この度はご家族皆様でホテルのご利用誠にありがとうございました。
名物イノブタ肉は大変喜んで頂けました様ですね。すさみで誕生したイノブタは猪の肉質の旨み、豚肉のやわらかさを兼ね備えたお肉で、ケモノ肉のような臭みは一切なく、脂身には甘みがあり非常に人気のある食材として注目されております。

和歌山県を代表する食材として最近では脚光を浴びており、姉妹企業「イブファーム」でイノブタを育て、加工まで一貫して自社で行い、安全で安心できる質の良いお肉を生産しています。

夏はバーベキュー、冬は鍋物と一年を通して楽しめますし、お中元には自社で加工して手作りハムセット、お歳暮は料理長が開発したイノブタにぴったり合う特製だしと合わせた鍋セットが非常に人気です。

このお肉を美味しく味わう為の「たれ」に注目することは本当に良い案ではないかと感じました。ご提案ありがとうございます。
料理長と相談して新しいソースを作ってみたいと思います。

他にもすさみならではの獲れたて新鮮魚介類をもっと増やすなどバーベキューガーデンの充実に努めて参りたいと思います。
ぜひまた機会がございましたらご利用下さいませ。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました

返信が遅くなり申し訳ございません。お子様の料理が遅れ誠に申し訳ございませんでした。又量も物足りなかったご様子で、ご旅行での一番の楽しみは食事であり、料理長と今一度検証して直ぐに改善してまいります。
太平洋に沈む夕日を期待されておられたのに、３月～１０月までは山にかかってしまいます。１１月から２月の間は朝日も夕日も海にから出沈します。今後より一層研鑽して、皆様方にご満足いただけるよう努力してまいります。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
お部屋にある露天風呂に浸かりながら太平洋を眺めるスイートルームでのご利用、気持ち良くご利用頂けましたようですね。
このお部屋タイプは2タイプ（露天風呂はひのき風呂や岩風呂）あり連日ほぼ満室となる人気の客室です。
ぜひまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。

当ホテルは和歌山でも最南端に近い立地、リアス式海岸の岬にある高台ですので、地球が丸い事を感じさせてくれるほどの太平洋の水平線を見渡す抜群の眺望がホテルの魅力です。

観光地白浜からもわずか30分ですので、観光の帰りにご宿泊されると最適です。

眺望を遮る無駄なものが一切ない為に、山々と高台から望む自然いっぱいの眺望の下、ゆったりとした時間をお過ごし頂けます。

中でも人気は足湯コーナーや近くにあるハンモックです。日が沈んだ後は夜風に揺られながら寝ころぶと涼しい海風がそよそよと流れ、大変涼しく快適です。（虫はたくさんいますので、スプレーなどをおススメします）

このようなリゾート地ですので、皆様ご滞在中は、一切気を使わず、楽しいひと時をお過ごし頂ければ、と思っております。

ぜひまたゆっくりとした時間を楽しみたいとお考えの際は、またベルヴェデーレをご利用下さいませ。

秋～冬にかけて、太平洋に沈む大きな夕陽は格別です。

ぜひまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ありがとうございました。

いつもいつもホテルのご利用誠にありがとうございます。
今回は基本プランでのご利用との事でございましたが、お部屋はホテルで一番のお庭に露天風呂が付いた特別タイプをご利用頂きました。
ゆっくりと気持ちよくご利用いただけるはずが、一部不備がございましたようで、大変申し訳ございませんでした。

今年は寒さが例年より大変厳しく、3月も中ごろになりますと、ちらほらと咲き始める桜を所どころで見かける事が出来るのですが、今年はもう少し先のようです。
ホテルの入り口にある桜並木も4月ごろに見ごろを迎えるのではないでしょうか？
海を眺めながらの散歩道にもなりますし、絶好の季節を迎えます。ぜひ機会がございましたらどうぞ。
それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ありがとうございました

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。

今回は、南紀の名物になった、高級食材「本クエ」をご賞味いただきましたがいかがでしたでしょうか？
今回のプランは人気の会席、量より質重視会席でしたので少しだけクエ料理がついておりました。
他にもクエ、伊勢海老、名物のイノブタ（イブの恵み）等の南紀ならではの人気食材を最高の形で味わうことのできるホテル人気ナンバー1の会席もお勧めです。

