先日は当館 旅宿上松やへご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
今回、国産の松茸を使用したお料理をご提供出来なかったこととご期待に沿えず当館と致しましても残念でなりません。
事前にご連絡差し上げておりました通り、長い猛暑と異常気象により国産松茸は長野県内でも全く採れておらず他の旅館でもご提供出来ておりません。
今回ご提供した松茸の品質は、外国産といえど国産と遜色のないレベルのもの（香りや食感など）
を使用しております。
国産＝香りや味が強いイメージがありますが、決してそのようなこともございません。
また、ご指摘頂きました施設内の設備面については、都度メンテナンスを継続的に行って参ります。
お名前を間違えてお呼びした点については、内容について社内で確認させて頂きます。
貴重なお時間を割いての様々なご意見を頂きましてありがとうございました。
ご満足頂ける旅館となれるよう努めて参ります。

先日は当館 旅宿上松やへご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
至らぬ点もおありだったかと存じますが接客させて頂きました担当の仲居へお褒めのお言葉頂き御礼申し上げます。担当へ早速伝えお客様のお言葉に感謝申し上げておりました。
大浴場の湯温につきましては、湯量調整や湯もみなど行っておりますが、例年になく猛暑が続き源泉の湯温が下がらずご期待に沿えなかった点申し訳ございません。
長年源泉そのものをお客様にお楽しみ頂きたい思いから機械を導入せずに昔ながらの手法で営業を続けております。
何卒ご理解頂ければ幸いでございます。
機会がございましたら、また別所温泉へ足をお運び頂ければ嬉しい限りでございます。
またのご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。

先日は当館 旅宿上松やへご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
当館のお料理に大変ご満足頂けたご様子で何よりでございます。
板長はじめ調理部のスタッフみなお客様が喜んで頂けることが何より励みとなります。
ご意見頂きましたお風呂につきましては、別所温泉のような小さな温泉街ですと民家や他旅館と並んでいる場合もございますので高い場所に大浴場をおいたり、目隠しをするなどの対策をしております。
しかしながら、お風呂全体を隠してしまうと外の景色が見えず解放感もなくなり露天風呂としての意味がなくなってしまうというデメリットもございます。
温泉を皆様にお楽しみ頂きたい思いがございますので、ご理解頂ければ幸いでございます。
信州へお越しの機会がございましたら、別所温泉へ足をお運び頂ければ嬉しい限りです。
またのご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。

先日は当館 旅宿上松やへご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
ウエルカムドリンクをお楽しみ頂けたご様子で何よりでございます。
お食事では地産地消にこだわりご提供しておりますので、飲料につきましても出来る限り信州のものをご提供出来るよう商品の選定を行っております。
しかしながら、当館の駐車場が離れている関係でお帰りの際にご不便をお掛けし大変申し訳ございませんでした。
ご朝食のお時間のご案内につきましてもお客様のご予定がご変更となり重ねてお詫び申し上げます。ご案内内容など社内で再度見直しを進めて参ります。
また機会がございましたら、別所温泉まで足をお運び頂ければ幸いでございます。
梅雨寒の時節柄、お身体を崩されませぬようご自愛くださいませ。

先日は当館 旅宿上松やへご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
お料理にご満足頂けたご様子で何よりでございます。信州の旬の食材を使用し板長が心を込めてお出ししております。
当館は大規模旅館ではないため大浴場も脱衣所もさほど大きくはございません。コロナ禍となり密を避け混雑を少しでも緩和させるために可視化システムを導入致しました。
お手持ちのスマートフォンにてご利用可能ですのでぜひご利用頂き少しでも空いている時間帯にご入浴頂ければ幸いでございます。
機会がございましたらぜひ別所温泉へ足をお運び頂ければ嬉しい限りでございます。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

