飾らずとも品がある、落ち着いた佇まいの宿です。

楽天トラベルでの評価が高かったので選びました。西伊豆から向かいましたが、道中桜がとても綺麗でした。

宿は閑静な場所にありました。静かで自然の香りを愉しめる、心静まる空間です。宿に着くと、丁寧にお部屋まで案内していただきました。お茶と絶品の手作りイチゴ大福をご馳走になりました。

温泉は内風呂・露天風呂ともに適温で、滞在中4回も入ってしまいました。温泉好きですが、ここまで何度も入ることは滅多にありません。お風呂のよさはもちろんのことですが、宿全体の雰囲気が落ち着いていたので、ゆったり温泉につかる気になったのだと思います。

特筆すべきは料理です。女将さん自らが腕をふるった料理だそうですが、穏やかでかわいらしいお皿にのった料理が、一品一品丁寧に出てきました。豪華な食材を上品にまとめた料理は、美味しいの一言に尽きます。

立地・温泉・料理・女将さんをはじめとするスタッフのあたたかで細やかな対応の全てに大満足です。必ずまた行きます。ありがとうございました。

旅行の目的

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宿泊年月

2017年03月

女将さん、スタッフの皆様、
今回もまたまたお世話になりました。
いつも皆さんの優しい笑顔に迎えられるとホッとします。

個人的には海の見えない立地も、落ち着ける場所に感じられ、ホッとします。

お料理は今回もサプライズがたくさんでした。
季節感溢れる盛り付けと、素晴らしい味付け。
どれをとっても最高でした。

都内のどのお店よりも美味しいと思います。
いつもありがとうございます。

来月、また伺います。
お料理、楽しみにしてます。

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宿泊年月

2017年03月

先日はお世話になりました。
今回もお料理がとても美味しく美しく、感動して帰ってきました。また、朝の味噌汁がお代わりできたり、冷蔵庫の水がペットボトルに変わるなど、サービスも更によくなる一方で、私達にとってはありがたいかぎりです。また近いうちにおじゃまします。その時はよろしくお願いします。

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宿泊年月

2017年02月

毎年恒例としている花さとさんでの冬休み旅行を、今年は少し早めに行くことができました。おかげさまで、ゆっくりと貸切状態でお風呂やお食事を楽しむことができました。女将さんやスタッフの方々ともお料理の話ができ、これが花さとのいいところだなと改めて感じました。仕事がひと段落して、都会を離れて美味しいお料理を戴ける心地よい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

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宿泊年月

2016年12月

毎年夏前と年末の静かな時期にお世話になっています。
今回は早めに到着し近くの川沿いと弓ヶ浜の海岸周辺をジョギングしました。静かな風景を眺めながら走ったり歩いたりとても気持ちが良かったです。走った後は温泉へ。こちらの温泉は湯冷めしにくく本当に体が温まります。身体の疲れや凝りがゆっくりほぐれます。体が温まりお腹が空いた頃にお夕食です。角がなく優しいお料理は美味しい、美味しいと最後まで幸せな気分で頂きました。また来年を楽しみにしています。ありがとうございました。

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宿泊年月

2016年12月

先日はもありがとうございました。
女将さんやスタッフの皆さんにお会いできるのも今年最後ということで、いつも以上に楽しみにしていました。
女将さんのお料理はいつも素晴らしいのですが、今回は更にに素晴らしく、今年一番でした！
最近忙しく、食生活も乱れ気味でしたが、女将さんのお料理をいただいて体もスッキリと喜んでいます。

いつも女将さんからいただくレシピもちょっとずつ増えています。
少しでも女将さんに近づけるように頑張ります～

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宿泊年月

2016年12月

伊勢海老が旬だということで伊勢海老プランにして大正解でした！
活きの良い身がギュっと締まったエビの白身はしっかりとした歯ごたえと甘味がたまらなく美味しかったです。鬼殻焼きもいつも以上にミソが多かったと思います。メインの伊勢海老を彩のよい副菜たちが次々と運ばれてきて、秋の食材満載の素晴らしいお料理でした。
どれも感動する美味しさなのですが、今回のベストは金目鯛の蒸し物でした！
と、思っていたら、金目鯛のトッピングになっていた田楽ソースのレシピを戴きました。
早速、ウチでも作ってみたいと思います♪
朝食に戴いたキンメの味噌汁も絶品でした～
海外出張帰りの主人は帰国すると花さとさんのお料理が一番に食べたくなるみたいです。
。
ボディマッサージもとっても気持ち良かったです
スタッフさんたちもいつも温かく迎えて下さり、大変快適に過ごせました
また仲良しさんと一緒に伺います！

