過日は西伊豆堂ヶ島ニュー銀水にご来館を賜り厚くお礼申し上げます。

お料理に関しまして過分なご評価を賜り重ねてお礼申し上げます。伊勢海老漁解禁をむかえ地元の漁協ではよく伊勢海老の姿を目にすることが増えました。
お造り以外にも調理法がございます。ぜひまた伊勢海老の魅力・味力を楽しみにお出かけくださいませ。

今後も皆様に愛される宿を目指し精進いたします。皆様の再訪を心待ちにしております。