花禅の庄にご宿泊いただき誠にありがとうございます。
お食事に関して、ご期待に沿えず私共も残念です。

ただ、当館の使用する食材は9割がたは青森県産食材を使用しております。
昔ながらの郷土料理とはまた違い、現在の郷土料理といった意味合いでしょうか。
保存食というよりは、季節を感じて頂くという性格に変化したと思います。
食材としてはあまり豪華さはないかもしれませんが、手作りで手間をかけるよう心掛けておりますので、どうかご容赦くださいませ。

どうぞまたの機会にご利用くださいませ。

花禅の庄にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

当館は弘前駅周辺から十和田湖・八甲田山方面に向かう中間地点に立地しておりますので、津軽エリアの周遊拠点となります。
冬期間12月-4月は雪の為十和田湖への道路が通れなくなります。

二次交通の便は決して良くは無いので乗用車のご利用をお勧めしております。

御食事に関しましてはおっしゃる通り、かなり大人向けの献立だと認識しております。
お子様用のお食事も提供可能ですので、あらかじめお知らせ頂ければ対応いたします。
お気軽のお問合せ下さいませ。

この度は「花禅の庄」にご宿泊いただき誠にありがとうございます。

コロナ禍、やはり全体的にお客様は少なく一日数組程度のご利用状況です。

一日一組の日も多々あります。

安心安全という意味では十分な状態ではないでしょうか…。

ゆっくりお過ごし頂けたようで何よりです。

まだまだしばらくはこの状況が続くと思います。

ゆっくりお過ごし頂くには最適ですので、

息抜きにまたご利用くださいませ。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

現在、最小限の人数で営業を行っております。おそらくお客様の到着と電話対応などが重なってしまったのだと思います。お出迎え出来ず、本当に申し訳ございません。

お客様とのコミュニケーションやふれあいを大切にして、私共もそれがやりがいと感じていただけに、現在の状況で、出来る限りお客様との距離をとるやり方というのは、無機質で温かみの無いものだと感じてしまいます。

はやくこのコロナが収束して「これまで通りに」と思う反面、これまで通りにはいかないだろうなという気持ちもあります。

どちらにせよ、出来なくなったことを補う何かを常に考えながら、良い方向に変わっていければと思いますので、これからも温かく見守って頂ければ幸いです。

是非また足をお運び下さいませ。

この度は花禅の庄にご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。

コロナ対策に関して、業界のガイドラインはあるものの、実際は手探り状態です。誰も経験したことがない未知のウイルスとの闘いですから、何が正しいのか誰にも分りません。

お客様との距離をとることで感染リスクを抑えるやり方は、見方によっては十分なおもてなしが出来ていないように見える場合もあります。

宿側としても、いろいろな葛藤を抱えながらお客様をお迎えしております。

いつかこの状況が収束し、従来通りのおもてなしが出来るころ、是非また足をお運びいただけますよう、心待ちにしております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

湯治場として古くから集落を形成し、民家の中に温泉宿が有ったり、観光施設が作られた地域です。

混沌とした景色に感じられるのはそのためでしょうか？

20年前は今の3～4倍ほどの施設で賑わっておりましたが、この先は徐々に自然に還っていくのだろうなと、しみじみ感じております。

これもまた長い歴史の1ページだとご理解頂ければ幸いです。

これから先も、長くこの場所で営業を続けられるよう頑張って参ります。

どうか、また足をお運び頂き、その時の景色を楽しんで頂ければと思います。

またのお越しを心よりお待ちしております。

この度は花禅の庄にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

当館も建設より26年目を迎えました。

お風呂に関しては当初より「小さい」というお声を頂いておりましたが、換気扇はそろそろ取替の時期なのかもしれませんね。

なかなかすぐに取り掛かれないのが悔しいところですが、きちんと計画には入れておきたいと思います。

少しずつ、こういったお声が増えてくる時期なのかもしれません。なかなか宿側では気付かない部分もありますので、些細な事でもお客様よりお声がけ頂ければ幸いです。

この度は花禅の庄にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

お布団は通常のシングルサイズを使用しております。最近は身長の高い方、海外からいらっしゃるお客様も多くなり、確かにシングルサイズでは小さいのかもしれませんね。

今後の課題とさせて頂きます。ありがとうございます。

落合温泉の特徴かもしれません。
いったん入ってしまうと意外に熱さを感じないのですが、最初にお湯に浸かる時にかなり熱く感じるようです。

それでもおそらく温度は高めかもしれませんね。
地域によっての温度の好みも大きく変わるようです。
おおよそですが、
東北の人は熱めが好きです。関東の人は温めが好きですね。
感覚ですが。

是非またご家族でご利用くださいませ。
またのご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂き誠にありがとうございます。

紅葉が進み、ちょうど見頃でしたね。
さすがにこの時期はスタッフの手薄感があったと思います。

人手がかかるサービス業ですので、今後は手薄感を感じさせないよう色々な場面を変更していかなければなりません。
昔ながらのやり方は通用しなくなったと痛感しております。