先日は当館 旅宿上松やへご宿泊頂きまして誠に有難うございました。
お食事や源泉かけ流しの温泉にお気に召して頂き幸いでございます。当館は創業152年目となり、建物や施設内に一部古い設備などございますが、客室や共用部分など少しづつ改装を継続して行っております。ご期待に沿えなかったことは誠に残念ではございますが、ご理解頂ければ幸いでございます。
今後もお越し頂けるお客様に良いサービスをご提供出来るよう従業員一同努めて参ります。
また信州へお越しの際は、別所温泉へ足をお運び頂ければ嬉しい限りでございます。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
寒さ一段と厳しくなって参りましたので、体調など崩されませぬようどうぞご自愛くださいませ。

先日は当館をご利用頂きまして、誠に有難うございました。
ご利用頂きましたプランですと、お部屋とお料理内容をお選び出来ませんが、通常のご料金よりも大変お安くご提供させて頂いておりますのでお部屋につきましては、その点をご理解頂ければ幸いでございます。
温泉につきましては、源泉かけ流しを皆様にお楽しみ頂きたく日々外気温を見ながら、人力の湯もみと湯量の調整を行っておりますが、多少外気温に影響され湯温が低くなってしまうこともございます。貴重なご意見をもとに今後も温泉管理に一層努めて参ります。
また機会がございましたら、当館をお選び頂ければ嬉しい限りでございます。
またのお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げております。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。

「朝、温泉は10時まで利用可能だったため向かうと清掃中の札がたっており、フロントに電話すると、「大便が浮いていて入浴できません」とのこと。
すごく不快でした。
こちらは頭等も洗いたいと伝えると近くの外湯を案内されました。
洗い場はちゃんとあるか？と確認してあるということで渋々いくと、シャワーも無いし、とても汚かったです。」との事。
当館でも滅多に無い事、またコロナ禍という事もありご案内が行き届かず大変申し訳ございませんでした。
通常なら該当の浴槽のみをクローズしシャワーや他の浴槽を提供するなど柔軟な対応も出来たとは思いますが、コロナ禍において特に衛生管理が問われる状況でもあり厳しめの対応とさせていただきました。
現在の状況をしっかりご案内をしていればご納得いただけたのかもしれませんがご案内が行き届かず結果、不快な思いをさせてしまったことは当館としても残念でなりません。
今後はこのようなことが無いよう努めてまいります。

貴重なご指摘、誠にありがとうございました。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。

「到着するとウェルカムドリンクとして県内産フルーツのジュース４種とワインが用意されていました。
ドリンクの種類が豊富に用意されているのは良いのですが、ワイン以外は冷えておらず常温。どうせ出すならちゃんと冷やして出してほしいですね....」との事。
通常当館ではご到着時に抹茶をご用意しておりました。
しかし、このコロナ禍の中においてフロントロビーの密を避ける観点からご到着後いつでも取りに来れるフリードリンクという形でご用意をさせていただきました。
ただ、やはり通常お出ししてないスタイルでのサービスの為準備不足もありジュース類は常温での設置となってしまいました。
大変申し訳ございません。
現在は保冷できる容器に入れサービスを行っております。
貴重なご指摘誠にありがとうございました。

世界的に大変な状況にコロナ禍の中、なるべく従来のサービスよりマイナスにならないよう手探りながらコロナ対策と新たなサービスでバランスを取りつつ対策を行ってまいります。

またのご来館、従業員一同心よりお待ち申し上げております。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。

「お部屋や食事どころの雰囲気は良かったのですが、残念ながら夕食のお料理は私達夫婦の舌には合いませんでした。松茸料理期待しすぎたかな？
60台半ばの夫婦にはお料理の品数、量が多すぎました。」との事。
当館としても残念に思います。
毎年お客様より好評をいただいている松茸会席
今年は不作ながら調理場が苦労し、仕入れ品質を維持しながらお客様にご提供をさせていただいております。
当館松茸会席としては例年3パターンご用意をしており、三品、五品、フルコースと当然ボリュームも上がっていきますのでもしそこまで量がという事であれば三品付をおススメしております。
もしまた次回ご来館の折には参考にしていただければ幸いでございます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。

またのご来館、従業員一同心よりお待ち申し上げております。

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。

「せっかくの温泉、虫がいて安らげませんでした。
ある程度の虫は許容しますが、ムカデと蜂…。」
との事。
毎日の清掃や定期的な蜂の巣撤去などは行っておりますが、やはり周りに自然が多い為完全には虫の侵入を防ぐのは難しく大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんでした。

