この度は当館にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
数ある宿泊施設の中より当館をお選びくださりましたことを非常に光栄に嬉しく存じます。
お部屋につきましてはご不快の念をおかけし、大変申し訳ございませんでした。お客様のご感想を真摯に受け止め、今後はそのようなことがないよう、改善に努めて参ります。
また、飛騨牛の朴葉味噌焼きが少し塩辛かったとのこと、失礼いたしました。元よりごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりと言われる郷土料理でございますので、味は濃い目に作られております。しかしながら、この度の件に関しましては調理部門に共有し、改善に役立てて参る所存です。そのようなことがございましたのに、朝食バイキングではご満足いただけたことが伺えほっと安堵いたしました。感染症対策のため、お料理は先に小分けにしておりましたが、実際にお客様が安心してご朝食をお召し上がり頂けましたご様子を伺い、嬉しく存じます。当館のご夕食メニューは地元の食材をはじめ、それぞれの素材が一番美味しい旬の時期に召し上がって頂くために、毎月お献立を変更しております。この度は料理茶屋「北乃寮」で和食会席お召し上がりになられたようですが、当館にはフレンチ、中国料理、お部屋で召し上がる和食会席などもございますので、是非次回ご宿泊の際にはご検討頂けますと幸いでございます。
またお会いできます日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
年末に向けてお忙しいかと存じますが、お身体を大切になさってください
ありがとうございました。
下呂温泉 水明館
近藤