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道後プリンスホテル~旬華趣湯 あったらいいな、が湧く湯宿~のクチコミ・お客さまの声
部屋4
5人中4人の方が参考になったと投票しています。
GWの前半に家族で宿泊しました。貸切風呂はきれいで気持ちよかったですし、ホテルのイベントも楽しかったですし、無料のドリンクコーナーや浴衣、ボンネットバスなどは良かったです。でも、食事と仲居さんのサービスがだめでした。旅の楽しみは風呂と食事と人とのふれあいだと思うので、他がどれだけよくても残念すぎます。私は食に携わる仕事ですのでその時の厨房の様子が手に取るようにわかりますが、人が足りていなくて、調理師の質もだめなのでしょう。まず食事ですが、先付は出来合いの何かわからないような食事を盛っているのではなく、載せてあるだけでした。子供のたこ焼きは鉄板が悪くて焦げて子供が文句を言うし、ステーキはジャーキーのように冷えて硬いし(そもそもステーキは不要)、カニは何時間も前に焼いたと思われる縮みきった状態でした。他にもあげればきりがないくらいの残念な食事でした。また、仲居さんは胸に「新人研修中」と書かれていましたが、おそらくヘルプのバイトなのでしょう。オレンジジュースを出すのを忘れても悪びれもなく、料理の出し方も音を立ててテーブルに置く始末。子供たちには楽しいイメージだけで帰らせてあげたかったので、文句は言いませんでしたが、本当に残念でした。いくら繁忙期とはいえこちらも普段以上の価格を支払っている以上は、雑に扱われた感覚は悲しすぎました。
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この度は、道後プリンスホテルにご宿泊いただき誠にありがとうございます。せっかくのご家族旅行にご満足いただけませんでしたこと伏してお詫び申し上げます。いただきましたご意見は早速料理長にも申し伝え、改善可能な点から改善してまいります。これからもお客さまからのご意見に対し、真摯な気持ちでおもてなしの向上に精進してまいります。ご投稿、ありがとうございました。
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5人中4人の方が参考になったと投票しています。
投稿者さんの 道後プリンスホテル~旬華趣湯 あったらいいな、が湧く湯宿~ のクチコミ
GWの前半に家族で宿泊しました。
貸切風呂はきれいで気持ちよかったですし、ホテルのイベントも楽しかったですし、無料のドリンクコーナーや浴衣、ボンネットバスなどは良かったです。
でも、食事と仲居さんのサービスがだめでした。
旅の楽しみは風呂と食事と人とのふれあいだと思うので、他がどれだけよくても残念すぎます。私は食に携わる仕事ですのでその時の厨房の様子が手に取るようにわかりますが、人が足りていなくて、調理師の質もだめなのでしょう。
まず食事ですが、先付は出来合いの何かわからないような食事を盛っているのではなく、載せてあるだけでした。子供のたこ焼きは鉄板が悪くて焦げて子供が文句を言うし、ステーキはジャーキーのように冷えて硬いし(そもそもステーキは不要)、カニは何時間も前に焼いたと思われる縮みきった状態でした。他にもあげればきりがないくらいの残念な食事でした。
また、仲居さんは胸に「新人研修中」と書かれていましたが、おそらくヘルプのバイトなのでしょう。オレンジジュースを出すのを忘れても悪びれもなく、料理の出し方も音を立ててテーブルに置く始末。
子供たちには楽しいイメージだけで帰らせてあげたかったので、文句は言いませんでしたが、本当に残念でした。
いくら繁忙期とはいえこちらも普段以上の価格を支払っている以上は、雑に扱われた感覚は悲しすぎました。
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この度は、道後プリンスホテルにご宿泊いただき誠にありがとうございます。
せっかくのご家族旅行にご満足いただけませんでしたこと伏してお詫び申し上げます。
いただきましたご意見は早速料理長にも申し伝え、改善可能な点から改善してまいります。
これからもお客さまからのご意見に対し、真摯な気持ちでおもてなしの向上に精進してまいります。
ご投稿、ありがとうございました。