お部屋の露天風呂はお子様に人気のあるイチゴタイプでしたが、お好みどうりとはいかず、申し訳ございませんでした。
他にも高野槇を使用したお風呂や通常の陶器タイプもございますので次回はこちらをどうぞ御指定下さいませ。

ぜひまた機会がございましたら、この南紀のホテルを思い出しまたのご利用をお待ちしております。
ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
お子様との家族旅行、露天風呂付き客室をお選び頂きましたのに、少し温度調整がうまくいかずにご迷惑をおかけしましたようで本当に申し訳ございませんでした。
源泉を温めて、かけ流しにしている事もあり、季節の変わり目は外気の温度差で熱くなったり、寒くなったりと調整が難しくなっております。
もし、また次回このような事がございましたら、フロントにご一報いただければすぐに対応させていただきますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

温泉は単純硫黄泉ですので、飲用できますが少し臭みがあります。ですが半日静かに置いておくとこの臭みも消え美味しく頂けます。
お持ち帰りも出来ますので一度お試しくださいませ。
ぜひまた機会がありましたら、ご利用下さいませ。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
お子様との家族旅行でございましたが、皆様に喜んでいただけましたようでスタッフ一同大変喜んでおります。
露天風呂つきのお部屋から眺める眺望とお風呂を独り占めできるので時間と周りを気にせずゆっくりと温泉を堪能できますね。
もう少し寒くなりますと温泉の温かさが大変心地よくもっと気持ちよく楽しむことができます。
またスタッフにまでお褒めのお言葉をいただきまして本当にありがとうございます。
　皆様にどうすれば喜んでいただけるかを日々考え、また社内教育の時間を取り、全員でお客様との接し方などを共に学びながら、進んでおります。お気づきの点やご希望ございましたらぜひまたお気軽にどうぞ。
ぜひまた機会がございましたら、当ホテルをご利用下さいませ。スタッフ一同心よりお待ちしております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
お二人での記念旅行でございましたが、お部屋の露天風呂、眺望とも喜んでいただけましたようですね。
御夕食の件では、残念な思いをさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
当日は少し天候も崩れておりましたが、バーベキューガーデンに屋根があり、営業できる範囲の天候であるとの考えから、当日営業させて頂きました。
前日ですとお料理の変更も出来ますので、大変お手数ではございますが、雨がご心配な場合は、ご連絡頂ければと思います。天気の良い日は最高の眺望、夕焼けを眺めながら楽しめますし、日が沈むと涼しくなり、海にはイカ釣り船の灯りがきれいでみとれてしまうほどです。

ぜひ次回はお天気の良い日となりますようにスタッフ一同お祈りしております。
それではまたのお越しを心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
今回はチェックインをもっと早くにと、残念な思いをされたようでしたが、こちらからももっとこの気持ちをアピールしてこのようなお気持ちにさせないよう、ご案内に務めて参りたいと思います。
ぜひ次回は早めのご到着でホテルを十分ご満喫下さいませ。
この自然環境とお料理、時間をたっぷりとお過ごしいただくオススメの紹介を少しだけご案内させて頂きますのでぜひ次回のご参考にどうぞ。
ホテルにはお昼到着しませんか？
ホテルでのランチは1500円程度で和食、フレンチ、屋外でのＢＢＱなどが楽しむ事ができます。
大変すばらしい眺望を眺めながらゆっくりとした時間をお過ごし下さい。
またチェックインは15：00となっておりますがお食事が終了する14：00頃にはご用意が出来る場合もございますのでお気軽にフロントにお問合せ下さい。
お風呂は15：00からですので少し休憩したらお風呂で景色と温泉をじっくりとご堪能下さいませ。
ご夕食までは旅の疲れを癒し、休憩されても結構ですし、広大な敷地内を散歩したり足湯に浸かってのんびり・・・などもおすすめですね。
後は一日の終わりを告げてくれる夕日が沈むのを眺めてからお愉しみのご夕食へ・・・
いかがでしょうか？まだまだ夜の部もございますが、またご案内させていただきたいと思います。
それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
太平洋の水平線を見下ろす、露天風呂と良質の温泉、十分楽しんでいただけましたでしょうか？
朝日、夕日とも大変眺めがすばらしく、皆様から喜んでいただいているのですが、男湯、女湯と二つにわかれておりますのでどうしても、角度によっては見えにくい箇所がございます。
男湯からは夕日が綺麗に見えますし、朝日は女性用のお風呂からのほうがきれいに眺めることができます。

