当日ご注文いただきましたのは地元の銘酒「八海山（はっかいさん）」で作られている梅酒。
国産の良質な梅を八海山の焼酎で仕込んだものです。
さっぱりとした甘さとすっきりした後口で、お食事にもベストマッチだったでしょう。
意外と皆さんご存知ないのですが、八海山の梅酒にはご注文いただいた“焼酎仕込み”のほかに、“原酒（日本酒）仕込み”もございます。
この二つ、同じようで飲み比べると微妙な味わいの違いがあり、これを効き比べるのも一興です。
次回お越しの際にお試しいただきたいです。　　立柄