necochanco様

こんにちは、necochanco様。
先日は当ホテルへご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
ご入浴の際にはご不便をお掛けしてしまい申し訳ございません。
バス内の換気が影響している可能性がございますので、直ちに確認し改善に取り組みます。
また、そのような状況にもかかわらずご投稿頂き、良い評価をいただいたこと、重ねてお礼を申し上げます。
このようなお願いは大変恐縮でございますが、挽回の機会を頂戴できましたら幸甚と存じます。
necochanco様のまたのご宿泊をお待ち申し上げます。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様

こんにちは。
この度はTHE KNOT SAPPOROへご宿泊いただき、まことにありがとうございます。
せっかく当ホテルをお選び頂いたにもかかわらず、不備がありご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
清掃担当者とも共有し、ダブルチェックの強化による再発防止に努めて参ります。
また窓につきましては、通りに面したお部屋は一部を除き、空けることが出来かねますが、『スタンダードダブル』のうち、通りに面していないお部屋では空けることができます。
大変お手間をお掛けしてしまいますが、事前にご希望を頂けましたら調整も可能でございます。
ホテル側の不備で大変おこがましいお願いとは承知しておりますが、今一度挽回の機会を頂戴できましたら幸いと存じます。
またのご利用をお待ちしております。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

moe-green様

こんにちは、moe-green様！
この度はTHE KNOT SAPPOROへご来館いただき、まことにありがとうございます。
以前より気にしていただいていたようですが、どのような情報からTHE KNOT SAPPOROを知っていただいたのでしょうか？
文面よりその期待を裏切ることはなかったと厚かましくも推察いたします。
開業よりご好評いただいております朝食ですが、決して油断しているわけではないものの、最近は食感についてのご指摘をいただくようになりました。
現在、厨房メンバー全員が原因を究明、改善に向け努力しているところでございますが、moe-green様にはご満足いただけたようで安心いたしました。
ディナー営業については当館もコロナウィルスの勢いには勝てず、一旦休止させていただいております。
そんな夜のレストランですが、とてもゆったりと時間が流れる最高の場所、手前味噌で恐縮ですが、メンバー全員が自負しております。
ディナー再開を早期に実現すべく、鋭意準備中でございますので、次回は是非、ディナーを再開したレストランで最高のひと時をお過ごしください。
最後になりますが、我々メンバーへの心温まるメッセージをありがとうございます。
こんな優しいメッセージをくださるmoe-green様にまたお会いできる日をメンバー一同楽しみにしております！
moe-green様もどうか体調に留意してお過ごしくださいませ。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

しばひ029様

こんにちは、しばひ029様。
先日はようこそ、THE KNOT SAPPOROへ！
THE KNOT SAPPOROの内装は海外のホテルを参考にデザインされました。
木の香り、癒されますよね！
ところでしばひ029様はレストランをご利用いただきましたでしょうか？
レストランも北海道産の木をふんだんに使用した温もりのある造りとなっておりますので、きっとしばひ029様にはピッタリ！！
お知り合いにおススメいただき、感謝です！
次の機会はご友人との女子旅で、今回とは違った滞在を～！！

fuyan1023様

fuyan1023様、こんにちは！
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
立地が最高とのことですが、今回はTHE KNOT SAPPOROを拠点にどちらまで足を運ばれたのでしょうか？
THE KNOT SAPPOROは旅するfuyan1023様が安心して過ごせるように、ずっとこの場所で、この建物で、そしてfuyan1023様に寄り添う気持ちでありつづけます。
またの機会も是非THE KNOT SAPPOROへ☆

