ウエルカム感あるメッセージやフルーツでのもてなしは嬉しいものです。
しかし、ありきたりを感じてしまいます・・・
お客様の期待以上の満足を得るためには同じサービスをしてもダメですよね。
このお客様は、どういった過ごし方をしたくてココを選んでくれたのか？
お客様の観察や記録が不足すると、もてなしの財産が不足します。
よって一遍とうなサービスが起こり、お客様を逃してしまいます。
呑むお客様なら、ウエルカムは少量でも村上鮭の酒浸しなどを湯上り時にでも
いいですし、呑まない方には瀬波で栽培してますマンゴーをほんの一口では
ありますが・・・冷蔵庫に入れさせて頂いておりますでもいいのです。
するとウエルカム感がもっとあがります。以前ご来館された瞬間の記憶など
誰しも忘れてしまいます。だから真剣に記憶記録する習慣が大切だと思います。
朝夕食の際も従業員同士おしゃべりをして片付ける作業しかできない男性陣。。。
残念感あります。折角オープンキッチンで調理しているのにサジェッション出来ない
コック。。。もったいないですよね。
バリュープロポジションをお金やシステムを使わずに見出して欲しいと思います。
来年も再来年もそこに期待できる宿が残っていて欲しいのです。宜しくお願いします。

この価格でこの内容は大変満足で、新潟では他にどこにも無いと私は思います。
是非厳しい冬でも多くの方にその価値を確かめるべくお勧めしたいです。

朝食は質素で構いませんので、おかゆと味噌汁の種類など力を入れている感を
出して欲しいです。

評価

• 総合5
• サービス3
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年02月