この度はご来館いただき誠にありがとうございました。
せっかくのお言葉なのですが・・
当館のおもてなし、接客には老舗らしさを感じていただけるようなおもてなしは残念ながらできていないように思います。
それでも、このように表していただき本当に嬉しく、このお言葉に恥じないように頑張らなくては‥と思っているところでございます。
これからも頑張ってまいります。ありがとうございました。