ＰＮ；旅するホテル　ノットさん

お客様へ

こんにちは！
お久しぶりでございます！
THE KNOT SAPPOROへ何度もお帰りいただき、ありがとうございます。
そしていつも高い評価をくださいますことを大変ありがたく、ですが恐縮です…。
仰るとおり、連泊（二泊目）のお客様には一泊目とは別のメニューをご提供しております。
現在、当館が抱えている悩みは三泊以上されるお客様の朝食です。
その悩みを解消すべく、メニューを鋭意開発中でございます！
あっ！っと驚く内容になると思いますので、3泊する価値ありです！
今しばらくお待ちくださいませ。
既に降雪のあった札幌ですが、もうすぐホテル正面の駅前通りにイルミネーションが設置されます。
札幌駅からすすきのまで続きますので、日中は地下街を、夕方から夜にかけては頑張って地上を歩いてみてください！
アート作品に加え、客室内の備品も北海道に縁のある方に作成いただいております。
以前、あまりに素敵だったのでしょう、コースターのみならず、カップやグラストレイ等、備品を全て記念に持ち帰られたお客様もいらっしゃいました。（感謝の気持ちを伝えたうえで返却いただきましたが…）
THE KNOT SAPPOROのプロジェクトに携わってくださった全ての方の気持ちがお客様へ伝わったようで、とても嬉しくなりました。
次はいつお帰りでしょうか？
またのお帰りをメンバー一同お待ちしております！

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

さくらブー様

こんにちは、さくらブー様。
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
札幌の一等地と言われる場所ですので、立地についてはお客様のみならず、通勤する私達メンバーもTHE KNOT SAPPOROで働く魅力の一つになっております！
地下街に直結している為、外の状況を確認せずに退勤してしまうと、札幌駅や地下鉄の駅を降りた後に雨が降っていることに気が付く…、という事があり、その都度傘を購入…。なんてことが結構あります。（スタッフの好意で殆どが貸し出し用の傘として寄贈されます！）
本当にコロナウィルスは私達の生活を一変させました。
感染しない、させない為のソーシャルディスタンスは必要不可欠ですが、楽しいはずのお食事中にも気を使わなければならず、一刻も早く収束することを祈らずにはいらいれません。
こんな状況ではありますが、THE KNOT SAPPOROは出来うる限りの感染防止対策を講じ、引き続き皆様の安心の宿となれるよう、精進いたす所存でございます。
さくらブー様も十分感染に留意いただき、次回もTHE KNOT SAPPOROへお帰りください！
この度のご投稿、ありがとうございます。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

abiste様

こんにちは、abiste様。
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
また、高い評価をいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
二度の開業延期を経て本年8月1日に開業した当館ですが、ご利用くださる全てのお客様のご協力によって、大きな補修なども無く今日に至っております。
フロントスタッフの対応についてもお褒めいただきありがとうございます。
IT化が進む現代において、観光業やホテル業も例外ではなく、ホテル業界では自動精算機を導入する施設も多くなりました。
THE KNOT SAPPOROにおいても一時、自動精算機導入の話がありましたが、コンセプトの一つに【人とのつながり】があった為、導入を見送り、あえて【人】で勝負をしております。
abiste様にとって心地よいお出迎えが出来たようですので、大変嬉しく存じます。
朝食につきましては大変ご好評をいただいており、来月には新メニューへ移行いたします！
皆様からのリクエストにお応えし【鮭】が登場いたしますので、機会がありましたら是非ご賞味くださいませ。
締めパフェにつきましても高い評価をありがとうございます！
百聞は一食に如かずの締めパフェでございますが、コロナウィルスの感染拡大の影響を受け、現在は残念ながらご提供を一旦休止させていただいております。
この休止期間にメニューのブラッシュアップを行い、再開時にはよりご満足いただけるパフェをお披露目いたしますので、どうぞご期待ください。
abiste様のまたのお帰りをお待ちしております！

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

てつ7674様

こんにちは、てつ7674様！
先日はTHE KNOT SAPPOROをご利用くださり、まことにありがとうございます。
また、THE KNOT ブランドを御贔屓くださいまして重ねて御礼申し上げます。
ロビーや客室等、施設に高い期待をお持ちいただいたにも関わらず、その期待を上回ることが出来なかったことは手前共も非常に残念です。
THE KNOTの建物や内装のデザインはその土地の歴史や文化を取り入れており、THE KNOT SAPPOROは随所に北海道で伐採した木材や札幌軟石という石材を使用しておりますので、次回ご宿泊いただける際は是非、素材等から北海道を感じていただけると幸いです。
『居心地が良い』と評価いただきましたレストラン画像、ありがとうございます。
現在はコロナウィルスの影響もあり、本来の賑わいとは程遠い状況ですが、札幌にお越しの際は是非THE KNOT SAPPOROへお帰りくださいますよう、伏してお願い申し上げます。
この度はご投稿くださり、ありがとうございました。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ

