かもしれませんね。
　次は是非、快晴の時に潮風散策を楽しんでいただきたいです。

　平日限定ですが【一人旅】のお客様は最近増えておりますので、お気軽にお越しください。
　たまには一人で旅するのも憧れますよね。施設やサービスの対応がまだまだ追いついておりませんが、お食事会場やほどよい距離の接客など改善していきたいと思います。

　また【えい茶ゼリーも、さっぱりしていて美味しい】とのご感想が嬉しいです。沢山食べた後でも甘すぎずに、さらっと食べられる食感にこだわっています。
　ここ頴娃（えい）はお茶の産地で、緑茶もきれいな緑色と甘みが特徴的な「ゆたかみどり」という品種を作っています。
　もちろん飲んでも美味しいですよ。
　お土産にもおススメです！！

　お部屋のお風呂に限らず、館内はいたるところ年季が入っております。少しずつですが修繕や改装していきます。
　時間はかかりますが、この景色にみあった施設に育てたいと思いますので、応援宜しくお願いします。

　最後に【お宿も料理もとても気に入りましたので、今度は家族や友人と一緒に来たいと思います】とのご感想がなにより嬉しいお言葉です。
　
　またのお越しをお待ちしております。

御宿泊ありがとうございました。
沢山のコメントと高評価、勉強になるご意見ありがとうございます！
「浴衣の簡易帯」の件、大変参考になります。さっそく３つ程ご用意しようと思います。
【お礼気付かれました？気持ちほどですので、よかったらどうぞ。】とのことですが、気付かなかったです。。。。せっかくのお気持ちを申し訳ございません。
チェックアウト後の片付けに学生アルバイトをお願いすることがあるのですが、見落としてしまったようです。ごめんなさい。
ご夕食は、こちらのプランですと平日限定の一人旅やビジネス向けのプランですので、お手軽な伊勢えびセイロ御膳がでます。伊勢海老ステーキ1,300円、伊勢海老ネギミソ焼1,500円などの追加料理もありますので、足りない方はご注文下さい。おススメです！
あいにくの雨でしたが、部屋からの景色も楽しんでいただけたようで良かったです。
またのお越しをお待ちしております。