「朝ご飯の後もゆっくりしたくてお布団あげてくださいって札をわざと出さなかったのに、帰ってきたらあがっていて、勝手に入られたのも不快でした」との事。
当館では基本的には朝食時間中にお布団を上げております。
ご滞在中ゆっくりお部屋のスペースをご利用いただけるようにとの配慮でございますが今回は逆にご不快な思いをさせてしまったようで大変申し訳ございません。
今後は客室係から案内をするよう徹底いたします。
貴重なご意見誠にありがとうございました。

またのご来館従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

この度は上松屋へご宿泊いただき誠にありがとうございました。
＞部屋食の料理内容がプランの内容と違った、品数も少なくなっていた、苦手の品に変更となっていたので違う品に変えて頂きたいと伝えたところできなかった　とのこと。　お客様は掲載の写真と違うとご意見をくださったそうですが、ご覧になった楽天トラベル及びホームページのお写真はあくまでも一例です。プラン内容のお品書きには、お出しする品数やそれと質や量が劣らぬよう参考メニューとして記載もしており、品数は減ることなくご提供しております。今回ご指摘の、メイン料理・信州産特選牛石焼に関しての写真が３枚で実際は２枚だったことですが、枚数でなくグラム数で管理しており、質も量も減ったものはお出ししておりません。今回はGW期間もあり、牛に追加で信州産福味鷄をプラスでご用意させていただきましたので逆に量も質も上がっているということをご理解ください。お料理全般に関しまして、当社の板長は、お客様のお顔を拝見することができませんが、誠心誠意おもてなしの気持ちを持って、お客様にその日・その月ごと、自信を持っておすすめできる地元食材・旬の食材を食材を仕入れ、心を込めて調理したお料理をご提供しておりますので、365日お写真と同じものはご提供できません。むしろお写真よりも喜んでいただけるものをご準備しておりますが、今回は伝わらなかったことを真摯に受け止め、今後より一層精進し皆様にご満足いただけるよう努力して参ります。

＞部屋に説明に来た女性の方がロビーに居ましたが、おはようございますの挨拶もなく、もちろんお詫びもありませんでした。とのことですが当社のスタッフがお客様を無視したり、ご挨拶をしないことはありません。

＞私は旅行が好きで色々なところで宿泊していますが、これ程不愉快な気持ちになった事はありません。とのこと、大事なご旅行を不愉快な気持ちでお帰りいただいたこと大変遺憾でなりません。次回またチャンスをいただければ、お客様のお好きな食材のみや、写真と全く同じお料理はお出しできないかもしれませんが、事前にご要望にお答えできるよう対応させていただきます。
上松屋旅館　副社長

この度は当館3月15日にオープンしたばかりの「真田戦国部屋」のご利用、誠にありがとうございました。

アメニティ関連へのご指摘ありがとうございます。まだスタートしたばかりで部屋の備品等が不便なくご利用いただける最低限を考え備えておりましたがご意見を参考に備品を少し買い足しました。
貴重なご意見誠にありがとうございます。

今後もご意見を参考によりよいお部屋にしてまいりたいと思います。
なにかお気づきの点等ありましたら教えていただけたら幸いです。

またのご来館、従業員一同心よりお待ち申し上げております

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。

「内湯も露天風呂もとても熱かった」との事。
大変申し訳ございません。
当館では源泉かけ流しにこだわり、温泉１００％をお客様にご提供できるよう加水は一切しておりません。
故に毎日温度調整を湯もみや窓の開閉等で行っておりますが、ここ数日の猛暑日では調整が非常に難しくなっております。
また、「ドライヤーの不足も感じました」
との事。ドライヤーは脱衣所に２つ用意がありますが、フロントからお部屋へ貸し出すことも可能です。ただ、限りがありますので予めフロントへお尋ねくださいませ