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宿泊年月

2016年11月

先日は大変お世話になりありがとうございました。お料理はデザートに至るまで全て美味しく、すべて残さずいただきました。また今回は金目鯛の炊き込みご飯と栗ご飯の両方を出してくださり、秋も満喫できました。多分、ここまでのおもてなしをしていただけるところは中々ないと思います。
次はいつにしようかと計画中です。その時はよろしくお願いします。

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宿泊年月

2016年09月

今回は平日に休みを取って伺えたので、いつも以上にのんびりさせていただきました。
女将さん、スタッフの皆さんのお顔を見るとやっぱり「ただいま」と言ってしまいますね。

そして、今回のお料理も最高に美味しかったです！
どのお料理も季節感に溢れ、お味はもちろん最高。
大好きな栗をたくさんいただけてとっても幸せでした。
いつも「これ以上は無理！」という程お腹いっぱいになるのですが、翌朝にはお腹が空いて、ご飯をおかわりしてしまいます。
本当に不思議ですが、きっと体に良い素材ばかりを使って女将さんが愛情いっぱいに作ってくださるからなんでしょうね。

次のお料理も今からとても楽しみです！

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宿泊年月

2016年09月

今年も、花さとさんに泊めていただいて、南伊豆の綺麗な海を満喫することができました。行くたびに出会える新しい味が楽しみで、いつもワクワクしながら、夕食のテーブルに座ります。伊豆牛や伊勢エビ、アワビ、そして新鮮な野菜など、伊豆ならではの食材が女将さんの魔法の手にかかると、本当に美味しいお食事になります。スタッフの皆さんの心配りや、気持ちのよく過ごせるお部屋が大好きです。これからもよろしくお願いします。次回を楽しみにして、お仕事、頑張ります！

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宿泊年月

2016年07月

先日はありがとうございました。
はやり自然に「ただいま」と言ってしまいますね。
女将さんやスタッフの皆さんのお顔を見るとホッとします。

今回のお料理も素晴らしかったです。
元々素晴らしい女将さんのお料理ですが、どんどん進化しているようですね。
簡単にできそうなものはいつもレシピを教えていただき、ちょっとずつですが、女将さんの味が我が家にも浸透してきています。
今回教えていただいたレシピも早速作ってみました。女将さんほどにはいきませんが、なかなか美味しくできました！

これからは夏休みでお忙しいですね。
またちょっと暑さが和らいだ頃、伺わせていただきます。

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宿泊年月

2016年07月

先日は伺ったばかりですが、また女将さんのお料理をいただきたくなり、急きょ予約させていただきました。
今回も女将さん、スタッフの皆さんの優しい笑顔でお迎えいただき、自然に「ただいま～」と。
本当にとっても寛げるお宿です。

いつも素晴らしいのですが、今回のお料理も素晴らしかったです。
毎回何かしらの驚きがありますね。

次に伺うのが今から楽しみです。

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家族

宿泊年月

2016年04月

今回はいつも以上にノンビリさせていただきました。
着いた時に女将さんをはじめスタッフの方々のお顔を拝見するとホッとします。
主人も「こんにちは」ではなく、「ただいま」という方がしっくり来ると言ってましたが、その通りですね。

お料理も春の食材がふんだんに使われていて、とっても美味しかったです。
お料理が出てくる度に感動しました。
今回教えていただいたすき焼きも我が家の定番にしたいと思います。
毎回少しずつ女将さんのレシピを教えていただくのがとても楽しみです。

今から次回伺えるのをとても楽しみにしています。

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宿泊年月

2016年04月

宿の前の桜が丁度満開で、桜が楽しめる部屋にしていただけました。
女将さんの料理は全て美味しく美しく、真鯛のお椀の蓋を開けた時は色合いの美しさに声をあげてしまうほど。また牛肉とたけのこのすき焼きもあっさりとしてペロリと平らげてしまいました。
スタッフの方々は親切で明るい方ばかり、また楽しい思いをさせてもらいに行きたいと思います。ありがとうございました。