こんにちは。
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
館内の随所に設置されているアート作品は全て北海道在住のアーティストの方にTHE KNOT SAPPOROの為だけに作成いただいた渾身の作品となっております。
お客様は地下から階段を使って２Ｆまで登られましたでしょうか？
先月、全ての踊り場に作品の設置が完了し、地下から始まり2Fの吹き抜けの壁までのアートは一つのテーマにそって表現してされております。
レストランで流れるミュージックも毎月作曲家の方にその時期・時間にあった曲を編集いただいているんですよ！
長い時間滞在されても同じ曲を耳にすることは稀だと思います！
2泊目の朝食も高い評価をくださり、ありがとうございます。
現在、3泊目のお客様がお召し上がりになるメニューをプロデューサーと開発中でございます。
近々デビューする予定でございますので、是非3泊目の朝食もご賞味いただければ幸いです。
また次回のお帰りを心よりお待ちしております！

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ

こんにちは！
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
また、まるでTHE KNOT SAPPOROの広報のような素敵なコメントをありがとうございます！
THE KNOT SAPPOROはオーナー様の強い想いが随所に反映されております。
館内のデザインは勿論のこと、客室のアメニティやお客様へお渡しするキーケース等、開業延期になったことをポジティブにとらえ、ギリギリまでデザインやメッセージに拘って作成いたしました。
きっとこのような投稿をオーナー様も喜んでいると思います！
朝食につきましてもご満足いただけたようですね！
『焼き魚はやっぱり鮭！』というお客様も非常に多く、12月には満を持して【鮭】が登場予定でございます！
THE KNOT SAPPOROは北海道の歴史や自然＝悠久とその美しさを体感していただける施設を目指しております。
1Fのギャラリーでは北海道に縁のあるアーティストの展示会も計画されておりますので、またの機会も是非、THE KNOT SAPPOROへお帰りください！
この度は素敵なご投稿、まことにありがとうございました。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

こうたんママ様

こんにちは、こうたんママ様。
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
しかしながら、折角のご投稿に対し、返信が遅くなりましたことをお詫びいたします。
当館はこうたんママ様の仰る通り、地下街【ポールタウン】に直結しておりますので、天候を気にすることなくお越しいただけます。
ホテル正面はロードヒーティングになっているものの、駅前通りはまだまだロードヒーティングになっていない場所も多く、これからの季節は雪道に慣れていないお客様にも安心してお越しいただけると思います。
客室の防音については引き戸によるところも大きいのですが、実は客室の扉は限りなく隙間を減らす構造となっておりますので、さらに防音効果が高まっていると思います。
ご朝食もご満足いただけたご様子ですね！
現在、冬のメニューをプロデューサーと熟考しておりますので、ご期待ください！
洗面所のコップに付着していたホコリについては大変申し訳ございませんでした。
衛生管理が強く求められている昨今、あってはならない事案ですので、早速清掃担当と共にチェック体制を見直し、再発防止策を講じておりますことを報告させていただきます。
コロナウィルスの新規感染が増えつつある札幌ですが、こうたんママ様も引き続きどうぞ用心してお過ごしくださいませ。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ

こんにちは！
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
THE KNOT SAPPOROでは全メンバーが【お節介】を合言葉にしてお客様と接することを日々目指しております。
当然、お忙しく時間のないお客様、お忍びでこられているお客様等、宿泊される理由は多種多様ですが、THE KNOT SAPPOROでは全てのメンバーでお一人、お一組のお客様をウェルカムすることをポリシーとしております。
今回はその気持ちがお客様へ伝わったと文面より推察し、私達もとても嬉しく思います。
レストラン【LES BOIS（レボア）】は国際的評価制度で一つ星を獲得した経験のある三枝展正氏にプロデュースを依頼し、大変ご好評をいただいております。
残念ながら11月より当面の間、夕食のご提供を休止させていただいておりますが、出来るｋだけ早く再開が出来るよう、三枝氏と協議中でございます。
三枝氏の豊かな発想力にご期待ください！
この度は折角のご感想に対し、返信が遅くなりましたことをお詫び申し上げます。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ


先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
先ずは折角のご感想をいただいたにも関わらず、返信が遅くなりましたことをお詫びいたします。
この度の【のんびり一人旅】はいかがでしたか？
文面より当館の宿泊については概ねご満足いただけたのではないか？と推察いたします。
お客様の仰る通り、当館は地下街（ポールタウン）と直結しておりますので、天候は気にせずにお越しいただけます。
私達スタッフもそうなのですが、ノルベサの観覧車含め、この建物からの眺めは今まで見たことのない光景でした！
当館自慢の朝食、ご満足いただけたようですね！
当館のレストランは世界的三ツ星評価制度で一つ星を獲得した経験のある【日本料理　みえ田】の三枝展正氏をプロデューサーに迎え、メニューを考案いただきました。
当館厨房メンバーも開業前は三枝氏の求める高いクオリティを表現するのに困難を極めましたが、お客様からのコメントによって、達成感を感じているところでございます。
お褒めの言葉をいただいたレストランでございますが、11月より一旦ディナー営業を休止することになりました。
コロナ禍が全ての理由ではございませんが、来春の再開に向け、引き続き三枝氏と共に新しいメニューを考案中でございます。
再開を是非楽しみにお待ちください！
当館のポリシーとして、ホテルメンバー全員で
お一人お一人をお出迎えすることを目指しております。
残念ながら未だそのレベルにはございませんが、少しでもお客様に私達の気持ちが伝わったのであれば幸いです。
またの機会、是非THE KNOT SAPPOROにお帰り下さい！
この度はご投稿くださり、ありがとうございました。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ

先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます
しかしながら、感想をお寄せくださったにも関わらず、返信が遅くなりましたことをお詫びいたします。
実は当館にバス・トイレ別で洗い場の付いている客室があるのをご存知でしたでしょうか！？
計140室のTHE KNOT SAPPOROで10室しかないデラックスコーナーツインという客室です！
上層階からの眺めは札幌に住んでいるKNOTメンバーも新しい発見につながりました。
次は是非、最高の朝食と最高の客室で素敵な滞在を！

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ

こんにちは！
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
しかしながら、感想をお寄せいただいたにも関わらず、返信が遅くなりましたことをお詫びいたします。
朝食やランチ、カフェとして営業しておりますホテル2階にあるレストラン【LES BOIS】は日暮れと共に札幌の中心地にいながらも、その喧噪から離れることが出来る大人の空間へと変わります。
開業当初は知名度が低いことによって非常に寂しい空間でしたが、雑誌やテレビで放映された影響により、徐々にお客様それぞれの談笑が聞こえてくるようになりました。
肌寒い季節となりましたが、今後はホットカクテルも登場予定でございます。
お近くにお越しの際は是非、心身を温めにお立ち寄りくださいませ。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