急には変われないかもしれませんが、良い方向に改善して参ります。
どうぞ、温かい目で見守って頂ければ幸いです。

またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

サザエの件、お察しできず申し訳ございませんでした。

ちょうど暑い時期のご利用でしたね。
まだまだ冷房が必要無かった時代の施設が多くございます。
当館も、各部屋にエアコンを設置するなどの対応はしておりますが、館内全てを対応するとなると難しいところではあります。

出来る限り時代に合わせて対応、改善は重ねておりますが、全てに応えることが出来ないというのは心苦しいところではございます。

温泉の温度も含め、お客様に快適にお過ごし頂けるよう、自然環境をコントロールする事が私どもの努めでございます。

暑さ対策、今後の課題となりそうですが、きちんと対応して参ります。

ご家族での大切なご旅行に当館をご利用頂きまして誠にありがとうございました。

いつかまたご利用頂ける日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は「津軽・花詠みの宿　花禅の庄」にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

今回はお二人でご利用頂くのにお得なプランをご用意しておりました。
夕食は「お手軽プチ会席膳」をご用意させて頂いておりました。

スタンダードプランに比べると「量、質」共に抑えており、連泊されたり、たくさんは召し上がらない方々のための献立でした。

追加料理等もございますので、ご利用いただければと思います。

周りに比べると少し割高感のある宿ですので、こういったプランで少しでもお気軽に当館をご利用いただければ幸いです。

またこういったプランを企画し、ご案内させて頂きますのでどうぞご利用くださいませ。

　青森は朝晩の気配は秋の模様になりつつあります。

　その節は当花禅の庄をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

　ご指摘いただいた夕食時の料理のタイミングなど、お客様にもっと喜んでいただくため、より一層サービス向上に努めて参ります。

　今青森は秋の気配が近づいてきています。９月に入ると林檎の収穫も始ります。そして何よりも１０月に入ると紅葉の季節になります。県内には紅葉の名所が沢山あります。

　是非またお越しいただける日をお待ちしております。


　　　　　花禅の庄　女将

　この度は当花禅の庄をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

　お褒めのお言葉を頂戴しありがとうございます。大浴場は青森ヒバを使用しております。足元は滑りにくい十和田石を使用しております。

　露天風呂の温度の調整が不十分であったと反省しております。
　レディースプランのデザートの盛り合わせの内容もお客様に満足いただけるよう検討いたします。

　青森の秋と言えば林檎と紅葉です！！
　林檎は９月～１１月まで収穫できます。
　紅葉は１０月～１１月上旬まで見ごろを迎えます。

　　いつおいで頂きましても新たな発見がある青森県です。
　又のお越しを心よりお待ちいたしております。


　　　　　花禅の庄　女将

　その節は当花禅の庄をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

　夕食の会場も予約状況によりこちらで勝手にではありますが変更させて頂きました。ですが、静かにゆっくりお過ごしいただけたようで良かったです。

　他にもお褒めのお言葉を頂戴し大変うれしく思います。

　これから秋の青森。林檎・紅葉など、食べて美味しい・見て楽しい季節がやってまいります。

　是非またお越しいただける日を心よりお待ちしております。


　　　　　花禅の庄　女将

　当花禅の庄をご利用頂きまして誠に有難うございました。

　猛暑続きの夏も去り爽やかな秋の季節となりました。自然の移り変わりの早さにともすると置いて行かれそうになります。紅葉の秋は全山彩錦に染まり、それはそうれは見事な風景となります。八甲田・十和田湖・中野もみじ山と次第に里へ移ってくる様はいつ見ても感動させられます。やがて真っ白な雪景色に覆われることには、こけし灯籠がほのあたたかい明かりでお出でになる皆様を心からお迎え致します。

　いつの日かまたお越し下しますよう心よりお待ち申し上げております。


　　　　　花禅の庄　女将

　厳しかった暑い夏もようやく去り、しのぎやすい秋の季節へと変わって参りました。

　この度は当花禅の庄をご利用下さいまして誠にありがとうございました。

　当館は「おもてなしの心で、心のやすらぎ」をモットーにお客様に喜んでいただきたく、サービス向上に日々努力いたしております。
　ご感想を寄せていただきました内容につきましてはお褒めの言葉は更に精進致し、又ご指摘をいただきました点は早々に改めて参りますので、今後ともご指導賜りますよう、宜しくお願い致します。

　又のお越しを心よりお待ち申し上げております。

　　　　　花禅の庄　　女将

　この度は当花禅の庄をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

　旅の一番の楽しみは食にありとは私共もよく心得ているつもりでございますが、鮮度の良くないものをお出ししてしまったということにつきまして、お詫びの申し上げようもございません。深く反省しております。申し訳ございませんでした。今後食材は十分吟味してまいります。
　りんご料理にも挑戦してみたいです。又、廊下での話し声につきましても厳しく注意してまいります。

　今回ご指摘いただきました点につきましては、謙虚に受け止めて、更なるサービス向上に向けて努力してまいります。

　まだまだ猛暑が続いておりますが夏バテなどなさいませんようお過ごしください。

　この度は誠にありがとうございました。


　　　　　花禅の庄　　女将