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家族

宿泊年月

2016年04月

女将さんがこだわって丁寧に作るお料理がとても大好きで、毎回驚きながら楽しみながら美味しくいただいています。
今回は出始めのタケノコが金目鯛のお椀にも入っていて、タケノコは柔らかいし金目鯛もふっくらとして本当に美味しかったです。
炊き込みごはんは、金目鯛とタケノコの2種類が楽しめ、大満足しました。本当にいつも ありがとうございます。また近いうちにお邪魔しますね。

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宿泊年月

2016年03月

前回は昨年12月、そして今年一回目の花さとさんでの滞在は期待通り快適に過ごすことが出来ました。季節感たっぷりに女将さんの工夫で素敵なお料理にしていただき、一足早く春を味わいました。タケノコに優しい味が沁みこんでいてとても美味しかったです。キンメご飯、キンメの煮付けはお約束品ですが、特に煮付けは脂の乗った身からいい御出汁が出て、あの出し汁にご飯を入れて食べたいねーって話していました。
お部屋で出されるいちごの草大福、そして夕食のアイスクリーム。手作りのデザートは毎回とても楽しみです。
お部屋も館内も手入れが行き届いていて、バイクで走った後の疲れを心底癒してくれます。
オプションでお願いしたボディマッサージもいい気持ちでした。
季節ごとに伺うのがとても楽しみです。
そして花さとさんにいらっしゃる他のお客様も皆さんとても感じの良い方ばかりです。
きっとお宿の雰囲気が人を呼び寄せるのかな？と思いました
スタッフの皆様もいつも良くしていただいており感謝しています
また次回よろしくお願いします

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家族

宿泊年月

2016年03月

1月16日に友人と宿泊しました。
何より、食事がとても美味しかったです。一つ一つ心のこもったお料理で、幸せでした。焼いたアワビがとても柔らかくて、びっくりしました。
他にも、手作りのお菓子のおもてなし、タオル交換の心遣い、あと帰りにお土産までいただき、宿の皆さんの親切丁寧な対応に大変感動しました。
ありがとうございました。
また利用したいです。

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友達

宿泊年月

2016年01月

この宿のお料理やおもてなしの素晴らしさは皆さん書かれているので、他のことを書きますね。毎夏ヒリゾと弓ヶ浜で泳ぐ客なのですが、お知り合いの海の家を紹介していただいたり、何でも快く相談に乗ってくださり、いつも良くしてもらってます。年末はお正月準備のための地元のお店の情報も教えてもらいました。お気に入りの南伊豆の地酒「身上起」も宿泊予約と共に仕入れてくださる心配りもとても嬉しく感謝です。年2回花さとに泊まるのを楽しみに日々の仕事を頑張る、そんな大切な宿です。

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宿泊年月

2015年12月

北海道から伊豆旅行で、娘オススメのお宿さんへ泊まりに行きました。
まずお部屋でお茶と苺大福をご馳走になったのですが、その美味しさに感動。
夕食も一品一品が丁寧に出汁を取り手間隙をかけて作られているのが感じられる素晴らしいお料理で、お腹いっぱいでも全て食べられてしまいました！
お皿もお料理に合わせたものが選ばれており、女将さんのお料理に対するこだわりが伺えました。

お部屋やお風呂も掃除が行き届いており、とても気持ちよく過ごすことが出来ました！

また、すぐ近くには菜の花畑が広がっており、雪に覆われている北海道では見ることのできない景色を楽しむことができ、大満足の旅行となりました。

季節によってお料理も違うとのことなので、また伊豆へ伺った際には、ぜひ泊まらせて頂きたいと思います。
ありがとうございました！

旅行の目的

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家族

宿泊年月

2016年01月

先日はお世話になりました。
3ヶ月ぶりに伺ったのにもっと長かったように思います。
今回のお料理も素晴らしかったです。
季節を感じられるもの、そして新しいもの。
女将さんからいただくレシピを自宅で試してみるのもまた楽しいです。
伺うたびに一つずつレパートリーが広がります。

来年早々、また伺いたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
年末年始もお忙しいことと思いますが、どうぞ良いお年をお迎えください。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年12月