お風呂の入れ替えも出来ると良いのですが、男性用の露天風呂は眺望重視の為、大変開放的に造られておりますので、難しい状態のようです。

足湯からでしたら、朝日、夕日、どちらも眺められ最高の展望台ですのでぜひお越しの際は利用してみて下さい。

それではまた機会がございましたら当ホテルまでお越し下さいませ。スタッフ一同心よりお待ちしております。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
今回はビジネスでのご利用との事でございましたがゆっくりとお仕事の疲れを癒し、おくつろぎいただけましたでしょうか？
ホテル周辺には宿泊施設もあまりございませんので南紀にお越しの際はぜひまた次回もご利用下さいませ。
ビジネスホテルにはないこの眺望と良質の温泉、お部屋は和室10畳ですのでゆっくりとお休みいただけます。

朝食では利用されるお客様が少なく、和定食コースに変更となりましたが、ご期待されておりましたのに、残念な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。でも和定食でもしっかりと召し上がっていただけましたようですね。

それではまた機会がございましたら当ホテルまで
御問合せ下さいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
新婚旅行以来の記念旅行沢山の施設の中から当ホテルを選んで頂きまして本当にありがとうございます。
ホテルから車で10分の熊野古道も挑戦されたようですね。ですが事前の説明が足らずに、大変な思いをされましたようでご迷惑をお掛けして本当に申し訳御座いませんでした。
こちらは長いコースから短いコースまでたくさん分けることができ、歩く距離、時間も分かれており、お客様に応じた案内が出来るようになったパンフレットがございます。
このパンフレットをご覧いただきながら詳しくご説明することが出来ますので、この情報をスタッフがもっと勉強するようにさせて頂きます。
ホテル内ではのんびりと夫婦水入らずで楽しんでいただけましたようですね。
今の季節は暑くもなく涼しくもなく大変過ごしやすい気候ですのでご旅行には一番の季節ではないでしょうか？
ぜひまた次の機会がございましたら当ホテルまでお越しくださいませ。それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。ありがとうございました

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
またお褒めのお言葉までいただき重ねて御礼申し上げます。
お電話での対応では、当日お客様がお越しいただいてからのトラブルや間違いを防ぐためにも、少しでも問題がございましたら、お手数ですが確認のお電話を差し上げる事がございます。
また、御要望や予約内容で、分からない点などございましたらメール、お電話お好きな方法で結構ですので、ぜひお気軽にお問合せいただければと思っております。
お料理ではお肉料理がご希望との事でございましたら、たくさんのコースがございますのでぜひまたご利用下さいませ。
こちらでは名物イノブタ肉が人気で、ステーキや鍋、焼き物、屋外のバーベキューなどでおいしくいただけます。
料理長おまかせ会席コースをご指定いただければまたお料理の内容のご希望を伺いながら御用意することもできますのでお気軽にどうぞ。

ぜひまた機会がございましたら当ホテルまでお越し下さいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。大変ご期待されておりました、旅の一番の楽しみでもあるお料理で、残念な思いをさせてしまいましたようで申し訳ございませんでした。

この会席は通常よりもボリュームを半分程度に減らし、その代わり素材の質を高めた会席としてご用意いたしておりました。お料理を食べ残したくない方やお酒のつまみ程度に楽しめる様考えております。

足りないお客様には追加料理となりますが、旬の食材、一品料理をご用意しております。お料理自体は事前の準備が必要な為にすぐに追加できませんが追加メニューからさまざまな海鮮、お肉、一品を選ぶことが出来ます。

また少量ですが多品目のお料理が楽しめる彩華コースでしたらもう少しボリュームがありさまざまな食材も楽しめる人気のコースです。次回にいかがでしょうか？

ぜひまた天気の良い日狙ってぜひお越しくださいませ。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
ご家族でのご利用との事、南紀リゾートでの休日をゆっくりと楽しんでいただくはずが、肝心のお料理面で配膳が行き届かず、残念な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
コース料理となっておりますのでお料理をお出しする際に、順番に間違わずにお出し出来るようにチェックシートを確認しながら、お出ししておりますが、その機能が十分生かされておりませんでした。
お料理をスムーズに出来たてを最高の状態でお届けできるよう、改善策を考え、今後も取り組んで参りたいと思います。
施設は大変気に入って頂けましたようですのでぜひまた機会を見つけお越しくださいませ。またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
高台から望む最高の眺望と緑に囲まれた土地は休日を過ごすには本当に良い立地でございます。
ベルヴェデーレにお越しいただき、この自然の中で身も心も癒やされ、南紀ならではのお食事をゆっくりと心行くまで満喫して頂ければとの思いで日々スタッフ一同取り組んでおります。