「仲居さんはハキハキしていい感じでした」
との事大変うれしく思います。
今後とも変わらぬ対応に努めてまいります。

またのご来館従業員一同、心よりお待ち申し上げております

この度は当館をご利用いただき誠にありがとうございました。

食事の量、味ともにご満足いただけたようで大変うれしく思います。
フロントの対応にもコメントを頂きありがとうございます。今後とも変わらぬサービスを心がけ、さらに多くのお客様にご満足いただける旅館作りに努めてまいります。

貴重なご意見誠にありがとうございます。
またのご来館従業員一同心よりお待ち申し上げております。

この度は当館を御利用頂きまことにありがとうございました。

お食事がありきたりだったとのこと
ご意見ありがとうございます。
今後調理場と相談してよりよいメニューを提供できるよう努めてまいります。

朝食の温野菜、チャーシューがよかったとのこと誠にありがとうございます。当館は地産地消推奨の宿となっており野菜など食材には地元のものを中心に使用しております。

お風呂のシャワーの件、大変申し訳ございません。今後は重点的に掃除できるよう改めさせていただきます。ご指摘有難うございました。

またのご来館心よりお待ち申しあげております

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。

「クチコミが良かったので選びましたが なぜ良いのか分からなかったです。」との事。
「脱衣場はエアコンのききが悪くあせが引かない」との事でございます、温泉は体が温まりぽかぽかするものなのと真夏の猛暑という事もありエアコンが効いてても特に真夏は感じづらい状況となっております。
また、夏場の温泉の醍醐味としては猛暑でかいた汗を熱い温泉に入ることでさっぱりと流す。
いわば熱さ（暑さ）を楽しむものと思っておりますがその醍醐味を感じていただけず残念です。

また、「部屋にドライヤーが無い」とのことでございますがお部屋の案内に貸出品としてフロントで貸出せる旨を記載しております。
耐用電力の関係もあり全室にはご用意をしておりませんので必要な方は大変お手数ではございますがフロントまでお越しいただければ幸いにございます。

またのご来館、従業員一同心よりお待ち申し上げております。

この度は上松屋旅館にご宿泊いただき誠にありがとうございました。
＞しかし、お風呂が3個ありましたが、凄い汚れていて5分程度で上がってしまいました。＞とのこと、ご意見頂戴しありがとうございます。温泉の浮遊物は「湯の花」と呼ばれるもので、温泉の不溶性成分が析出・沈殿したものを指します。もう少し詳細を記載しますと、湧出した源泉が大気・つまり空気に接触する（湯船に溜まって空気に触れる）と、温度差により冷却されたり、溶媒成分の蒸発や、酸素との反応などにより源泉中の温泉成分や混在していた物質の沈殿が発生し、この不溶性沈殿が湯の花です。別所温泉は硫黄泉なので主に硫黄の元素が多く含まれます。特に当館は、全国でも数％しかない完全源泉掛け流しなため、他の循環ろ過・加水加温をしている温泉よりもこの「湯の花」が温度や時期により多く発生することがあり、決してお客様のおっしゃられるような汚れではありません。また、一見汚れと誤解されてしまうお客様も稀にいらっしゃいますので、客室のご案内長帳・大浴場の掲示板などにもできる限りお客様に誤解が内容お伝えするように努力しております。
＞お風呂の中の洗顔料も一つしかなく、使えませんでした。＞とのこと、大浴場には、２・３個設置してございます。他のお客様のご利用でお客様の目に届かない場所にあった可能性もあり、今後は個数を増やし、将来的にはお一人ひとつ　くらいまで設置できるように努力して参ります。貴重なご意見感謝申し上げます。

最後に、次回ご機会がございましたら、再度お泊まりいただき、この１４００年の生地温泉である別所の湯の一番の魅力でもある「湯の花」と共に温泉を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
また、６時間かけても、海外から１８時間かけてもご満足いただける旅館にできるよう努力して参ります。
上松屋旅館　副社長

この度は当館をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

「温泉の清潔さが・・・」とのこと。
当館の温泉は毎日完全換水でお掃除をしておりますが、なにか至らない点がございましたでしょうか。。。
今後も注意して清掃をしてまいります。
もしまた機会がございましたら当館へお寄りくださいませ。

またのご来館従業員一同心よりお待ち申し上げております