この度はびわ湖花街道へお越し頂き誠に有難うございます。
お食事の際、しかるべきご対応ができておらず、失礼をいたしました。
せっかくの記念のお越しだったにもかかわらず、不快な思いが残る結果となってしまいましたこと、改めて心よりお詫び申し上げます。
大変申し訳ございませんでした。
いかなる状況に対しても、真摯な対応・振る舞いをすることこそがおもてなしであると痛感しております。
ミスを起こさない作業体制の確立、また、お客様へのおもてなしの姿勢につきまして、再度各部署で指導徹底して参りたく存じます。

びわ湖花街道は来年リニューアル工事を控えております。
夏から秋にかけてのグランドオープンに向け、従業員一丸となって準備しております。
内装やお部屋の改善だけでなくサービスも伴ったグランドオープンとなりますよう、繰り返しにはなりますが、ご満足頂けるおもてなしの実現に向けても取り組んで参ります。

またチャンスを頂けるようでしたら、是非当館へお越しくださいませ。
次回は満足してお帰り頂けるよう、お迎えさせて頂きたく存じます。
従業員一同心よりお待ち申し上げます。