カコ2345 様
このたびは熊本ホテルキャッスルをご利用いただきありがとうございます。また朝食についてお褒めのお言葉をいただき、あわせて御礼申し上げます。
バイキングスタイルが多い中、ホテルキャッスルの朝食は従前よりセットメニューでご提供しております。朝、一日のスタートのお時間も、出来るだけお部屋でお過ごしいただくお時間と同じようにゆったりとお寛ぎいただきながらと思い、また、当地感をお持ちいただきながらの「出来るだけ本来の和食の醍醐味を！」との思いでご提供しております。「お米の美味しさを、より実感していただきたい（和食調理スタッフ）」との声もありました。
今、ホテル業は様々に厳しい状況の中でコロナ禍の新局面を迎えておりますが、コロナ禍の前も、最中も、そしてこれからも、日々現場で動くスタッフ達は変わらずに「一所」に「懸命」です。
これからもより良い仕事が出来ますよう、お互い連携を深め合ってサービスの向上に努めてまいります。
カコ2345 様の次のお越しを一同心よりお待ちしております。
このたびはありがとうございました。

2023年5月14日
熊本ホテルキャッスル　総支配人　角田吉顕