何点かご指摘こそいただきましたが、総合評価は５点満点をいただき、気持ち良くお帰りいただけたようで何よりでございます。
夏休み期間限定で開催しているマグロの解体ショーは、調理人が魅せるなめらかな包丁さばきに思わず目を奪われます。さばかれた新鮮なマグロのお刺身は、もれなく皆様のお口へと．．．大人も子供も年齢を問わずお楽しみいただけるイベントであると思っております！
また、朝食のおにぎりコーナーは、それを目当てに遠方からお越しになる方もいらっしゃるほど。お握りにすることでお塩によってご飯の甘みが存分に引き出されます。９月１４日より待ちに待った新米も入荷を致しました。米どころ新潟でも随一の産地と言われる塩沢産の新米コシヒカリを、贅沢におにぎりにしています。またの機会をいただけましたら是非一度はご賞味いただきたいものです。
そんな米どころ新潟故に、パン派のお客様は肩身が狭いかもしれません．．．パン派のお客様にもご満足いただけるように、メニューの充実に向けて今後検討をさせていただきます。
一点、エレベーターの表示に関しましては、従業員も業務に使用させていただくことがある為「業務用」の表示をさせていただいております。そういった記載をしておりますが、お客様も変わらずご利用いただけますのでご安心下さいませ。こちらに関しましても、お客様がご使用の際に迷うことの無いよう表示方法について検討を致します。
これからは秋の美味しい味覚や新米、苗場ドラゴンドラを代表する紅葉にと、湯沢の魅力が溢れる季節でございます。是非またご家族皆様揃って湯沢へお出かけ下さいませ。
この度はご宿泊いただきまして、誠にありがとうございました。　　　：赤石