女将さんの料理に魅せられ数年前から利用させていただいてます。料理はどれもおいしく美しく器にもこだわっています。
オプションで注文した金目鯛の煮付けは身もふっくら、やさしい味付けでとても美味しかったです。スタッフさんの対応も気持ちいいですし、他の宿には行けなくなってしまいました。桜の季節にまた訪れたいと思っています。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2023年12月

5月に引き続き、今回は先輩ご夫婦をお連れしての訪問となりました。

こちらに伺う一番の楽しみは女将さん手作りの料理なのですが、今回も旬な食材を使われた繊細な味付けの料理を堪能させて頂きました。

家内そしてお連れした先輩ご夫婦の笑顔に囲まれながら、美味しい食事とお酒を戴く…。
本当に幸せなひと時でした。

次のこのひと時は来春の予定です。
待ち遠しいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2023年10月

こちらのお宿に初めてお世話になったのはかれこれ28～29年近く前。
以降、僕の母親が健康上の理由で伺えなくなるまでは、約20年続けて年末年始はこの花さとさんで過ごすことが我が家の恒例行事となっておりました。

そして今回、約8年ぶりに家内と二人で伺い、女将さんと昔からのスタッフさんにお会いすることが出来ました。

今までいろいろな宿やホテルに宿泊して来ましたが、こちらで頂く食事はその中でも間違いなく僕の中ではダントツで一番です。
素材の味と手作りの温かさを感じるその料理に、食事を頂きながら目頭が熱くなるほど感動しました。

僕が定年を迎えたのを機に、久しぶりに伺った花さとさんですが、これを機に今後は定期的に伺う予定です。

他界した僕の両親もこの宿が本当に大好きでした。
そういう意味では、この宿は僕にとっての伊豆の故郷と言えるかもしれません。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年05月

人生初めて口コミ書きます。

手作り懐石、絶品！！でした。
伊豆牛も表面も柔らかく、旨味もあり　しつこくなく良かったです。
造りもつるつるで皮目も綺麗でした。
ご馳走様でした！

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2022年06月

素晴らしいお宿でした。
決して設備が華美であったり豪華であったりするわけではないものの心遣いを終始感じました。
接客の原点というか、おもてなしってこういうことをいうんだなと心から思える心地よさでした。

特に食事が素晴らしい。
色々宿もめぐりましたがここまでのクオリティは初めてでした。
器の含めて全てが美しく、驚きと感動が詰まってました。

本当に素晴らしい時間をありがとうございました！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年06月

先日は大変お世話になりました。
楽しいお誕生日のサプライズをありがとうございました。
一緒に行けなかった娘が来年は必ず行く！と残念がってました。
お風呂の入り方やお部屋のお布団の件が以前と変わってたことに戸惑いましたが、コロナ禍対策という事で納得しました。
女将さんのお料理が楽しみで今回も期待以上の内容でした。
見た目の美しさ、温かいもの冷たいもの、1番美味しいタイミングで提供していただきます。
また器も素敵にお料理を演出してくれています。
タケノコを使ったお料理がとても美味しかったです。
また伺いますね。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年04月

とにかくお食事が全てとても美味しくいただけました！「花花コース」がかなり素晴らしいお食事の提供の内容と流れでありながら、さらにオプションと２つメインをチョイスもできるので、結局はメインに伊勢海老、ステーキ、アワビの３つを全て全員が個々に頂きました。またリピートでお邪魔したい宿と、同伴した仲間からの評価もかなり高いです。ドリンクも申し分のないメニュー取り揃えで、ビール、日本酒、ワインを頂きました。
最後のコーヒーとデザートもおいしくて、写真を見ながら皆で回想しています。
今回は仕事仲間で行きましたが、家族や友人でもとても喜ばれる素晴らしい内容と思います。
皆さん人柄の良いスタッフサービスでした！ありがとうございます。

旅行の目的

ビジネス

同伴者

仕事仲間

宿泊年月

2021年12月

宿の前に大きな桜があり、咲き始めたとのことで桜が見える部屋に通していただきました。料理は全て美味しくコースに選んだ伊豆牛ステーキ絶品です。また鯵の竹皮包みは食べやすいよう小骨が抜いてあり身もふっくら柔らかくフキと筍も隠れていてビックリ。伊豆牛コロッケは一口サイズで衣も薄くサックリしっとり何個でも食べられる美味しさでした。今度は金目鯛が美味しい時期に行きたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2021年03月

年に数回、１０年ほど利用させていただいています。
周りに何もないけれども（少し歩くと弓ヶ浜）、落ち着いてゆっくりおいしい食事をいただいて、のんびり過ごすことができて感謝しています。
おいしいコーヒーを飲みながら、陶器の品定めができるのも癒しの時間です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年02月

