このたびは、長門湯本温泉大谷山荘にお越しいただきまして、誠にありがとうございます。
さらに、数ある旅館の中から当館をお選びくださり、重ねて御礼申し上げます。

ご滞在中は、お料理、お部屋とご満足いただき、何よりでございました。
館内では日々を忘れてお寛ぎいただけますよう、スタッフ一同お迎えの準備を整えておりました。
お料理へのお褒めは、料理人にとりまして格別なプレゼントでございます。
こちらのお言葉、料理長へ申し伝えます。
お心遣い、ありがとうございます。

頂戴しました心嬉しいお声や、過分な評価に慢心することのないよう、これからもお心に寄り添ったおもてなしに精進してまいります。
遠路ではございますが、今後もお引き立てくださいますと幸甚に存じます。

時節柄、お体にさわられませぬよう健やかにお過ごしくださいませ。
再びお会いできます日を、心よりお待ちいたしております。