令和五年六月三十日の宿泊です。到着時は雨でしたが、スタッフの方が車まで傘を持って来て頂き助かりました。
玄関からロビーに通され、ウェルカムドリンクを頂きながらチェックインの手続きを済ませました。こちらは食事会場も兼ねてます。
部屋は一階で窓からの眺望はほとんど望めませんが小さな庭に癒やされました。間取りはスライドドアで仕切られ、入口通路、洗面所、浴室、寝室の仕切りの変化が楽しめました。狭いながらもシステマティックで非常によく考えられていると感心しましたが、若干閉所恐怖症の連れは窮屈でやや息苦しさを感じると話してました。風呂は浴槽の水流でマッサージ効果を得られるようです。
【夕食】
☆先附け　三原蛸湯引きとたいらぎ貝の辛子酢味噌和え
『三原坂モッツァレラチーズ』　水菜　黄韮　針ラディッシュ　白板昆布
☆温物　鯒（コチ）と水茄子の白扇揚げ
　枝豆饅頭おかき揚げ　彩りパプリカ　卸し出汁　糸花かつお
☆お造り
・鯛昆布〆焼霜　雲丹とろろ掛け　いくら
・煮穴子寿司海苔巻き　アスパラ　浅葱　沢庵
・青竹盛り
　伊佐木焼霜　太刀魚細造り　赤西貝　紅白渦巻き
☆焜炉尾道「あんこう」しゃぶ鍋
　世羅産『松きのこ』レタス　糸瓜　くれそん　白葱　ポン酢　柚子胡椒
☆酢の物　『走り鱧』土佐酢ジュレ掛け
　冬瓜コンソメ煮　蓮芋　順菜　梅肉
☆肉料理　和風ローストビーフ
　ちしゃの葉　二色ズッキーニ　ミニトマト　蓮根　カダイフ　スイートコーン味噌ソーす　パルミシャーノ・レッジャーノ掛け
☆御食事　鯛釜飯　香の物　薬味
　土瓶仕立て　お茶漬けにして頂きます
☆水菓子　二色西瓜　マスカット　檸檬ジュレ　黒糖わらび餅　焙煎黄粉　小倉餡
【朝食】
・尾道向島・万汐農園の八朔ジュース
・特製鯛茶漬け　胡麻ダレ　しまなみリーフ
・出し巻玉子　倉橋島産ちりめんの染おろし
・尾道　桂馬蒲鉾のごぼう天
・炊き立て　土瓶釜炊きご飯　広島産コシヒカリ
・鯛のあら汁　青さ海苔
・香の物　三種
・瀬戸内産フレッシュフルーツとりんごのコンポート　ワインジュレかけ
若い料理人の創意工夫に目にも舌にも大満足でした。
チェックアウト後に、徒歩圏内にある「爽籟軒庭園」と「浄土寺庭園」を見学する間、駐車場に車を置かせて頂く事ができて助かりました。

評価

• 総合4
• サービス5
• 立地5
• 部屋4
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事4

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年06月