お客様へ

こんにちは。
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
しかしながら、お客様からの貴重なご意見に対し、返信が遅れましたことを先ずはお詫びいたします。
札幌市内の一等地と言われる場所に立つ当館は地下街とも直結、すすきのにも至近である反面、ホテル敷地内に駐車場を用意することが出来ず、お車でお越しのお客様にはご不便をお掛けしております。
また、ホテル正面の駅前通りは路面電車の軌道によって一時停車も出来ず、駐車場をお探しのお客様には余計にご負担をお掛けしておりますが、お客様のようにご理解ある方々が多く、私達スタッフも救われております。
当初は４月24日の開業予定でございましたが、コロナウィルスの影響による備品等の入荷に遅延が発生した為、二度の延期を経てを8月1日に開業いたしました。
お褒めいただきましたベッドでございますが、英国王室御用達の【スランバーランド】を採用しております。
寝坊…、その後のご予定に影響はございませんでしたでしょうか？
無事に一日のご予定を済まされたことを祈るばかりです。
皆様にご好評いただいております朝食ですが、二泊目のお客様には内容を大幅に変えたメニューをご提供しております。
ぜひ、この二泊目メニューをもっと沢山の皆様にご賞味いただきたいと思っておりますので、次回お帰りの際はお二泊でご予約をお願いいたします！
飲みすぎは健康のためにも注意ですが、もしも飲み足りないと感じられた場合にはレストランのバータイムもおススメですよ！
この度はご投稿、まことにありがとうございます。
ＰＮ：旅するホテル　ノットさん

ROSEとHONNEY様へ

こんにちは！
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
仰る通り、1Fには北海道を代表するコンビニ、【セイコーマート】と北海道を代表する菓子店、【千秋庵】が入っております。
KNOTが目指す地域密着には必要不可欠な企業です。
THE KNOT SAPPOROは地下街【ポールタウン】とも直結しておりますので、航空機をご利用のお客様は新千歳空港から雨や風、雪などの悪天候の心配は全く必要なくホテルまでお越しいただくことが可能です。
立地を含めた利便性の良さを投稿いただき、ありがとうございました。
しかしながら、本来はゆっくりとお寛ぎいただくはずの客室内で、ROSEとHONNEY様を困惑させてしまったようで、申し訳なく存じます。
お仕事の効率を下げてしまい、それに伴う悪影響はございませんでしたか？
この度は電気スタンドがなかったことにより、ROSEとHONNEY様のストレスを軽減することが出来ず、私共としても大変残念な結果となりました。
ご指摘いただいてからのアクションで甚だお恥ずかしいですが、電気スタンド（貸し出し用）を準備することにいたしました。
今後の運営にプラスとなるご意見を頂戴し、感謝申し上げます。
THE KNOTは札幌の他に新宿、横浜、広島にございます。
その土地の文化が少なからず反映されている施設となっておりますので、今後もTHE KNOTへご愛顧賜りますよう、どうぞ宜しくお願いいたします。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさんより

お客様へ

こんにちは！
先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
また、再びお帰りくださいましたことを重ねて御礼申し上げます。
三回目、四回目のお帰りをお待ちしております！
次回、ご宿泊いただいた際には、リピートしていただける最大の要因をお聞かせくださると嬉しいです！

ＰＮ：旅するホテル　ノットさんより

お客様へ

先日はTHE KNOT SAPPOROにご宿泊くださり、まことにありがとうございます。
当館を【高級ホテル】と評してくださいましたことを恐縮しながら拝読いたしました。
きっとホテルデザイナーや建築に携わった関係者もこの投稿を喜んでいるはずです！
当館は【ライフスタイルホテル】という位置づけで、お客様への接し方は【フレンドリー】を前面に出しておりますが、一歩間違えばお客様への【非礼】につながるデリケートな問題です。
しかしながら、どこのホテルにも真似できないものを目指して現在も試行錯誤を繰り返しておりますので、次回お帰りの際にアドバイスをいただけたら大変有難く存じます。
お部屋からご覧いただいた街中の景色…
お客様の仰る通り、私達も同じ思いです。
私達スタッフも初めて最上階から景色を見たときは、一同に『わぁ～スゴい！』と声があがったのを思い出しました。
お客様はホテル1Fのギャラリー【KADO】の展示を
ご覧になりましたでしょうか？
THE KNOTは単なる宿泊施設ではなく、その土地の文化を発信する役割も担いたいという強い思いがあります。
今回のご宿泊ではTHE KNOTの思いを全て感じていただけたように文面より推察いたします。
またの機会、是非THE KNOT SAPPOROへのお帰りを心よりお待ちしております。
この度は本当にありがとうございました。

ＰＮ：旅するホテル　ノットさん