いつもご利用賜りましてありがとうございます。
ご滞在中はご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。またレストランにつきまして
ご指摘の通り中国料理は複数人数でシェアしながら楽しむという食習慣に由来して、私共も含め
ほとんどのお店で〈一人前〉というメニュー表示がございません。
しかしながら、お一人様でも中国料理をいろいろ
味わってみたいと要望されるお客様はいらっしゃいます。
当ホテルでは、基本的に卓料理（コース料理）は
二名様より承っておりますが、ご宿泊のお客様にはお一人様でもご利用頂けるミニ卓料理をご用意しております。
アラカルトメニューは最少ロット（小盆）からになりますが、あらかじめ〝量を少なめに〝というご要望には対応しております。
その場合は料金的に少し割高になります事（量を半分にしても半額料金にはならない）をご承知おき頂きたいと存じます。
次回のご利用心よりお待ち申し上げます。
　　　　　中国料理　大観苑　マネージャー

この度はホテルイタリア軒をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、お褒めのお言葉もいただき重ねて御礼申し上げます。
ご朝食につきましてはご期待に添えず大変申し訳ございませんでした。早速調理部の責任者に報告
をし、改善すべき点を洗い出しチェックをして参ります。
これからも、快適な環境を提供していけますようスタッフ一同努めて参ります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
ご投稿、ありがとうございました。

この度はイタリア軒をご利用下さいまして誠に
ありがとうございました。

また過分なお褒めの言葉を賜り、大変恐縮しております。
当ホテルは館内外すべてのレストランでお米は魚沼産のこしひかりを使用しておりますのでお客様には大変喜ばれております。

今後もお客様のご期待を裏切らぬよう、ハード・ソフト両面の一層の充実に力を注いで参ります。
新潟にまたお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。ご投稿ありがとうございました。

この度はイタリア軒をご利用下さいまして誠に
ありがとうございました。

お客様に支えられながら当ホテルは今年で創業135周年を迎えます。これを記念致しまして、
さまざまなプランを考えております。

また新潟へお越しの際には是非お立ち寄り下さい
ませ。またお褒めのお言葉を賜りフロントスタッフ一同喜んでおります。
これからもお客様に喜んで頂ける環境づくりを
押し進めて参りたいと存じます。
ご投稿ありがとうございました。