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道後プリンスホテル~旬華趣湯 あったらいいな、が湧く湯宿~のクチコミ・お客さまの声
設備・アメニティ5
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27回目の結婚記念日でプリンスさんを選びました。従業員の皆さんはとても気配りが出来る方が多く、夫婦でとても楽しめました。ただ、たった一つ残念な事がありました。担当の仲居さんです。ホテルからお祝いのワインを用意して下さっていて有難かったのですが、「こちらが付いておりますよ」と、最後までお祝いの言葉は有りませんでした。気を取り直して、お食事のお品書きを持ってきて頂き、夫婦で楽しく食事をしていたのですが、牛シャブシャブが美味しそうなお肉に見えたので「このお肉はどこの産地ですか?」と伺うと、オーストラリアですと即答。でもお品書きには、国産牛のシャブシャブと書いてあるので、違うのでは?とお聞きしても「そういうことなんです」と意味不明の答えが返ってきて、とてもがっかりしました。特選懐石なのに、お品書きの記載事項が偽りなの?と不信感を持ちました。なら、国産と記載しなきゃいいのに・・と。食事中何度も「お疲れでしょうからゆっくりして下さいね」と声掛けいただきましたが我々は結婚記念日で伺っており、食事を楽しみにしていたので、オーストラリア発言を聞いてからは、夫婦で会話が無くなりました。別の意味で、面白い結婚記念日になりました。
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この度は、大切な記念日にご利用いただき誠にありがとうございます。また、具体的なご感想やご意見までいただき重ねて御礼申し上げます。当日には、担当させていただいたスタッフに不行き届きな点がございましたこと改めて伏してお詫び申し上げます。ご指摘いただきました牛肉の表示の件ですが、当館の「特選懐石」には間違いなく、「国産牛」を使用しております。「季節会席」や「旬会席」としてご提供させていただいているお品書きには「特選牛」と表示させていただき、国産とオーストラリア産のいずれかを使用しております。スタッフ教育の不行き届きを痛感し、しっかりと再教育させていただいております。これからも日々、お客様のご満足いただけるおもてなしの提供を目指して精進してまいりますので、何卒引き続きご愛顧いただけますよう切にお願い申し上げます。末文となりましたが、お二人の末永いご多幸をスタッフ一同、心よりご祈念しております。ご投稿、本当にありがとうございました。
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投稿者さんの 道後プリンスホテル~旬華趣湯 あったらいいな、が湧く湯宿~ のクチコミ
27回目の結婚記念日でプリンスさんを選びました。
従業員の皆さんはとても気配りが出来る方が多く、夫婦でとても楽しめました。
ただ、たった一つ残念な事がありました。
担当の仲居さんです。
ホテルからお祝いのワインを用意して下さっていて有難かったのですが、
「こちらが付いておりますよ」と、最後までお祝いの言葉は有りませんでした。
気を取り直して、お食事のお品書きを持ってきて頂き、夫婦で楽しく食事を
していたのですが、牛シャブシャブが美味しそうなお肉に見えたので
「このお肉はどこの産地ですか?」と伺うと、オーストラリアですと即答。
でもお品書きには、国産牛のシャブシャブと書いてあるので、違うのでは?とお聞きしても
「そういうことなんです」と意味不明の答えが返ってきて、とてもがっかりしました。
特選懐石なのに、お品書きの記載事項が偽りなの?と不信感を持ちました。
なら、国産と記載しなきゃいいのに・・と。
食事中何度も「お疲れでしょうからゆっくりして下さいね」と声掛けいただきましたが
我々は結婚記念日で伺っており、食事を楽しみにしていたので、オーストラリア発言を
聞いてからは、夫婦で会話が無くなりました。
別の意味で、面白い結婚記念日になりました。
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この度は、大切な記念日にご利用いただき誠にありがとうございます。
また、具体的なご感想やご意見までいただき重ねて御礼申し上げます。
当日には、担当させていただいたスタッフに不行き届きな点がございましたこと改めて伏してお詫び申し上げます。
ご指摘いただきました牛肉の表示の件ですが、当館の「特選懐石」には間違いなく、「国産牛」を使用しております。
「季節会席」や「旬会席」としてご提供させていただいているお品書きには「特選牛」と表示させていただき、国産とオーストラリア産のいずれかを使用しております。
スタッフ教育の不行き届きを痛感し、しっかりと再教育させていただいております。
これからも日々、お客様のご満足いただけるおもてなしの提供を目指して精進してまいりますので、何卒引き続きご愛顧いただけますよう切にお願い申し上げます。
末文となりましたが、お二人の末永いご多幸をスタッフ一同、心よりご祈念しております。
ご投稿、本当にありがとうございました。