しかしまだまだ至らない点が多々ございまして皆様に御迷惑をお掛けする事がございます。
わざわざ遠い場所からこのベルヴェデーレにお越しいただきましたにも関わらず、御期待に添える事が出来なかった事、大変申し訳ございませんでした。心よりお詫び申し上げます。

少しでも早くすべてのスタッフが最高のおもてなしで皆様をお迎え出来るよう、スタッフ全員で確かめ合い、今後このような残念なお気持ちにさせる事の無い様取り組んで参りたいと思います。

またお越し頂く機会がございましたら、その際は来て良かったねと皆さまで感じて頂けるホテルである事を目標に今後も改善に改善を重ね取り組んで参ります。

この度は誠にありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
ゆったり2泊の家族旅行でございましたが、ゆっくりとお愉しみ頂けましたでしょうか？
名物イブの恵みブランド（イノブタ肉）はすさみ町で生まれ、大事に育てられておりましたが、生産者が少なく、大きく広まることはありませんでした。
その為ホテルではもっとたくさんの方々にこの美味しいお肉を知ってもらおうと、飼育も始め、今ではたくさんのお料理コースの中で使用されており、ホテルを代表する人気食材となっております。
鍋ダシも料理長がこのイブの恵みに一番よく合うダシを厳選し、手作りで合せており、通信販売でリピートされる方々もたくさんいらっしゃるほどです。いかがでしょうか？
御期待頂きました2泊目のご夕食でお肉をご希望されておりましたのに、お魚メインの食事となり、残念な思いをされ本当に申し訳ございませんでした。1泊目はお肉メイン、2泊目はやはりこの太平洋の新鮮な海の幸を味わって頂ければとの思いでございました。
イブの恵み以外の会席コースは基本がお魚メインとなっておりますのでもし御希望ありましたら、5月から始まる屋外でのバーベキューバイキング（食べ放題）がおススメです。

ぜひ次回お試しくださいませ。

それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ありがとうございました

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
ご夫婦での夏最後のご旅行、お料理をメインにご期待されてお越し頂きましたが、少々お口に合うものが無く、残念な思いをされましたようで本当に申し訳ございませんでした。
お造りにつけるお醤油も本場和歌山のお醤油にこだわり、通常の醤油、梅醤油、ゴマ醤油等食材に応じて食べて頂くとおいしく召し上がれ、お客様にも好評でしたので、今現在続けてご用意しておりました。
名物イノブタの焼き物でも食材に合ったおいしい焼き方をお客様にご案内出来るよう、案内するスタッフ全員勉強して参りたいと思っております。

お料理コースは他にもホテルおすすめのすさみの名物を集めた、特別な会席「花かいろうコース」や小食の方に大人気の少量会席などございますのでお客様のご希望に応じてご案内できればと思っております。
また口コミでも高評価のフレンチコースもお勧めです。ぜひ次回にはいかがでしょうか？

皆様からのありがたいお言葉を取り入れよりよいお料理、サービスの向上に繋がるよう、スタッフ一同努力してまいりたいと思っております。

ホテル、自慢のお風呂、浴衣と喜んでいただけましたようですのでぜひまた次回のお越しをお待ちいたしております。
ありがとうございました。

この度はホテルのご利用誠にありがとうございました。
気持ちよかった箇所がホテル内のいたるところにございましたようで、楽しく過ごしていただけましたようですね。
和歌山県のこのあたりは、高低差があり曲がりくねった道路で決してまっすぐな走りやすい道ではございませんが、リアス式海岸の海岸美が非常にすばらしく、生まれ育った私がいつ見ても飽きないほど、日常の風景がきれいで、毎日感動を与えてくれます。
串本方面に観光に行かれても綺麗な景色が楽しめますし、今注目されているトルコ記念館なども大島にあります。
ぜひまた機会がございましたら、いかがでしょうか？それではまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
ありがとうございました。