何度目かの宿泊でした。
リザーブした部屋が混みあってしまったとのお話で、思いがけずアップグレードしていただきテンションが上がりました。滞在中興奮しっぱなしで、帰りがけにはついゴミを一か所に集めたり分別してまとめたり、所帯じみたことまでしてしまいました。
フォーシーズンズのディナーバイキングは、黒ビールが無くなったのが残念でした。あまり注文する人がいなかったのでしょうか。
前回、前々回のような、ステーキとオーダーバイキングが無くなり、代わってローストビーフ、海鮮焼き、それにカルボナーラの演出が目を引きました。
海鮮焼きは焼き上がりを待つ人が多いのか、残念ながら大あさりやホタテの焼きたてを口にすることができませんでした。でもタコはやわらかくて美味しかったです。
焼きの演出には、淡々とホットプレートを前にするだけでなく、野趣を感じさせる豪快さがあっても良いのではと思いました。
ローストビーフは連れが気に入って、３皿も食べていました。私も２皿いただきましたが、レアな感じは好みが分かれるところかもしれないと思います。
その他のバイキングメニューも前回までとは少し趣が変わっていて、飽きのこないタイミングで利用できたと思います。シュウマイが思いのほか美味しくて、満足でした。ただ油淋鶏は衣のパリパリ感がおさまってしまい、肉も固くパサついていて、ちょっと残念な食感でした。料理の性格を考えると油淋鶏よりチキン南蛮のような方向性のほうが、バイキング向きなのではと思いました。
また、地味な所ですが豆料理、サラダはとても美味しくいただきました。
サラダのパスタが一掴みづつまとめてあったのは、取り易い上に周囲に散らばることもなく、また適量を取ることができて良かったです。手間をかけた工夫が感じられました。
コーヒーも、マシンにしては十分美味しく、2杯も飲んでしまいました。
総じて、とても充実した休日を過ごすことができ、よいリフレッシュができました。
また利用させていただきます。

評価

• 総合5
• サービス4
• 立地4
• 部屋5
• 設備・アメニティ4
• 風呂3
• 食事3

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年05月