3度目のご宿泊ありがとうございます。
冬の夜空は空気が澄んで星がよく見えますので、星空をご覧になって頂きたかったですが、残念でした。
バイキング内容については再度検討をしています。
基本的には地産地消で地元の食材を使った手作り感のある料理を提供したいと思っております。
その中で派手さはありませんが、今、取り組んでいるのは、日本人の基本的な食事であるご飯、味噌汁、漬物、朝食でお出ししている厚焼玉子など日常的なメニューのグレードアップになります。
当たり前に毎日食べているものが美味しかったらお客様の料理印象は良くなりますし、逆にこの部分が美味しくなかったら印象は良くはならい。との思いからです。
まずはベーシックな部分から質を高めますので、またお立ち寄り下さい。