この度はリ・カーヴ箱根をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
当ホテルのバイキングにつきまして温かいお言葉を賜り誠に光栄でございます。
バイキングは、懐石小鉢バイキングと称し、季節を彩る旬の味を小鉢で、気ままに、好きなだけお召し上がりいただけます。メニューはすべて料理長がこだわり抜いたリ・カーヴだけのオリジナルバイキングです。名物の長さ25cm、太さ2cmのアスパラ1本揚げや、カニ、ステーキ、そのほか小鉢に盛付された季節を彩る旬の素材のお料理はすべて取り放題。前菜からメイン、デザートに至るまでお客様のお好きな構成で、コースさながらにお召し上がりいただけます。
また種類を少しずつ進化させており、採れたて野菜をイメージしたサラダバー「リカーヴ畑」や、一口サイズのシラスやイクラの小丼、朝食では湯葉とろ飯に加え、昔懐かしい「揚げパン」も4月よりご提供いたしております。
お客様より頂きましたお言葉を励みに、今後も皆様にご満足頂けるサービスをお届けして参ります。またの機会がございましたらご来館をお待ち申し上げます。
ご投稿ありがとうございました。