料理が美味しかったです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2020年11月

大変お世話になりました。今回は金目鯛プランだったので、しゃぶしゃぶと煮付けの両方を出していただきました。女将さんが作るお料理は見た目もキレイで丁寧に作られていて全てがとても美味しく毎回感激してます。今回は炊き込みご飯の実演があったので更に楽しめました。
また川沿いのソメイヨシノが咲く頃にお邪魔したいと思いますので、よろしくお願いします。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2020年02月

期待通り食事がとても美味しかったです。ゆっくりのんびりと過ごすことが出来ました。また来年お邪魔します。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2019年08月

丁寧なおもてなしと美味しいお料理の数々にとても感動いたしました。特に、河津桜と菜の花畑に見立てた茶碗蒸し、伊勢海老のお造り、金目の土鍋ご飯は絶品でした。またお世話になりたいです！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2019年03月

美味しいお食事が食べたいと思い伺いました。上品な味付けで、全ての料理がとても美味しく、大満足でした。使われている器も素敵でした。

お食事に惹かれて宿泊したのですが、素敵な灯の置いてあるお部屋や、丁寧な接客にも癒されました。

下田からレンタサイクルで伺い、2時間くらいで色んな景色や観光地を楽しみながら気持ちよく来れたので、立地も満足です。

本当に素敵な体験でした。ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2018年03月

男2人でバイクで伺いました。
宿はとても清潔で、部屋も十分な広さ。お部屋に用意してくれていた自家製のいちご大福も絶品でした。また、接客も丁寧でした。そして何より食事が見た目も美しく、絶品でした。
特に伊勢海老の鬼殻焼き、伊豆牛のステーキ、金目鯛のご飯は感動でした。
ただ一点だけ、露天風呂が寒かったです。夜入った時もぬるかったですが、特に朝は浸かっていてもどんどん体が冷えていく温度ですぐに内風呂に移動。とても楽しむことができませんでした。
とても良い宿で批判的な文章はあまり書きたくなかったですが、良い宿だからこそ改善していただきたく書かせてもらいました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

仕事仲間

宿泊年月

2018年03月

先日、泊まらせて頂きました。
丁寧な接客に大変美味しい料理、とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。

そしてなんと言ってもプロポーズを成功することが出来ました！
昔から「アットホームな旅館でのんびりしてる時にプロポーズする」のが夢でした。
夢を叶えることが出来ました！
ありがとうございます。

夕食の時に皆さんが彼女にバレないように「もう言った？OKだった？(^^)」と笑顔でジェスチャーで聞いてくれたのが嬉しかったです(^^)

一生の思い出を花さとさんで作ることができて本当によかったです！

また落ち着いたらお邪魔したいと思います。
ありがとうございました。

旅行の目的

その他

同伴者

恋人

宿泊年月

2017年12月

Wow!! What an amazing experience! I can't speak highly enough about this inn. The location is perfect, the food is truly beautiful and delicious, the hot springs were wonderful, and the staff so gracious and so friendly. The most authentic experience I've had during my stay in Japan. The atmosphere at the inn and the way each meal is presented allow time to reflect on the beauty and elegance of the Japanese culture. The care and preparation of each meal is truly an art and a tangible reflection of the heart of this inn.

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2017年06月

先日は大変お世話理になりました。
女将さんのお料理は彩り美しく美味しく毎回満足させてもらってます。フィレステーキは柔らかくて甘くてしっとりしてて感動ものでした。炊込みご飯は金目鯛のほかに桜えびご飯もあるとのことで、両方いただくことができました、とても美味しかったです。花さとさんでは、つい食べ過ぎてしまいます。

また、今回は前週が私の誕生日だったこともあり、女将さんやスタッフさんからサプライズがありました。皆さまの気持ちがとても嬉しくありがたく、忘れられない誕生祝いとなりました。ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2017年05月

今回も女将さんが作る手料理に大感激し、女将さんはじめ、スタッフの方々の心あたたかいおもてなしに大満足して帰ってきました。プランは今回は奮発し、伊豆牛グラスワイン付きにしました。分厚いお肉は、とっても柔らかで甘みがあって美味しかったです。また、赤ワインがリーデルのワイングラスで出てきたので美味しさも倍増でした。更には炊き込みご飯も2種類出てくるサプライズもあり、良い思いをさせていただきました。ありがとうございました。また近いうちにお邪魔したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2017年04月

とにかく料理が美味しくてびっくりでした！メインのステーキが大きくてとても美味しかったです。旅行先でこんなにボリュームのある肉料理を食べたのは初めてでした。お酒が進んでしまい、土鍋ご飯が全部食べれなかったのを、女将さんがおにぎりにしてくださり、お部屋に届けてくれました。夜寝る前に小腹が減って食べてしまいましたが、これもまた美味しくて、本当に故郷に帰省したような感じになりました。この日は天候が良くなく寒かったので、露天風呂に何度も浸かり日頃の疲れもとてれて、とても気持ちよかったです。こちらの宿にお世話になり、久しぶりにゆっくりできて、有意義な時間を過ごすことが出来ました。本当にありがとうございました。また、来ます！

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2017年03月