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伊豆畑毛温泉 大仙家のクチコミ・お客さまの声
食事5
伊豆では少ない熱湯とぬる湯を楽しめる宿ということでこちらを選びました。宿の外観は、ほどよい落ち着きを感じさせるたたずまいで、良質な湯を楽しめそうな雰囲気です。部屋からの眺望はさえぎるものもなく見通しがよく富士山好きには堪らないでしょう。食事は季節を先取りした海老中心のメニューでしたが、コストパフォーマンスもよく、刺身や肉のレベルも宿と料理長さんの努力が感じられる内容でした。風呂は、熱湯とぬる湯2種を楽しめるもので大変結構でした。湯守の方も快適な湯温を保つべつ良い仕事をされているようでした。また、湯に行くたびにきちんと桶類が整えられていたのも当たり前のようでなかなかできていないものです。とても気分が良く大変満足でした。しかし、少々残念だったことが二点。一つは夕食の配膳係りの方と料理方の間の呼吸がうまく合っていなかったようで、あらかじめ並んでいた刺身盛り合わせ(一人だけ刺身の内容が違っていたようです)と桜海老ご飯で夕餉が始まったまま、その後しばらくして、しゃぶしゃぶ、焼き物、揚げ物がほぼ前後してテーブルに並んだため、酒を飲まない女性陣はそうそうに食事が済んでしまったこと。また、あとで配膳された焼き物も冷めていました(きちんと料理をされた方も残念でしょうね。)また、しゃぶしゃぶをゆっくり楽しんだ酒飲み男たちは燃料がなくなり最後の肉まで到達できなかったこと。(追加燃料をお願いしましたが、配膳係りの方も忙しかったようで最後まで燃料がきませんでした。)料理の質が悪くなかっただけに完食できずに残念です。二つ目は、朝の部屋整え。一般的に朝の布団上げは朝食時か、チェックアウト後かと思いますが、帰り支度中に布団上げをされ女性陣は困惑していました。冬季でもありホコリはかなりのものです。また、マクラカバー、シーツなども、もう客はいないかのように無造作に部屋の入り口に置かれそのまま無言出て行かれたのも残念です。他はとても良かっただけに、今後を期待して、あえて辛口コメントをさせて頂きました。
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ご宿泊誠にありがとうございました。お褒めの言葉を頂き感謝申し上げます。ご指摘頂いた2点につきましては我々と係、内務でお客様のご意見を基に一人一人検証確認し反省したいと思っております。お客様のおっしゃるとうり基本である各担当との連携がうまく取れていなかったのが原因の一つであり布団上げの件も含め反省はもちろんですが今後の為にも色々改善していきたいと考えております。大変申し訳ございませんでした。次回お越しの際にはこの様な事が無いよう十分気を付けたいと思っております。次回のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。貴重なご意見ありがとうございました。
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石和温泉 ホテル石庭(山梨県)
5.0
投稿日:2021-12-27 07:12:09
石和温泉 石和びゅーほてる(山梨県)
4.0
投稿日:2021-12-07 20:20:12
西上州湯沢温泉 湯沢館(群馬県)
投稿日:2021-06-25 20:15:01
越後屋旅館(長野県)
投稿日:2021-06-25 14:17:49
八塩温泉 八塩館(群馬県)
投稿日:2020-11-19 19:15:12
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食事5
貿易風の旅人さんの 伊豆畑毛温泉 大仙家 のクチコミ
伊豆では少ない熱湯とぬる湯を楽しめる宿ということでこちらを選びました。
宿の外観は、ほどよい落ち着きを感じさせるたたずまいで、良質な湯を楽しめそうな雰囲気です。部屋からの眺望はさえぎるものもなく見通しがよく富士山好きには堪らないでしょう。食事は季節を先取りした海老中心のメニューでしたが、コストパフォーマンスもよく、刺身や肉のレベルも宿と料理長さんの努力が感じられる内容でした。風呂は、熱湯とぬる湯2種を楽しめるもので大変結構でした。湯守の方も快適な湯温を保つべつ良い仕事をされているようでした。また、湯に行くたびにきちんと桶類が整えられていたのも当たり前のようでなかなかできていないものです。とても気分が良く大変満足でした。
しかし、少々残念だったことが二点。一つは夕食の配膳係りの方と料理方の間の呼吸がうまく合っていなかったようで、あらかじめ並んでいた刺身盛り合わせ(一人だけ刺身の内容が違っていたようです)と桜海老ご飯で夕餉が始まったまま、その後しばらくして、しゃぶしゃぶ、焼き物、揚げ物がほぼ前後してテーブルに並んだため、酒を飲まない女性陣はそうそうに食事が済んでしまったこと。また、あとで配膳された焼き物も冷めていました(きちんと料理をされた方も残念でしょうね。)また、しゃぶしゃぶをゆっくり楽しんだ酒飲み男たちは燃料がなくなり最後の肉まで到達できなかったこと。(追加燃料をお願いしましたが、配膳係りの方も忙しかったようで最後まで燃料がきませんでした。)料理の質が悪くなかっただけに完食できずに残念です。二つ目は、朝の部屋整え。一般的に朝の布団上げは朝食時か、チェックアウト後かと思いますが、帰り支度中に布団上げをされ女性陣は困惑していました。冬季でもありホコリはかなりのものです。また、マクラカバー、シーツなども、もう客はいないかのように無造作に部屋の入り口に置かれそのまま無言出て行かれたのも残念です。
他はとても良かっただけに、今後を期待して、あえて辛口コメントをさせて頂きました。
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ご宿泊誠にありがとうございました。
お褒めの言葉を頂き感謝申し上げます。
ご指摘頂いた2点につきましては我々と係、内務で
お客様のご意見を基に一人一人検証確認し反省したいと思っております。
お客様のおっしゃるとうり基本である各担当との連携がうまく取れていなかったのが原因の一つであり
布団上げの件も含め反省はもちろんですが
今後の為にも色々改善していきたいと考えております。大変申し訳ございませんでした。
次回お越しの際にはこの様な事が無いよう十分気を
付けたいと思っております。
次回のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。貴重なご意見ありがとうございました。